Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Pečený salát s tuňákem a kmínovým dresinkem

Saláty60 minut4-6 lidí200 kalorií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Pečený pepřový salát s tuňákovým a kmínovým dresinkem

Tento salát Mám k tomu zvláštní náklonnost, protože od malička jsem to jedl v domě svých rodičů. Je to recept, který mě naučil můj otec, protože ho udělali, když byl malý. I když se tradičně připravovalo pražením papriky v ohni (a nyní v troubě) jsme to přizpůsobili termomix, poté, co Ascen zveřejnil tento velkolepý recept na pečené papriky.

Lze jej vzít z počasí nebo chladu. Doporučuji jej doplnit dobrým vesnickým chlebem nebo plátky toastu (typ toast). Je to vynikající. Doufám, že se ti to líbí! Může být navíc připraven předem, protože je to jídlo, které hodně získá, když ho necháme odpočívat po dobu 12 hodin.

Pečený salát s tuňákem a kmínovým dresinkem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný a šťavnatý salát s červenou paprikou, tuňákem a vynikajícím dresinkem z česneku a kmínu. Ideální vzít s toasty chleba.

  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Španělština
  • Typ receptu: saláty
  • Kalorie: 200
  • Porce: 4-6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 3 červené papriky nejsou příliš velké
  • Extra panenský olivový olej, který je roztírá na začátku
  • 1.500 XNUMX g vody z vodovodu pro vaření s Varoma
  • Sůl
  • Balicí film
  • 4 plechovky tuňáka na olivovém oleji (každá po 80 g)

Obvaz:

  • 50 g extra panenského olivového oleje (můžeme použít celý nebo část oleje z konzerv na tuňáky)
  • 1–2 stroužky česneku (podle chuti)
  • 1 polévková lžíce (dezertního typu) kmínu
  • sůl podle chuti

Preparación

  1. Umyjeme papriky. Potřeme je olivovým olejem a každý zabalíme do kousku igelitu. Vložíme je do nádoby varoma (ne na podnos) a nádobu zakryjeme.

  2. Dáme vodu do sklenice, zakryjeme a postavíme nádobu varoma na své místo. Programujeme 45 minut, teplota varomy, rychlost 2.

  3. Když vyprší čas, vypneme stroj a počkáme několik minut, abychom se při jejich čištění nespálili.

  4. Vezmeme papriku, dáváme pozor, abychom se nespálili, odstraníme film, odstraníme stonku i semínka, nakrájíme na proužky a ty proužky oloupeme. V tomto okamžiku je důležité, aby se veškerá uvolněná kapalina shromažďovala v misce nebo v nádobě, kam je později umístíme. A buďte opatrní, kapalina je horká. Totéž děláme s dalšími dvěma paprikami.

  5. Když jsou všechny čisté, dáme je do naší nádoby spolu s jejich vlastní šťávou.

  6. Všechny přísady dáme do sklenice a rozdrtíme 10 sekund, rychlost 7. Snižujeme zbytky a opakujeme další 10 sekund

  7. Dáme scedeného tuňáka s paprikou, oblékneme si salát a necháme ho pár minut nebo několik hodin odpočívat.

Ekvivalence TM21

tabulkové ekvivalence


Objevte další recepty: Regionální kuchyně, Saláty a zelenina, Snadný, Varoma recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Kuchyně řekl
    před 8 let

    Kde je tuňák? Objevuje se v názvu, ale ne mezi přísadami nebo v receptu.

    Odpovědět Cocinitas
    1.    Irene Arcasová řekl
      před 8 let

      Opraveno !! Omlouvám se, nevšiml jsem si 🙂 Děkuji, že jste nám napsali. Objetí!!

      Odpověď Irene Arcasové
  2.   Recepty Thermomix - MO skříň řekl
    před 8 let

    Vynikající 😉

    Reagujte na recepty Thermomix - skříň MO