Test: Alles, was Sie über den neuen Thermomix TM6 wissen müssen

Artikel geschrieben von: Isaac Paneque

Möglicherweise möchten Sie Ihren alten Thermomix renovieren, oder Sie haben noch keine Küchenmaschine und sind sich nicht sicher, ob Sie eine benötigen oder nicht. Aufbauend auf unserer jüngsten Akquisition, der Thermomix TM6 von Vorwerk Ich zeige Ihnen alles, was Sie über diesen fantastischen Küchenhelfer wissen müssen, damit Sie sich entscheiden können.

Außerdem zeige ich alle Möglichkeiten dieses Küchenroboters und die Unterschiede, die Sie finden können im Vergleich zu früheren Vorwerk-Modellen und sogar im Vergleich zu billigeren Küchenmaschinen anderer Marken ...

Auspacken von Thermomix TM6 und erste Schritte

Hier werde ich versuchen, alles zu zeigen, was Sie über den neuen Thermomix TM6 wissen müssen zerstreue alle deine Zweifel ob es sich lohnt oder nicht und ob es das ist, was Sie wirklich für Ihre Küche brauchen ...

Preis, Lieferung und Zahlungsmethode

Wenn Sie den Thermomix TM6 bestellen, wird der Lieferfrist es ist normalerweise nicht zu lang. Nachdem Sie einen Verkäufer oder Werbespot dieser Maschinen kontaktiert und eine Anzahlung von 99 € geleistet haben, können Sie diese in etwa einer Woche zu Hause haben.

Der Preis des TM6 ist hoch, ca. 1200 €. Aber Sie müssen die vielen Neuheiten und das neue Zubehör berücksichtigen, die im Vergleich zum Vorgänger enthalten sind.

Wenn es Ihnen viel vorkommt, sollten Sie das wissen Sie können es in bequemen Raten bezahlen. Die Finanzierung ist ein großer Vorteil, wenn Sie kleine monatliche Raten mit einigen Zinsen zahlen, solange Sie diese nicht in bar bezahlen können.

Übrigens kommen die Werbespots normalerweise nach Hause Geben Sie eine Demonstration des Betriebs der Maschine einige Rezepte vorbereiten. Wenn Sie sich für den Kauf entscheiden, bringen sie die Maschine zu Ihnen nach Hause, bauen sie zusammen und bringen Ihnen die Bedienung bei, lösen Zweifel usw. Danach bleiben Sie mit dem Verkäufer in Kontakt, um die Unterstützung zu erhalten, die Sie benötigen. In der Regel gibt es sogar WhatsApp-Gruppen usw., in denen Tricks und Rezepte ausgetauscht werden.

Teile und Funktionen

wenn Sie öffnen die Box Wenn Sie alle Teile auspacken, finden Sie das gesamte Zubehör, das im Thermomix TM6 enthalten ist. Alle von Qualität, die kein schlechtes Gefühl von etwas Billigem oder Schwachem hinterlassen, wie es bei anderen Robotern der Konkurrenz der Fall ist.

Die Aktien In der TM6-Box sind enthalten:

• Thermomix TM6 Zentraleinheit: Es ist der Körper der Küchenmaschine, der den Touchscreen, die Steuertaste (Auswahl, Aus und Ein), den Motor und die Roboterarme enthält, die das Glas während des Betriebs halten. Außerdem werden an den Seiten zwei LED-Anzeigen angezeigt, die grün angezeigt werden, wenn Sie das Glas berühren können, oder rot, wenn es heiß ist, um Sie darauf aufmerksam zu machen, dass Sie Verbrennungen erleiden können, wenn Sie das Metall berühren.
• Vase: Das Glas ist das Hauptelement der Küche. Es ähnelt dem der klassischen Mischer aus Edelstahl und hat einen Griff, um Verbrennungen bei Hitze zu vermeiden. Das Glas lässt sich leicht an der Zentraleinheit montieren. Sie legen es einfach in das Loch und drücken leicht darauf, um es aufzunehmen. Sie sollten wissen, dass das Glas einige zusätzliche Unterteile enthält:
  • Glasboden: Ein Kunststoffschutz direkt unter dem Glas, den Sie um eine halbe Umdrehung drehen können, um die Klingen zu lösen und sie nach jedem Gebrauch bequem zu reinigen.
  • Klingen: Sie bestehen aus Metall, sind sehr scharf, daher müssen Sie beim Umgang mit ihnen vorsichtig sein. Darüber hinaus wurden sie als langlebig und genau behandelt.
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  • Schutzglas: Es handelt sich um eine Kunststoffabdeckung, die Spritzer verhindert, während der Thermomix TM6 arbeitet. Wenn die Arme es fangen, sollten Sie es zu keinem Zeitpunkt entfernen. Wenn Sie etwas hinzufügen müssen, können Sie es aufgrund der kleinen Öffnung tun. Setzen Sie auch nichts ein, um sich zu bewegen, während es sich bewegt oder zerkleinert. Warten Sie, bis es aufhört, wenn Sie den Spatel verwenden müssen.
  • Mariposa: Es ist ein Element, das für einige Rezepte genau in die Achse der Klinge passt. Auf diese Weise können Sie einen hervorragenden Mixer hinzufügen, um Saucen zu belüften, Mousses zuzubereiten, Eiweiß zu schlagen, Sahne zu schlagen oder andere Butterzubereitungen zuzubereiten.

