Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Domácí Actimel®

Vzhledem k tomu, že mám Thermomix®, dělám domácí Actimel® mnohokrát, téměř jednou týdně a je to jeden z těch receptů, který zmizí, aniž by si uvědomil, jak jsou bohaté.

Moje dcery je milují, nejstarší má sklenici jako ta na fotografii s pár lžičkami med před spaním a malá to bere sama. Jakmile to nemají tři dny, už mi říkají: „ale mami, kdy děláš Actimel®? Už jsme to dlouho nebrali“ ... jsou trochu přehnané !! 😀

Existuje recept, který přidává sušené mléko k zahuštění a pobytu textury jako jogurt, ale nelíbí se mi to. Zdá se mi to autentičtější textury tohoto receptu, protože je tekutější a pitnější.

Opravdu nemohu říct, jak dlouho to vydrží lednička protože v mém domě to trvá jen tři nebo čtyři dny. Pokud je uchováván v těsně uzavřené skleněné nádobě, myslím, že v chladničce může trvat několik týdnů.

Více informací - Přírodní jogurt

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix®


Objevte další recepty: Nápoje a džusy, Celiakie, Snadný, Nesnášenlivost vajec, Více než 1 hodinu a 1/2, Dezerty, Recepty pro děti

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   sunysenabre řekl

    Nevěděl jsem, že to může být vyrobeno jako jogurty.
    Dobrý nápad.

    Polibky,

  2.   lolina řekl

    Ahoj Elena! Jaký zázrak! Jistě je to triumf jako všechno, co publikuješ, ale mám několik otázek, abych to přizpůsobil svému domu a povzbudil mě k tomu
    Mohlo by to být vyrobeno ze sójového mléka? (To je obtížné, hm?) A pokud si ho dáme k odpočinku, dáme ho do jogurtovače, bude to v pořádku?
    Děkuji moc, můj dům ještě nikdy nejedl tolik rozmanitosti a tak chutné!

    1.    Elena řekl

      Ahoj Lolina, pravdou je, že ti nemohu odpovědět, protože jsem to nikdy neudělal se sójovým mlékem a nevím, jak to bude. Zkuste mi to říct. Pokud jde o jogurtovač, myslím, že to bude velmi dobré, protože udržuje teplo. Zdravím a jsem rád, že se vám náš blog líbí.

    2.    mar řekl

      Pokud to dokážete se sójou, udělám to.

  3.   Cristina řekl

    Ahoj Eleno, pravda mě nenapadlo udělat Actimel v Thermomixu.
    Jedna otázka, mohu to udělat s odstředěným nebo poloodstředěným mlékem? a se sladidlem?
    A také se ptám na druh přikrývky, kterou jste mu nasadili.
    A pokud můžete se sladidlem, kolik čajových lžiček musím dát?
    Blahopřeji vám na webu. V dalším okamžiku vám řeknu, že jsem se ostatní dny snažil udělat dort, který byl s portugalským krémem a nevyšel. Bylo to velmi tekuté. Možná jsem použil želé, které nebylo správné. Koupil jsem ho na Den a dal jsem na něj těch 9 listů. Byla to škoda, protože jsem chtěl překvapit své vnučky na jejich narozeniny. No a taky to bylo moje hahaha.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Cristino, omlouvám se, že nemohu odpovědět na všechno. Vždy to dělám s plnotučným mlékem a nevím, jak to zůstane s jiným druhem mléka, pokud jde o sladidlo, které jsem také nepoužil, ale myslím, že v krabičkách se sladidly přicházejí ekvivalenty s cukrem.
      Pokud jde o přikrývku, položil jsem přikrývku, kterou mám na pohovku, dobře složenou, ale která plně pokrývá Thermomix.
      Nezkoušel jsem želé dne, ale myslím, že to bude stejné jako ostatní, problém je v tom, že jste nenastavili správně teplotu, a proto byla tekutá, to znamená, že musíte nejprve nastavit čas , pak tepl. a nakonec vel .. Pokud se pořadí změní, teplota nebude trvat.
      Pozdrav.

  4.   William řekl

    Co je ACTIMEL?

