Super krémový kozí sýr

Pravda je, že tvarohové koláče nemají konkurenci. Viděli jste název toho dnešního? Mmmmm, uvidíte, jaké absolutní potěšení: Lahodné super krémový kozí sýrový dort s křupavým základem. 

Klíčem k lahodnému tvarohovému dortu je dokonalá kombinace sýrů. Tato kombinace pro mě je smetanový sýr (Je nezbytné, aby to byl sýr značky Philadelphia, aby měl tuto strukturu a lahodnou chuť) a sýr s intenzivnější chutí, což v tomto případě bude Kozí ruller. Pokud můžete, použijte kozí sýr, který prodávají v lahůdkářství a který nyní krájejí, je mnohem krémovější a bohatší.

Jako základ použijeme Rozbitá hmotaMůžeme to přímo koupit čerstvé, pravdou je, že dávají velmi dobré výsledky a jsou velmi praktické.

Tento dort má hodně chuti, takže nedoporučuji pokrýt ho jakýmkoli džemem, ale jednoduše doplňte lžičkou Jahodová marmeláda, malina nebo hořký pomeranč kterou jste položili na jednu stranu talíře.

Super krémový kozí sýr

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodný super krémový kozí sýrový dort s křupavým základem.

• Irene Arcasová

• Typ receptu: dezert
• Kalorie: 350
• Porce: 8

• Čas na vaření: 35M
• Celkový čas: 35M

Ingredientes

• 1 list křehkého těsta
• 500 g smetanového sýra (doporučuji značku Philadelphia)
• 250 g krému 35% mg (na šlehání)
• 5 vejce
• špetka soli
• 50 g čerstvého sýra
• 130 g kozího sýra
• 180 cukr g
• 5 g mouky

Preparación

1. Předehřejte troubu na 190 °.

2. Rozbité těsto dáme do kulaté formy o průměru asi 26-30 cm (vymastené máslem nebo margarínem) a popicháme vidličkou, aby v troubě nenafoukla. The pečte při 190 ° C po dobu 20 minut (musí trochu zhnědnout).

3. Během pečení základny dáme všechny přísady dortu do sklenice a rozdrtíme 30 sekund, rychlost 5. 

   Kozí sýr přidáme s bílou slupkou, která ho také obklopuje, není nutné jej odstraňovat.

4. Nalijeme těsto do základny a upečeme 190 ° po dobu 30 minut. Pokud po 30 minutách nebyl nahoře opečený, zapněte gril po dobu 3-4 minut, dokud povrch nezhnědne.

5. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Můžete si všimnout, že je uvnitř trochu měkká, ale když vychladne, ztuhne a bude uvnitř dokonale krémová. Lahodné!