teplý letní krém

Dnes vám přinášíme recept, kterému říkáme „záchrana“. Když v těchto letních dnech potřebujete připravit oběd nebo večeři a chcete něco snadného a lehkého, bude to bezpochyby jedna z vašich nejlepších možností: teplý letní krém 

Vezměte si ze zahrady to nejlepší, cokoli, co máte nejblíže po ruce nebo jednoduše to, co máte nejraději. Můžete použít zeleninu a zeleninu, kterou chcete. Jen je třeba počítat s podílem zeleniny, který bude 1 kg a vývaru, který bude asi 800 g. Nic jiného. Odtud to můžete dělat, jak chcete.

Zde vám zanecháme nápad.

teplý letní krém

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Perfektní smetana k pití v létě s nejlepší zeleninou ze zahrádky. Snadné, rychlé, výživné a chutné!

• Irene Arcasová

• Kuchyně: španělsky
• Typ receptu: krémy
• Kalorie: 100
• Porce: 6

• Čas na vaření: 45M
• Celkový čas: 45M

Ingredientes

• 40 g olivového oleje
• 200 g zeleniny (cibule, česnek, pórek...)
• 800 g zeleniny (cuketa, brambory, mrkev, dýně, hrášek...)
• 800 g zeleninového vývaru
• sůl a pepř na dochucení

Preparación

1. Do sklenice dáme olej a zeleninu. programujeme 5 sekund, rychlost 5. Programujeme 5 minut, teplota 120 °, rychlost 1.

2. Přidejte rozmixovanou zeleninu a nakrájejte 5 sekund, rychlost 4.

3. Přidejte vývar (nebo vodu), sůl a program 25 minut, teplota 100 °, rychlost 2.

4. Pak rozdrtíme 1:30 minuty, rychlost 10. 

   Podáváme teplé nebo studené.

Zdroj: Cookidoo