    1.    Elena řekl

      Jedná se o probiotický mléčný výrobek s L. Casei Imunitass, který pomáhá zvyšovat naši obranyschopnost. Bere se jako tekutý jogurt. Vše nejlepší.

  5.   Nuri řekl

    Chladný !!!!!!
    Jdu to zkusit !!!!!
    Děkuji děvčata, jste skvělí.

  6.   Natalia řekl

    Miluji váš blog a vytvářím mnoho vašich receptů, ale musím vám říci, že je nemožné, aby si tento dezert uchoval vlastnosti původního Actimelu, protože při 90 ° C jsou bakterie a složky tohoto produktu zničeny. Actimeles by měl být přidán, když je mléko přibližně 40 ° C. Pokračujte, protože to děláte skvěle. Doma jsme potěšeni !!!

    1.    Elena řekl

      Moc děkuji za informaci, Natalie. Zdravím a jsem rád, že se vám náš blog líbí.

  7.   mila řekl

    Ahoj Elena !! Včera jsem připravila cuketový krém a je vynikající. V tomto receptu Actimel si představuji, že může být také vyroben z petit k pití, že? Děkuju!!!

    1.    Elena řekl

      Ahoj Mila, jsem ráda, že se ti to líbilo. Pokud to zvládnete s pitím. Vše nejlepší.

  8.   hlína řekl

    Ahoj, rád bych věděl, jak si doma vyrobit přírodní jogurt, DĚKUJI

    1.    Elena řekl

      Dobrý den Margo, prohlédněte si rejstřík receptů, recept «přírodní jogurt». Je to vynikající! http://www.thermorecetas.com/2010/05/10/Receta-Postres-Thermomix-Yogur-natural/

  9.   hlína řekl

    Actimel jsem už zkusil před několika měsíci a vychází skvěle. Thermomix zakryju tenkou přikrývkou, kterou mám, a pak na ni položím pytel s těmito zmrazenými superpotravinami.

  10.   Ester Pérez řekl

    Ahoj Eleno ¡¡¡¡co bod recept na actimel ¡¡¡Miluji, aby se jogurt s th a to je skvělý nápad. Myslíte si, že jakmile udělám domácí actimel, stejně jako uvedete, pro další čas, místo vložení zakoupeného Actimelu, mohl by být použit domácí Actimel?
    Malá otázka má textilie. Pokud tomu nerozumíte, nebojte se. Mnoho polibků a děkuji, že jste věnovali tolik času našim otázkám.

    1.    Elena řekl

      Ahoj Ester, pro zachování vlastností a původní chuti musíte přidat zakoupený aktimel. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.

    2.    m. antonia řekl

      Dobrý den, zítra to chci udělat, musí to být dobré, jako všechno, co se děje v termomixu.

  11.   Carmen řekl

    Vyrobil jsem aktimel a má velmi dobrou chuť, ale měl jako kousky, to znamená, jako by byl řezaný, ale aniž by tomu tak bylo. Chci se vás zeptat, k čemu to bylo? Když jsem skončil, místo deky jsem dal tři kuchyňské utěrky, nevím, jestli by to mohl být tento detail, a kde bych mohl koupit malé nádoby na distribuci všech aktimelů I děkuji za vaše rady

    1.    Elena řekl

      Ahoj Carmen, do mého tb. Stává se mi to a je to pq. existuje více tvarohových kousků. Než to vezmu, dobře to promíchám a je to perfektní. Jsem rád, že se vám to líbí. Vše nejlepší.

  12.   Irene řekl

    Ahoj holky !!! Právě jsem vyrobil domácí aktimel ... tam mám termomix zabalený s přikrývkou na pohovce! Zítra uvidím výsledek !!! Pozdravy!

    1.    Elena řekl

      Ahoj Irene, doufám, že se ti líbí. Pokud máte nějaké hrudky, před použitím je dobře promíchejte. Vše nejlepší.

      1.    Irene řekl

        Ahoj! dnes ráno, jakmile jsem se probudil, šel jsem se podívat na můj domácí Actimel… .. Neměl jsem žádné hrudky, měl jsem skleničku…. Lahodné a zbytek jsem dal do skleněné konvice v lednici, každé ráno si dám sklenici, než půjdu do práce! Velmi dobře! Udělal jsem to s polotučným mlékem Lidl (finessa) a vyšlo to perfektně !!

