Rychlý zeleninový guláš

I když teploty začínají stoupat a luštěniny jako dnes je neodolatelný. Alespoň v mém domě, kde se děti po každodenním jídle těstovin ve škole nadchnou, když uvidí talíř vyrobený z lžíce.

Díky bramboru dostáváme hustý vývar. Uvidíte, zdá se, že dělá chup chup celé hodiny a my jsme to opravdu udělali v Thermomixu v 30 minut přibližně.

La luštěniny Je konzervovaný, jen tak ho můžeme mít připravený za tak krátkou dobu. Smíchal jsem cizrna a fazole ale můžete použít jen cizrnu nebo jen fazole, podle toho, co dáváte přednost.

Rychlý zeleninový guláš

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tradiční luštěniny s bohatou zeleninou a hustým vývarem, vyrobené v Thermomixu. S cizrnou, s fazolemi nebo s oběma luštěninami.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: polévky
• Kalorie: 300
• Porce: 4

• Čas na vaření: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 50 g cibule
• 30 g extra panenského olivového oleje
• 1/2 čajové lžičky (dezert) papriky
• 90 g mrkve, hrubě oloupané
• 270 g brambor loupaných na velké kousky
• 50 g pórek
• 600 g vody
• 1 bobkový list
• 3 stroužky česneku
• 400 g konzervovaných luštěnin (200 g cizrny a 200 g bílých fazolí)

Preparación

1. Do sklenice dáme cibuli a olej. Programujeme 5 sekund, rychlost 5. Dále programujeme 4 minut, teplota varomy, rychlost 1.

2. Přidejte papriku a program 1 minuta, teplota varomy, rychlost 1.

3. Motýla jsme umístili do sklenice. Vložíme do něj mrkev, brambory, pórek, vodu, bobkový list a stroužky česneku. Programujeme 22 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lžíce.

4. Po dokončení naprogramovaného času začleňujeme strukovinu a program 6 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lžíce.

Ekvivalence s TM21

Více informací -Recepty s luštěninami v Thermorecetas