• Becherglas: Obwohl es auf dem Deckel des Glases angebracht ist, ist es ein separates Element. Es dient dazu, das Loch im Deckel des Glases vollständig zu schließen, und es kann auch zum Hinzufügen von Flüssigkeiten verwendet werden, da Sie es mit seinem internen Messgerät mit 100 ml füllen können.

• Spritzschutz: Mit diesem Artikel wird viel sauberer gekocht, ohne den herkömmlichen Glasdeckel zu verwenden. Durch seine Löcher können Sie das Varoma verwenden und den Dampf verteilter ankommen lassen.

• Korb mit Deckel: Es wird in das Glas eingesetzt, aber von den Klingen ferngehalten. Daher können Sie dämpfen oder in Wasser tauchen, um zu kochen, was sich darin befindet. Darüber hinaus verfügt es über einen Deckel, der es zur Vereinfachung vollständig schließt.

• Varoma: Es ist der andere wichtige Teil des Thermomix TM6. Es ist ein großartiger Behälter, mit dem Sie Lebensmittel dämpfen können. Dazu hat er einige Löcher in seinem Arsch, durch die der Dampf aus dem Glas strömen kann, um bis zu zwei und drei gedämpfte Mahlzeiten zuzubereiten. Während Sie etwas im Glas kochen, macht der aufsteigende Dampf das Essen, das Sie in diesem Behälter haben. Es besteht aus mehreren Teilen:
  • Tablett: Ermöglicht es Ihnen, eine weitere Ebene hinzuzufügen, um mehr Lebensmittel gleichzeitig oder mehr davon zuzubereiten. Sie können also etwas im Fach unter dem Varoma und mehr auf dem Tablett tun.
  • Abdeckung: Es ist der Deckel, der sowohl das Varoma als auch das Tablett abdichtet, sodass der Dampf Ihr Essen umhüllt und es homogener macht.

• Spatel: Es ist ein Element, mit dem sich Lebensmittel von den Wänden des Glases lösen können, wenn die Klingen angehalten werden. Zum Beispiel ist es nach dem Zerkleinern üblich, dass das Gemüse oder das, was Sie geschreddert haben, an den Wänden haften bleibt. Mit dem Spatel können Sie ihn auf den Boden absenken, um ihn richtig zu kochen. Darüber hinaus verfügt es über eine Lasche, die in eine Nut im Korb passt, sodass Sie den Spatel in einen Griff verwandeln können, um den Korb zu entfernen, ohne sich zu verbrennen.

• Bedienungsanleitung: Es enthält eine Bedienungsanleitung mit allem, was Sie über den Thermomix TM6 wissen müssen, seine Wartung, Inbetriebnahme, Reinigung, mögliche Probleme und Lösungen sowie eine Reihe von Warnungen vor Gefahren, damit Sie vorsichtig sein können.
• Rezept und Ideenbuch: Ein großartiges Buch mit Rezepten und Ideen bietet Ihnen auch eine praktischere Möglichkeit, den Thermomix TM6 zu verwenden. Obwohl die Rezepte nicht erklärt werden, nur eine Einführung darüber, da Sie es in Cookidoo haben. Sobald Sie sich auf der offiziellen Website registriert haben, können Sie alle Rezepte über das WLAN genießen oder weitere Rezeptbücher im Online-Shop kaufen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen in diesem Blog auch neue Rezepte und Ideen für die Zubereitung von Köstlichkeiten ...