        Díky za recept, holky!

        1.    Elena řekl

          Jsem velmi šťastná, Irene! Vše nejlepší.

  13.   ALICIA řekl

    JÁ JSEM NOVÝ NA TÉTO STRÁNCE, DOKUD JSEM SI DOBRY KUPUJÍ MŮJ THERMOMIX, PRAVDOU JE, ŽE JSEM NEMAL DOBRODRUŽSTVÍ S MNOHÝMI RECEPTY, TOTO JEDEN Z ACTIMELU JE JISTÝ. JIŽ VÁS ZNAMENÁM, JAK MĚ TO DÁ ...

    1.    Elena řekl

      Doufám, že se vám líbí, Alicia! To mi řekneš. Vše nejlepší.

  14.   Mila řekl

    Ahoj Elena !! Lze to udělat vložením do trouby předehřáté na 50 ° zakryté jako přírodní jogurt? Dík!

    1.    Elena řekl

      Ano, Mila, můžeš udělat totéž. Vše nejlepší.

  15.   Mila řekl

    Ahoj Elena !! Bylo to docela bohaté, ano, bílé (Actimeles byly jahodové). Jak jsi získal tu růžovou barvu? Právě jsem viděl váš nový recept a vypadá skvěle. Brzy to padne, povím vám o tom. Pozdravy!!

    1.    Elena řekl

      Ahoj Mila, moje je také bílá, je také vyrobena z přírodních actimeles, ne jahodových. Dá se to udělat s jahodovými a jsou chutné, ale nevycházejí růžové. Je to příliš malé množství jahodového aktimelu pro tolik mléka, a proto ho nezbarví.
      Zdravím a jsem rád, že se vám to líbilo.

  16.   nuria řekl

    Ahoj děvčata, jako vždy vám blahopřeji za skvělou práci, kterou děláte. Včera v noci jsem vyrobil domácí Actimel a dnes byl úspěch! Tato dobrota a doma ji milujeme ... takže džbán, který vyšel, nás znal málo pozdravy

    1.    Elena řekl

      Jsem ráda, Nuria! Udělal jsem to v pátek večer a také nám došlo. Vše nejlepší.

  17.   Magda řekl

    Dobrý den,
    U mě doma všichni bereme Actimel a nevidíme náklady, takže mě tento recept velmi zajímá, ale mám otázku. Pokud se, jak říká Natalia, vlastnosti actimelu ztratí teplem, proč se mléko zahřívá a proč ho udržovat v teple 10 nebo 12 hodin? Nebylo by lepší dělat vše při pokojové teplotě a přímo v lednici?

    1.    Elena řekl

      Dobrý den, Magdo, můžete to udělat i takto, ale aby to trochu zapadlo, musí to být horké a teplé. Je zřejmé, že nemůže mít stejné vlastnosti jako Actimel, protože přidáme dva Actimely na litr mléka. Jedná se o způsob výroby domácího jogurtu typu actimel. Moje dcery je milují.

      1.    Magda řekl

        Dobrý den,
        Máte pravdu, že tvaroh potřebuje teplo. Udělám to dnes, abych zjistil, jak to funguje, povím vám, jak to dopadlo.
        A moc vám děkuji za tak rychlou odpověď a za vaše recepty, několik jsem již vyzkoušel a měly úspěch.
        Tiramisu je velkolepé a chutné.
        Pozdrav.

        1.    Elena řekl

          Děkuji moc, Magda! Jsem rád, že se vám náš blog líbí. Řekneš mi, co aktimel. Vše nejlepší.

          1.    Magda řekl

            Dobrý den, vyrobil jsem aktimel včera v noci a ukázalo se to skvěle, čekal jsem, až teplota klesne na 37 a pak jsem vložil sklo thermomix do termálního vaku, když jsem ho dnes ráno odkryl a srazil se. Zatřásl jsem s ním a vložil ho do džbánu. Měli jsme Actimel k snídani a chutná jako Actimel. Moje otázka byla, zda s tolika mlékem nebude chutnat spíše jako mléko než Actimel, ale není moc chutné. Stává se, že mi nezůstala žádná tekutina, je to jako jogurt k pití. Musí to být takhle nebo více tekuté?
            Mnoho polibků.


