I dag vil vi vise dig 9 lækre ragoutopskrifter for at tage dine pastaretter til et andet niveau. Originale og smagfulde opskrifter, som du kan gør det nemt med Thermomix.
Uden tvivl er den mest berømte ragout, der ledsager pasta, Bolognese-sauce. Men du skal ikke være tilbage med kun en sauce, der kan nyde et stort udvalg med forskellige ingredienser anderledes, der gør dine retter iøjnefaldende og slet ikke kedelige.
I vores samling af 9 lækre ragoutopskrifter finder du versioner med og uden kød, tilpasset til vegansk, vegetarisk og glutenfri kostvaner.
Udover dem alle kan gøres på forhånd. De opbevares godt i køleskabet og kan endda fryses. Hvilket hjælper dig med at organisere din ugentlige menu uden problemer.
Vil du vide, hvad er de 9 lækre ragoutopskrifter til dine pastaretter?
Bolognese: Dette er en grundlæggende opskrift, der skal være en del af en god kogebog. Det bedste er det det gøres i 4 trin og du har 45 minutter til at forberede andre opskrifter i varomaen.
Af kød og fløde: denne version har en anden struktur og farve end den traditionelle ragout. Og en lækker smag, som du kan kombiner med pasta, ris eller grøntsager.
Pølse: en ragout original og anderledes der vil blive nydt af både den gamle og den mindste i familien.
Af kylling: Denne hvide ragout er kendetegnet ved at blive lavet med kyllingekød og for ikke at have tomat. Et alternativ til at tilberede lækre pastaretter eller fylde grøntsager.
Med peberfrugter: i denne version har vi tilføjet rød og grøn peber, og vi har opnået en meget rig smag, der minder om hjemmelavet kødgryderet.
Med seitan: du er velkommen til at bruge denne version fuld af næringsstoffer at forberede en kødfri ragout, der er egnet til veganere og vegetarer.
Af svampe: En vegetarisk opskrift med en delikat smag, og selvom det er en typisk efterårsopskrift, du kan forberede dig med svampe i enhver sæson.
Med svampe og valnødder: Med denne opskrift kan du erstatte den traditionelle bolognese med en vegansk version og lavet med ingredienser af vegetabilsk oprindelse.
Tekstureret soja: denne version det har få kalorier og med det kan du tilberede velsmagende veganske retter på en enkel måde.