Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Ratatouille knedlíky s vejcem a olivami

Předkrmy30 minut14 lidé100 kalorií
1/52/53/54/55/5 (5 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

ratatouille knedlíky-s-vajíčkem-a-olivami-2-thermorecetas

En Thermorecetas Máme již připraveno několik druhů houskové knedlíky, sladké i slané. Chyběl ale skvělý recept, který už naše babičky připravily: Ratatouille knedlíky.

Ratatouille je jedním z nejvíce verzí receptů, které existují ve španělských kuchařkách. V každém domě dali nebo odnesli nějakou přísadu a snažili se ji přizpůsobit vkusu rodiny. A jak by to mohlo být jinak, ukážu vám svou verzi vytvořenou pomocí jednoduchá zelenina, vařené vejce a černé olivy.

S těstem máte několik možností, nebo si ho vyrobit doma nebo koupit oplatky. Tato možnost je mnohem rychlejší a umožňuje nám je připravit, i když je špatné počasí.

Na těchto ratatouillských knedlících s vejcem a olivami se mi nejvíc líbí to, že jsou vyrobeny v troubu. Výsledkem je křupavý přípravek, který je mnohem zdravější, než kdybychom je smažili.

Ratatouille knedlíky s vejcem a olivami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodné a křupavé knedlíky z ratatouille s vejcem a olivami. Tradiční recept, který lze připravit rychleji, než očekáváte, a bez smažení.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 100
  • Porce: 14
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 14 oplatek na knedlíky
  • 130 g cukety
  • 100 g cibule
  • 1 tomate
  • 60 g zeleného pepře
  • 100 g červené papriky
  • 40 g černých oliv
  • 1 vařené vejce
  • 1 žloutek
  • 30 g olivového oleje
  • Sůl a pepř

Preparación

  1. Cibuli oloupeme, papriky umyjeme a očistíme, cuketu také umyjeme a upravíme. Vložte tuto nakrájenou zeleninu do sklenice a nakrájejte ji 4 sekund při rychlosti 4. Položte kousky na nože, přidejte olej a naprogramujte 10 minut, teplota Varoma, rychlost lžíce a zatáčka doleva.

  2. Při loupání rajčat a odstraňování semen. Po čase ji přidejte do sklenice a dochuťte podle chuti. Program 5 minut, teplota Varoma, rychlost lžíce a zatáčka doleva.

  3. Po uplynutí této doby vyjměte a ponechejte, dokud nebude mít pokojovou teplotu.

  4. Poté přidejte nakrájené černé olivy a nakrájené vařené vejce a promíchejte špachtlí nebo lžící.

  5. V samostatné misce smíchejte žloutek s lžící vody.

  6. Roztáhněte špínu mezi oplatky, natřete okraje placiček žloutkem a uzavřete je vidličkou, aby se dobře utěsnily. Také natřete povrch knedlíku a vložte jej do trouby předehřáté na 180 °. Pečeme 10 minut.

  7. Pokud mají pěknou opečenou a jasnou barvu, vyjměte je z trouby a okamžitě podávejte.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Sýrové knedlíky


Objevte další recepty: Saláty a zelenina, Recepty pro děti, Vegetariánský

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.