Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Gratinovaná fusili s tuňákem a šunkovým bešamelem

Těstoviny55 minut4 lidé500 kalorií
1/52/53/54/55/5 (44 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Gratinovaná fusili s tuňákem a šunkou

Toto je jeden z těch 10 receptů: zapečené zapečené fusili s tuňákem a šunkovým bešamelem. Výsledkem je šťavnaté, lahodné, neodolatelné a neuvěřitelně chutné těstoviny.

Uděláme bešamel s vůní a chutí tuňáka a šunky serrano, plné chuti. Budou také mít domácí rajčatový základ, mnoho mozzarella to se rozpustí uvnitř a dobře Parmezánová poleva. Neodolatelné, že?

Každá lžíce bude čistým potěšením z chutí a šťavnatosti, absolutní potěšení!

Gratinovaná fusili s tuňákem a šunkou

Gratinovaná fusili s tuňákem a šunkovým bešamelem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tyto gratinované fusili s tuňákem a šunkovým bešamelem jsou dokonalým, chutným a chutným jídlem.

Gratinovaná fusili s tuňákem a šunkovým bešamelem
  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 500
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 300 g fusili (nebo makarony nebo jiné krátké těstoviny)
  • 2 plechovky tuňáka na oleji (oddělíme tuňáka a olej, který použijeme později)
  • 50 g šunky v kostkách
  • 100 g cibule
  • 100 g domácí rajčatové omáčky
  • 20 g másla
  • 40 g mouky
  • 500 g mléka
  • 1 malá kostka smetany na vaření (200 ml)
  • 1 / 2 čajová lžička soli
  • 1/2 čajové lžičky muškátového oříšku
  • pepř podle chuti
  • parmazán na sýr
  • 1 kulička mozzarella maxi velikost (150-200 g)

Preparación

  1. Do velké nádoby dáme 1 litr vody s lžičkou soli a dáme ji ohřát na oheň. Když začne vřít, přidejte těstoviny a vařte po dobu uvedenou na obalu pro daný režim. Al dente. Potřebujeme, aby těstoviny byly trochu celé, protože poté budou v troubě téměř 30 minut a budou hotové.

    Když jsou těstoviny hotové, scedíme je a rezervujeme.

  2. Předehřejte troubu na 180 °.

  3. Zatímco připravujeme bešamel. K tomu přidáme do sklenice olej z plechovky a máslo. Pokud kousky tuňáka spadnou, nic se neděje, naopak, dodá mu větší chuť. Přidejte cibuli a roztlačte 5 sekund, rychlost 4. Sklopíme zbytky víka a stěn a do sklenice přidáme 20 g nakrájené šunky. Vaříme 8 minut, teplota 120 °, rychlost 1. 

     

  4. Přidáme mouku a program 3 minut, teplota 100 °, rychlost 1.

  5. Přidejte mléko, smetanu, sůl, pepř a muškátový oříšek a naprogramujte 7 minut, teplota 90 °, rychlost 4. 

  6. Připravíme hluboký pekáč a na základ položíme vrstvu smažené rajčatové omáčky. Potom jsme dali těstoviny, které jsme si rezervovali. Položte tuňáka, šunku a mozzarellu dobře odkapanou na malé kousky, vše dobře rozložené.

    Na vrch přidáme bešamel a posypeme parmazánem.

     

  7. Pečte při 180 ° C po dobu 30 minut. Pokud po 30 minutách povrch nebyl opečený, zapněte gril asi na 4 minuty, dokud nebude nahoře dobře hnědý.

    Necháme 5 minut odstát a podáváme.


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.