Über den Touchscreen können Sie auf Cookidoo zugreifen, wobei Ihre Rezepte zum Herunterladen und Erstellen bereit sind, Hilfe erhalten oder verschiedene Funktionen über das Hauptmenü oder die verfügbaren Optionen ausführen, wenn Sie den Bildschirm zur Seite schieben. Bezüglich die Funktionen Damit dieser Thermomix TM6 hergestellt werden kann, ist dies alles, was dieser fantastische Küchenroboter für Sie tun kann:

• Sie können die niedrigste angerufene Geschwindigkeit verwenden Löffel-Modusa sanft umrühren, was Sie kochen, damit die Wärme gleichmäßig verteilt wird.
• Peitsche oder Peitsche mit 2-4 Geschwindigkeit der Klingen.
• Emulgieren dank der Geschwindigkeit der Klingen des 4-5.
• Hacken und hacken mit Geschwindigkeiten von 4-6.
• Mezclar Wenn Sie eine Geschwindigkeit von 3 bis 5 verwenden.
• Schleifen wenn Sie Geschwindigkeiten von 6 bis 10 verwenden.
• Timer so dass jeder Schritt während der Zeit ist, die Sie benötigen.
• Temperaturwähler 37 bis 120ºC. Mit einer Hochtemperaturfunktion bei ca. 160ºC bis braun.
• Funktion für Dampfgarer im Korb oder Varoma.
• Gewicht Eingebaute hohe Präzision zum Wiegen aller Zutaten, die Sie hinzufügen.
• Kneten.
• Kochmodi anders: schmelzen, erhitzen, bei schwacher Hitze oder Wasserbad kochen, erhitzen, Eintöpfe und Suppen kochen, Sirup zubereiten, anbraten oder bräunen und die maximale Temperatur für das Varoma.
• Reverse-Spin-Modus, für das Rückwärtsspinnen mit mehreren Geschwindigkeiten, um zu verhindern, dass empfindliche Lebensmittel auseinanderfallen.
• anderen Modi wie Kesselmodus, Waschmodus, Skalierungsmodus usw.

Offensichtlich gibt es Dinge, die der Thermomix TM6 es kann nicht tun. Wenn Sie beispielsweise einen Kuchenteig zubereiten, müssen Sie ihn selbst backen. Oder Sie müssen bestimmte Gerichte zusammenstellen, aber der größte Teil der Arbeit wird für Sie erledigt ...

Ersatzteile und Wartung

Thermomix-Ersatzteile finden Sie auf der offiziellen Website dieser Marke. existieren alle Arten von Ersatzteilen für alle Stücke oder Teile, die ich oben aufgeführt habe. Darüber hinaus bietet Vorwerk eine hervorragende Garantie für seine Elemente und seinen Motor, was es zu einem langlebigen und zuverlässigen Gerät macht.

Ich empfehle nicht, die Ersatzteile in zu kaufen Websites von DrittanbieternWenn Sie riskieren, dass sie inoffiziell oder inkompatibel sind, kann dies dazu führen, dass Ihr Roboter beschädigt wird oder eine Fehlfunktion aufweist.

Eines der heikelsten Elemente ist seine Klinge, da es derjenige ist, der dem größten Stress und der größten Arbeit ausgesetzt ist. Aber Sie sollten bedenken, dass Sie es wahrscheinlich ändern müssen, wenn Sie sehen, dass es nicht mehr wie am ersten Tag zerfetzt. Vorwerk empfiehlt, sie je nach Verwendung regelmäßig zu ändern (es handelt sich nicht um einen übermäßig teuren Ersatz):

• 6 Monate: Wenn Sie es täglich verwenden, zerdrücken Sie häufig Eis und mahlen jeden Tag Getreide.
• 2 Jahre: Wenn Sie einmal pro Woche Eis und Getreide mahlen.
• 4 Jahre: Wenn Sie nur gelegentlich Eis mahlen und Körner hacken. Gemüse und andere weiche Zutaten beschädigen die Klinge praktisch nicht ...

Wenn Sie den Thermomix TM6 nicht mit inkompatiblem Zubehör oder mit beschädigtem Zubehör verwenden und eine gute Richtlinie haben Wartung durch Reinigen bei jedem Gebrauch (Mit Ausnahme der Zentraleinheit, die nicht gewaschen wird, können Sie sie mit einem Tuch oder saugfähigem Papier schlagen, wenn sie Spritzer aufweist.) Wenn Sie die dahinter liegenden Kühlschlitze nicht abdecken, müssen Sie sich keine Sorgen machen.

Ich rate dir Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie ihn nicht verwenden. Lassen Sie die Tasse auch nicht an, da sie im geschlossenen Zustand Feuchtigkeit enthalten und schlechte Gerüche erzeugen kann. Sie lüften besser.

