Pro něj narozeniny mého bratra kromě jednoho dortík„Tyto palačinky se šunkou a sýrem jsem připravil tak, aby večírek měl sladké i slané věci.
Sendviče mají tu nevýhodu, že když jsou chvíli na stole, chléb velmi vyschne a téměř všechny zůstanou nedotčené. Na druhou stranu palačinky lépe drží a jsou originálnější.
Můžete je také připravit s předem. Den předtím, než je vyrobíte a zabalíte do igelitu, v den akce je budete muset pouze rozbalit z plastu, nakrájet na malé plátky a dát do pěkného zdroje. Ideální je, aby měli pokojovou teplotu, a to 1 hodinu před tím, než je vyjdou ke stolu.
Tímto vás ujišťuji, že žádné nezbyly. Na narozeniny mého bratra všichni vypadali úkosem, ale když to zkusili, už to udělali nepřestali je jíst.
Palačinky z yorské šunky a sýra
Ideální předkrm na večírky a narozeniny, který lze připravit předem.
Více informací - Čokoládový a krémový narozeninový dort
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®
Velmi dobrý a snadný recept. Také schopnost odejít připravená o den dříve je skvělá. Dík!
Nikdy jsem nepoužíval vanilku, je tekutá, prášková?
Ahoj Pilar:
Vanilka je černý lusk, který lze použít celý, nebo jej lze otevřít a odstranit drobná semínka. Ale v tomto případě použili vanilkovou esenci, která je černou tekutinou. Najdete jej v supermarketech poblíž flanelových obálek, tvarohu ...
Doufám, že vám pomoc pomůže !!
Polibky!
Místo tekutého jsem použil vanilkový cukr. A ostatní druhy vanilky vám již vysvětlila Mayra.
velmi bohatý a jednoduchý, ale otázka. Na fotografii se zdá, že sýr je roztavený, o jaký sýr jde? Dali jste to předem trochu do trouby?
AHOJ Patricia, sýr je nakrájený na plátky, vychází jako roztavený, protože náplně jsou stále horké a já je svinuji a dávám na ně plastový obal, když jsou ještě teplé, proto si vezmou tu strukturu a tak ne t otevřít jeden.
Vypadají skvěle a těším se na jejich výrobu, ale můj Thermomix je starší model (TM 21). Můžete mi říct, které rychlosti 11/2 odpovídá?
Velice vám děkuji, srdečné pozdravy.
Pilíř.
Od té doby, co jsem dostal recept, jsem je ještě nezkoušel ... sýr, který používá, je nakrájený na plátky, dává ho téměř na začátku, do přísadové části. a myslím, že trouba nic neříká ... nebo jsem to alespoň nezmínil ... uvidíme, jak jsou hehehe díky za recept
Velmi bych ocenil, kdybyste odpověděl na otázku, kterou jsem položil 6. listopadu (rychlost 11/2 ekvivalence v TM 21), příští pondělí mám zásnubní večeři a chtěl jsem to udělat. Děkuji. S pozdravem.
je rychlost 1 1/2?
Dobrý den, Pilar, nejdříve se omlouvám, že jsem vám neodpověděl dříve, je to, že jak jsem řekl tváří, můj počítač mi nedovolil přístup k blogu na několik dní. A druhá věc, kterou jsem hledal, jsou ekvivalence, podívej, byl jsem relativně nedávno ve světě tmx, ale zkoumám, myslím, jak to je porazit, protože to může mít stejnou rychlost nebo na 1 ve vašem tmx21, ale uvedení motýla na to. Řekni mi, jak to jde ...
a znovu omlouvám se za zpoždění.
Ahoj Virtues, v první řadě moc děkuji za odpověď, dnes jsem je udělala (při rychlosti jeden a půl bez motýla), jsou moc dobré, ale od té doby, co jsem udělala jediný rohlík se všemi palačinkami, odpočinuté déle než dvě hodiny, musíte s nimi zacházet Buďte velmi opatrní, protože se hned "otevřou", příště rohlíčky udělám na jeden zátah.