          2.    Elena řekl

            Dobrý den Magda, jsem velmi ráda, že se vám to líbilo. Je to jako jogurt k pití. Pokud chcete, aby byl tekutější, nechejte ho srážet méně hodin. Polibky


  18.   Lisette řekl

    Dobrý den!
    Někdy připravím tento recept a vypadá skvěle, ale jindy to bude hrudkovité a rozdělené na dvě části, voda zůstane nahoře a aktimel zůstane pod. Nevím proč.
    díky

    1.    Elena řekl

      Ahoj Lisette, předpokládám, že je to kvůli procesu srážení. Někdy se mi hrnou, ale dobře to promíchám a je to perfektní. Jakmile je zima, je to vynikající. Vše nejlepší.

  19.   inma yañez martinez řekl

    Chtěl bych dostávat recepty
    díky

    1.    Elena řekl

      Dobrý den, Inma, přihlaste se k odběru e-mailem a jakmile je zveřejníme, obdržíte je na svůj e-mail. Každopádně máme více než 350 publikovaných receptů, podívejte se na rejstřík receptů. Vše nejlepší.

  20.   Stéla řekl

    Mám dotaz, lze to udělat s aktimeles značky hacendado, nebo to musí být originály, pozdravy

    1.    Cnosti řekl

      Ahoj EStela, musí to být originály, protože i když je prodávají za stejné, nejsou.

  21.   Pilíř řekl

    Ahoj, dělal jsem aktimel včera v noci, a když jsem se na něj dnes ráno šel podívat, byl plný hrudek, trochu jsem ho vzal a to chutná jen jako mléko s cukrem a k není napjatý, je to dobré , ale je to nepotopitelné, s množstvím hrudek k, víte, jak mi říct, že se to pokazilo, díky polibku

    1.    Irene Thermorecetas řekl

      Ahoj Pilar, někdy se to stane. Opravdu nevíme proč, ale někdy to děláme vždycky stejné, ale s hrudkami, může to být kvůli značce mléka, kterou jste použili? Pokud jej však před užitím dobře promícháte, mohou hrudky zmizet. Řekneš mi to!

  22.   Eugenia řekl

    Včera jsem vyrobil Actimel se svými dětmi, jedinou věcí, kterou jsem zakryl sklenici 2 látkami (nevím, jestli to stačí), dnes ráno ve skleněné nádobě v ledničce, byla velmi tekutá a vypadala rozřezaná, Udělal jsem to s jahodami Actimeles, povím ti o tom. Bylo by koupit nějaké brýle nebo něco, co by děti mohly vzít do školy. Děkujeme za váš blog, Eugenia

  23.   Maria Lourdes Duran Diaz řekl

    Je to vynikající. Ale dětem se to nelíbí tolik jako skutečný aktimel. Místo toho to s manželem milujeme. Musel jsem to porazit po 12 hodinách odpočinku s několika kuchyňskými utěrkami nahoře, protože nahoře byla silnější vrstva.

  24.   Yolanda řekl

    Ahoj Elena,
    Dnes ráno jsem vytáhl aktimel z HT a trochu vůně způsobil, že jste ho chtěli vzít, aniž byste čekali, až vychladne jejjej ... ačkoli jak někteří termomixeři říkají, že měl hrudky, pokud to dobře promíchám před to se rozpustí, že? Moc děkuji a gratuluji za blog !!

    1.    Cnosti řekl

      Ahoj Yolando, malé hrudky se rozpustily ... Ještě jsem to neudělal, mám to na náušnicích.

  25.   Ana z Cádizu řekl

    Ahoj Eleno, jmenuji se Ana. Právě jsem našel tuto stránku a miloval jsem ji. Chtěl bych dostávat recepty na můj e-mail. Pozdrav a zítra padne aktimel. Přikrývka mě rozesmál.

    1.    Cnosti řekl

      Ahoj Ana, na stránce thermorecetas, vpravo najdete políčko, kde se musíte přihlásit k odběru nových receptů e-mailem.

