Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Vánoční bodlák

Verduras19 minut4 lidé
1/52/53/54/55/5 (39 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Druhý den jsem oprášil své časopisy "Vánoční speciál" a narazil jsem na recept, který až dosud zůstal zcela bez povšimnutí.

Líbilo se mi to, protože hlavní složkou je Cardo. Velmi typická ingredience těchto datlí. A to v kombinaci s česnekovým bešamelem je velmi vánoční první chod.

Pro tento recept můžete použít listy bodláku člun nebo přírodní. Pokud jsou přírodní, budou muset být ve Varomu vařeny přibližně 30 minut.

Použil jsem hrnkové listy a ty vyšly něžně a bohatě. Při nákupu nešetřete a vybírejte kvalitní, i když recept je velmi ekonomické!

Vánoční bodlák

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Thistle je fantastická ingredience pro naše vánoční recepty, protože je tak levná.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: zelenina
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 g listů bodláku (lodí)
  • 50 g mouky
  • 260 g mléka
  • 25 g oleje
  • 80 g zeleninového vývaru
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl a pepř

Preparación

  1. Vložte listy do koše, protáhněte je vodou z vodovodu a nechte je odtéct.

  2. Nasekejte česnek, aby mohli naprogramovat 5 sekund, rychlost 5 a nalít česnek ústy. Otevřete sklo a sklopte všechny kousky směrem k nožům.

  3. Přidejte olej a smažte je 3 minut, teplota Varoma, rychlost 2.

  4. Po čase přidejte mouku a znovu programujte 4 minut, teplota Varoma, rychlost 2.

  5. Přidejte mléko a vývar, dochuťte solí a pepřem a programujte 11 minuty, 100 °, rychlost 4.

  6. Položte listy na tác a zalijte je směsí. Na vrch nastrouháme trochu muškátového oříšku nebo palcátu. Gratinujte v troubě nebo v mikrovlnné troubě několik minut.

  7. Slouží hned.

Ekvivalence s TM21

ekvivalence termomixu


Objevte další recepty: Předkrmy, Saláty a zelenina, Snadný, Nesnášenlivost vajec, Méně než 1/2 hodiny, Vánoce, Vegetariánský

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.