Moc děkuji za takové jednoduché a chutné recepty.
Otázka, která se možná jeví jako velmi zřejmá.
Taje máslo s louhem v termosce a je vyhrazeno, aby bylo přidáno později do směsi? dík
Dívám se na tento recept na narozeniny mé dcery, ale nerozumím tomu, je to po tom, co jsem připravil těsto a nechal ho odpočívat, je to jako kdyby to byla cikánská paže, která by ho sestavila? a kdy je vložen do pánve? nebo se to dělá jeden po druhém? pravdou je, že jsem docela ztracen
Ahoj Carmen, je to snadné, víš, uděláš těsto a necháš ho odpočinout, pak ho uděláš kousek po kousku v pánvi, jako by to byly sladké palačinky, pak když to máš, naplníš to, ještě horké, takže je to srolované, kompaktní a sýr se trochu roztaví. Doufám, že vás uvidím vyjasnit ještě něco jiného, pokud mi to neřeknete.
Ano, moc děkuji
Druhý den jsem připravil tyto palačinky na večeři a dal jsem je nakrájené s částí předkrmu a byly vynikající, nezůstal ani jeden !!! Kromě toho, být schopen je udělat předem, je skvělé!
Ahoj ctnosti, opravdu chci udělat tento recept, brzy mám narozeniny a chci ho připravit jako předkrm. Zatímco jsou horké, zabalíte je do průhledného filmu ... ale kdy to sundáte a nakrájíte na malé kousky? Čekáte, až se ochladí, abyste je rozřezali? dík
Ahoj Carolino, pokud to chceš dát jako aperitiv k narozeninám, ideální je udělat to pár hodin předtím, jsi méně vystresovaný a oni se ochladili, můžeš to udělat i den předem. Jsem tu k narozeninám mého bratra. Zabalím to do tepla, aby neměly, pokud je budete konzumovat na cestách, počkejte, až trochu vychladnou. Stejné nálady jsou také dobré, ale nevím, jestli se vám to otevře.
už nám to říkáš.
Dobrý den, existuje něco, co mi není jasné, pokud to uděláte den předtím, dáte to do chladničky do dalšího dne, nebo to necháte při pokojové teplotě? A další věc, když říkáte, že se přidává lžíce nebo 2, máte na mysli kuchyňský kastrol? Představuji si, že těsto musí být trochu baculaté, že?
Pokud ji vložím do ledničky a naběračky, záleží na pánvi a tloušťce a velikosti, kterou chcete dát. pozdrav.
Dobrý den, chtěl bych udělat tento recept, ale potřebuji vědět, jestli někdo ví, zda bezlepková mouka funguje dobře. Pokud jde o vanilkovou esenci, ví někdo, jestli je bez lepku?
Děkuju mnohokrát.
Ahoj Carmen, pravdou je, že jsem ti to nemohl říct, bylo by to otázkou pokusu, představuji si, že kdyby mouka plnila stejnou funkci jako obvykle, nebyl by problém. A k tématu vanilkové esence, pokud chcete, nepřidávejte to, protože je to přípravek, nevím, jestli bude něco obsahovat, pokud chcete, můžete jej nahradit trochou vanilkového cukru, ale to samé Nevím, jestli to bude něco obsahovat, pokud ne, nemyslím si, že bys to dokonce hodil, nic se také neděje, je to trochu vůně.
Ahoj, udělal jsem je druhý den, ale vyšli velmi dobře, ale trochu nevýrazně. Chtěl bych vědět, jestli to bylo proto, že jsem je sroloval studenými palačinkami? protože jinak jsem postupoval podle receptu do písmene, pokud místo vanilky přidám vanilkový cukr?
Ahoj Irene,
Krepové těsto platí pro sladké i slané recepty, takže obvykle jim dávám jiný nádech. Když je to na něco sladkého, přidám 1 lžíci cukru a vanilku nebo skořici. A pokud jsou na slané recepty, jako jsou ty na šunku a sýr, přidám špetku soli, pepře a nějaké aromatické bylinky nebo petržel.
Polibky!