  26.   Maria řekl

    Dobrý den, je to poprvé, co vstoupím na tuto stránku.
    Byl bych rád, kdyby mi někdo z vás mohl objasnit otázku.
    Má domácí Actimel stejné vlastnosti jako ten, který kupujeme?

    1.    Silvia řekl

      Maria, v tom nejsme odborníci, ale pokud si přečtete komentáře, které uvedli k tomuto receptu, každý má svůj vlastní názor. Nevím, jestli vás to dostane z pochyb.

      1.    Maria řekl

        Děkuji, Silvia, ne opravdu, ale dobře.
        Ale já budu. Řeknu vám, jak to dopadlo pro mě a úspěch u dětí.

  27.   hlína řekl

    Dobrý den, jsem v tomto termomixu nováček, který jsem si koupil před několika dny; a domácí actimel je zajímavý, piju ho každý den z originálu, ale moc dobře nerozumím tomu, že ho házím, když je na 40 stupňů , jak poznám teplotu? Děkuju

    1.    Cnosti řekl

      Ahoj MARga, uvidíš, jak se na to budeš kousek po kousku. Pokud jde o otázku, je to jednoduché, když ve svém stroji uvidíte, že červené pilotní světlo svítilo ve výšce 40 a zůstalo pevné, znamená to, že již dosáhlo této teploty. Cokoli se nás stále ptá.

      1.    hlína řekl

        Děkuji ctnosti, jak jednoduché, dnes jsem vyrobil několik makaronů Bolognese a vyšly fantasticky, jsem super šťastný, ještě jednou díky

  28.   Maria Antonia řekl

    Dobrý den, chci to udělat zítra, musí to být skvělé jako to, co dělám v thermomixu.

  29.   Maria Elena řekl

    Ahoj Eleno, vyrobila jsem Actimel dvakrát s tvým receptem a mám hrudky, proč by to mohlo být? Jednou jsem dal mléko na 90 ° a druhé na 70 ° a pak jsem přidal jahodový aktimel a cukr. Zamíchal jsem to a udělal z toho plastové lahve. Hrudky vypadnou, když naliju aktimel do mléka.

    1.    Irene Thermorecetas řekl

      Dobrý den, Marío Elena, zkuste tento recept, protože když přidáme aktimel a cukr, rozdrtíme ho na několik sekund rychlostí 3, a tak už nebudete mít hrudky. Vyzkoušejte to!

  30.   Maria Elena řekl

    Díky Irene. Když jsem naposledy viděl hrudky, dal jsem je vysoké rychlosti a oni zmizeli. Tento další recept stejně zkusím.

  31.   Paula řekl

    Ahoj. V pátek jsem tento recept připravil poprvé, neměl jsem přesně žádné hrudky, ale zdálo se, jako by byl aktimel rozřezán. Chutnejte dobře, ale vypadá to jako nakrájené mléko. ?
    Nedávno jsem objevil vaši stránku. MILUJI TO!!!!!!.
    V kuchyni jsem špatný a líný a to, co dělám, když vařím, dělá dvakrát tolik, kolik je třeba, a zmrazí to, co zbylo. Chtěl bych, pokud je to možné, abyste vložili recepty, pokud mohou být zmrazeny.
    Díky za vaši pomoc. Polibky

    1.    Irene Thermorecetas řekl

      Ahoj Paula, vítej !! a dobře si všímám vašeho návrhu, zda mohou nebo nemohou být zmrazeny, protože je to opravdu velmi užitečné. Řeknu to ostatním kolegům, aby to měli na paměti v dalších receptech. Pokud jde o aktimel, nevím, co vám mám říct, je to poněkud záhadný recept, protože je zjevně velmi jednoduchý, ale každému se stane něco jiného: od okamžiku, kdy vyjdou z 10, až vyjdou fatální a s mnoha hrudkami . Začínám si myslet, že to může být kvůli značce mléka. Zkuste změnit značku a řeknete nám to. Děkuji za Váš komentář.

