Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Těstoviny alla puttanesca na Halloween

Těstoviny40 minut4 lidé440 kalorií
1/52/53/54/55/5 (25 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

těstoviny-puttanesca-halloween-b

Je už 21. října a Halloween je tu. Proto dnes představujeme náš první návrh: vermicelle alla puttanesca s legračními mozzarellovými očima.

Vím, že někteří z vás mají Halloween hodně rádi a že ho ostatní nezvládnou ... Aby byl každý šťastný, je dnešní recept velmi známým pokrmem italské kuchyně, který si můžete připravit při jakékoli příležitosti. Co z toho mozzarella oči je myšlenka, kterou vám dávám, abyste z tohoto receptu udělali „děsivé“ halloweenské jídlo.

Můžete použít "vermicelle" (menší průměr špagety), jiný druh dlouhých těstovin nebo krátkých těstovin, pokud vezmete v úvahu čas na vaření uvedené na obalu vybrané těstoviny.

Těstoviny alla puttanesca na Halloween

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Naučíme vás, jak připravit tradiční těstoviny alla puttanesca v Thermomixu. Udělali jsme z toho halloweenské jídlo? Je to snadné, s několika mozzarellovými očima.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 440
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Hřebíček česneku 1
  • 130 g vykostěných černých oliv
  • 30 g sardelového filé v oleji
  • 20 g extra panenského olivového oleje
  • 700 g konzervovaných hruškových rajčat (hmotnost buničiny a tekutiny)
  • 100 g kapary (volitelně)
  • 1500 g vody na vaření těstovin
  • 1 lžičková sůl
  • 360 g těstovin
  • Čerstvá petržel
  • Pepř

A pro oči

  • 8 kuliček mozzarelly (malé)
  • Některé vykostěné černé olivy, které nakrájíme na plátky

Preparación

  1. Vložte do sklenice česnek, olivy a sardelové filety. Skartujeme 5 sekund, rychlost 5.

  2. Přidáme olivový olej a naprogramujeme 3 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  3. Nakrájejte rajčata a přidejte je k předchozí přípravě s částí tekutiny. Programujeme 12 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost 1. Rezervujeme ve velké misce.

  4. Bez nutnosti mytí skla jsme do něj vložili vodu a sůl. Programujeme 11 minut, 100 °, rychlost 1, k varu.

  5. Přidáme těstoviny a vaříme je čas vyznačený na obalu, 100 °, otáčení doleva, rychlost lžíce. Na konci času zkontrolujeme, zda je „al dente“. Vyprázdníme jej pomocí nádoby na varomu a dáme do misky s omáčkou.

  6. Přidejte petržel a pepř a vše dobře promíchejte.

  7. Ihned podáváme.

  8. Pokud chceme, aby to bylo jídlo na Halloween, připravíme oči tak, že na každou kouli mozzarelly položíme plátek černé olivy.

Bankovky

Těstoviny můžeme vařit v hrnci, pokud chceme mít recept hotový za kratší dobu. Tímto způsobem uvaříme těstoviny, zatímco si připravíme omáčku.[br]Podle strávníků můžete přidat více či méně pepře. Obejdete se i bez něj, pokud je pro nejmenší.[br]Původní recept má méně rajčat (500 g).

Více informací - Špagety s cherry rajčátky, olejem a česnekem

Zdroj - Na základě receptu z „Ogni giorno primi piatti“

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Mezinárodní kuchyně, Od 1 roku do 3 let, Halloween, Více než 3 roky, Recepty pro děti

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Tere Jimenez Cortés řekl
    před 8 let

    Díky Rocío

    Odpověď Tere Jiménez Cortés