  32.   Marisa řekl

    Prosím, odpusť moji nevědomost, ale ničemu nerozumím. Co je to přikrýt přikrývkami? ale o jakých přikrývkách to mluvíš? Thermomix mám už léta a je pravda, že ovládám jen některé recepty, ale jsem v pořádku s přikrývkami a nikdo kromě mě se na ně neptá. Prosím, nechte mě někomu vysvětlit, protože myšlenka výroby domácího aktimelu se mi zdá skvělá. Zůstanu, jakmile mi budou přikrývky vysvětleny, těch 12 hodin. zbytek je při pokojové teplotě, není v lednici. Jak uvidíte, nejsem odborník na výrobu mléčných výrobků pomocí termomixu, doufám, že se s vaší pomocí mohu naučit.
    Díky tomu, kdo mi chce odpovědět.
    Zdravím Marisa

    1.    Irene Thermorecetas řekl

      Ahoj Marisa! Naopak, o to nám jde, abyste se zeptali na vše, co vám není jasné. Jedná se o normální přikrývky, jako ty, které používáme k zakrytí. Jednoduše se snažíme sklo zahřát, aby byl jogurt dobře připraven při teplé teplotě. Jen to, že! Děkujeme, že jste nás požádali a sledovali nás každý den. Pozdravy!

  33.   Maria řekl

    Tento recept dnes večer miluji a připravím ho. Podívejte se, jak vyjde.

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Tak se mi líbí María, že vás povzbuzuje k přípravě našich receptů !!

      Polibky!

  34.   velký řekl

    Stále to dělám přirozenější, litr mléka, dva citrony nakrájené na 4,100 XNUMX g cukru, dva turbo tahy a lahodné křídlo

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Děkuji moc Mari za tvůj nápad. Brzy to uvedu do praxe!

      Polibky!

  35.   Bea řekl

    Musíte nechat sklo v termomixu, nebo ho lze odstranit a poté zakrýt? Mám izotermický vak a myslel jsem si, že když vyberu sklenici, vložím ji dovnitř a zavřu ji, bude více držet teplo, že?

    1.    Irene Thermorecetas řekl

      Ahoj Bea, je to dobrý nápad. To, co s tím chceme, je, že jogurt má po mnoho hodin teplou teplotu, takže váš nápad je fantastický. Řekneš nám to.

  36.   Angela řekl

    Chci se zeptat, jestli teplota kuchyně ovlivňuje, protože jsem to už udělal 4krát, první byl v zimě a byl luxusní, ale když jsem to zkusil v létě, vyšlo to jako řezané a velmi tekuté. Cukr ke mně nepřijde, byl zcela zlikvidován, prosím odpovězte mi.

    1.    Irene Thermorecetas řekl

      Upřímně, nemohl jsem vám to říct přesně. Pokud chcete příště, zkuste to s mlékem a studeným aktimelem z ledničky, aby měly vždy stejnou teplotu. A odpočiňte si v troubě (ale samozřejmě). Řekni mi, jak se máš !!

    2.    Zlézt řekl

      Myslím, že ano, protože se mi stalo to samé jako tobě. Někdy se mi daří velmi dobře a někdy ne tolik ...

  37.   Rita řekl

    Ahoj, vyrobil jsem domácí Actimel, jak říká recept a pravdou je, že je velmi dobrý, chtěl bych vědět, jak dlouho vydrží v lednici po dvanácti hodinách odpočinku, díky

    1.    Zlézt řekl

      Ahoj Rito, 3 nebo 4 dny to můžeš mít bez problémů

  38.   vaření Loaiza řekl

    Dobrý den, jsem zde nový, líbí se mi tento recept, protože actimel jsou velmi sladké a pokud se dvěma dostanu litr, myslím, že to stojí za to, ale moje otázka zní ... bydlím v Cádizu a tady je to již značný teplo, tak dlouho pryč z ledničky, ne
    zkazí se recept? Děkuju.

    1.    Irene Thermorecetas řekl

      Dobrý den, nebojte se, protože právě to teplo z něj dělá jogurt. To znamená, že po uplynutí doby odpočinku ji ihned vložte do ledničky. Řekneš nám to. Polibek a poděkování za to, že nás sledujete.

  39.   sofia řekl

    Moje domácí sušenky jsou vynikající, jsou to moje matka, moje sestra a já.
    Vyrábíme je z cukru, vejce, másla a mouky. Jednoho dne jsem musel něco vzít do školy a myslel jsem si, že si mohu vzít své sušenky. A pak jsme je vyrobili a moji přátelé je milovali.

  40.   Cristina řekl

    Zbytek je jako v případě jogurtu, i když v případě aktimelu nezhustne, ale vykvasí a L. casei se množí. Má vlastnosti actimelu, přestože původní actimel je fermentován po dobu pěti dnů ve speciálních nádržích a u jiných značek jsou podobné tomuto. Jogurt je také teplý stejně. Jen za to jsem si koupil levnou cestovní deku. Někdy, pokud hodlám použít tmx znovu, vložím jej přímo do krytých nádob a nádoby obalím.

    1.    ascenjimenez řekl

      Díky za informace Cristina !!!
      Kisses
      Hlasujte pro nás v Bitácoras Awards. potřebujeme váš hlas pro nejlepší gastronomický blog:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  41.   Mari řekl

    Ahoj! Jsem Mari. Právě jsem objevil p. Vyrobil jsem aktimel, zakryl jsem ho utěrkami. Mñn, říkám vám, jak to dopadlo.

  42.   jusi řekl

    Nevím, jak to pro vás vypadá, ale používám litr a půl čerstvého plnotučného mléka a jediný aktimel a je super hustý, se dvěma aktimely by se měl srážet jako jogurt!

    1.    Irene Arcasová řekl

      Jusi, moc ti děkuji za komentář ... mnohokrát záleží na značce mléka nebo teplotě v našem domě, aby se více či méně sráželo, takže jsme velmi rádi, že ti to tak dobře sedí Un Objetí! !

  43.   Tereza Serra řekl

    Dobrý den, v těchto mléčných receptech jsem také nový, chtěl bych, abyste mi objasnili otázku, někde jsem četl, že při teplotě nad 40 stupňů bakterie umírají. Pokud nastavíte teplotu na 90 stupňů a poté přidáte Actimeles, co se stane s bakteriemi? Nebo musíte počkat, až se trochu ochladí. Dík.

    1.    Ascen Jimenez řekl

      Ahoj Tereza,
      Máte naprostou pravdu, nevidím smysl v ohřevu mléka. Chystám se udělat nějaké domácí testování a pokud uspěju, pošlu lepší recept.
      Děkuji vám!

  44.   Lola řekl

    Vím, že tento recept je před lety, ale druhý den jsem ho našel a byl jsem vyzván k jeho výrobě ...
    Dnes ráno je mléko jako nakrájené ...
    Dodržoval jsem recept do písmene ... Co se mohlo stát? Je možné, že to nebylo dobře zakryté? (Zakryl jsem to víkem, kádinkou na něm a na ní 3 kuchyňské utěrky, které zakrývaly celý termomix)

  45.   Paqui řekl

    Ahoj Eleno, tento recept dělám už léta a moc se nám líbí, ale vždy pochybuji o tom, že při zahřívání mléka na 90 umřou brouci? Děkuji za tvou odpověď.

    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Paqui:
      Při ohřívání mléka ohříváte prostředí pro bakterie, které jsou v Actimeles a přidáváte je po zahřátí mléka.
      I když dosáhne 90 stupňů, po přidání jogurtů a překročení nízké teploty. Dosažení optimálního bodu pro fungování bakterií a pro to, že máme velmi dobrý Actimel !!
      Doufám, že jsem pomohl!
      Polibky !!

  46.   Clara Aguilo řekl

    Haló
    Chtěl bych udělat kokosový aktimel
    Před lety to odstranili a moje dcera byla jediná, komu se to líbilo
    Mohl byste mi pomoct?

    1.    Irene Arcasová řekl

      Ahoj Claro,
      Museli byste nahradit litr mléka pouze 4 kokosovými jogurty, 250 g vody a 250 g mléka. Věříme, že takto by to mohlo fungovat. Můžeš nám později říci, jak to dopadlo? Pokud se později ukáže, že nechutná dostatečně jako kokosový ořech, příště byste mohli uvažovat o koupi malé lahvičky kokosové esence a můžete jí dát tu příchuť, pokud máte rádi actimel, ale také sušenky, koláče, krémy ... Můžete zakoupit online ve specializovaných prodejnách pro kuchyňské výrobky, pečivo atd.
      Děkujeme, že jste nám napsali!