Zum Schluss noch ein Tipp. Denken Sie daran, dass es sich um ein digitales System handelt, dass es über Software verfügt und mit dem Internet verbunden ist. So dass Sie erhalten von Zeit zu Zeit Updates das System zu verbessern. Wenn Sie benachrichtigt werden, dass Aktualisierungen vorliegen, müssen Sie diese auf dem neuesten Stand halten, um einen ordnungsgemäßen Betrieb zu gewährleisten. Stellen Sie sicher, dass Sie den Stecker während des Aktualisierungsvorgangs nicht ausstecken, um zu vermeiden, dass das falsche System verlassen wird.

Thermomix TM5 gegen Thermomix TM6

Derzeit unterhält Vorwerk zwei Maschinenmodelle auf dem Markt. Sein TM5 und das aktuelle TM6 (obwohl das erste schwieriger zu finden ist, wird es wahrscheinlich bald nicht mehr an allen Orten erhältlich sein, tatsächlich haben es einige Distributoren nicht mehr). Wenn Sie bereits ein TM5 haben oder wenn Sie keines haben und sich in einem Dilemma befinden, welches Sie kaufen müssen, können Sie hier alle analysieren die Unterschiede zwischen dem einen und dem anderen Maschine.

Hier sind die Details, die gehen können der Unterschied zwischen TM5 und TM6:

• Zubehör: Der TM6 enthält nur ein zusätzliches Element, nämlich die Spritzschutzabdeckung mit hoher Verdunstung, die nicht im TM5 enthalten ist. Ansonsten sind sie identisch.
• Bildschirm: Der Bildschirm des TM6 ist ebenfalls berührungsempfindlich und farbig, aber größer als der des TM5. Das wird geschätzt, um alle Menüs und Funktionen viel besser sehen zu können. Das TM5 ist 4 ", während das TM6 6.8" ist.
• WiFi (Kochschlüssel): Im TM5 ist es unabhängig, es ist ein zusätzliches Modul, das Sie über einen Magneten an der Seite mit dem Thermomix verbinden können. Auf diese Weise wird eine WiFi-Konnektivität hinzugefügt, um eine Verbindung zum Internet herzustellen und die Rezepte von der Website herunterladen zu können Offizielle Cookidoo-Website. Beim TM6 wurde es bereits in den Innenraum integriert, sodass Sie weder das Risiko eingehen, es zu verlieren, noch ein zusätzliches Gerät benötigen.
• Glasvolumen: Der TM5 hat das gleiche Volumen wie der TM6, dh er steigt im Vergleich zu älteren Modellen auf 2.2 Liter. Das gleiche passiert mit anderen Accessoires wie dem Korb, dem Varoma usw.
• Waage: Der TM6 erreicht eine viel höhere Präzision von 1 g, während beim TM5 die Präzision nicht so hoch war (5 g Präzision). Das heißt, der TM6 kann von Gramm zu Gramm wiegen, während der vorherige von 5 auf 5 springt.
• Kochmodi: Das TM6 verfügt im Vergleich zum herkömmlichen TM5 über einige zusätzliche Modi. In diesem Fall hat es die Modi zerkleinert, selbstreinigend, Wasserkocher, Gärung, langsames Kochen, Sous-Vide-Kochen (große Neuheit in Bezug auf das TM5), Hochtemperaturkochen für Pfannengerichte und gebräuntes Fleisch (ähnlich wie bei der Herstellung in a pan), den Turbomodus und den Knetmodus.
• Motor: Der Motor wurde auch im TM6 verbessert, da Leistung und Geschwindigkeit dank seines 40-W-Motors von 10.000 U / min auf 500 U / min erhöht wurden. Zusätzlich wurde ein Überhitzungsschutz hinzugefügt und der Stromverbrauch effizienter gesenkt. Tatsächlich verbraucht es weniger als eine Movilfrit-Friteuse.
• Geführte Küche: Es gibt einige neue Verbesserungen und Implementierungen im TM6, obwohl sie subtil sind, aber sie machen es ein bisschen einfacher und intuitiver, Ihre Arbeit in der Küche zu erleichtern.
• Farbe: Es hat einen etwas attraktiveren Grauton als das einfache Weiß des TM5, obwohl dies nur Geschmackssache ist ...

Was ich erkannt habe, ist das der Klang Was macht es beim Schleifen mit hohen Geschwindigkeiten? und vibes Sie wurden auch gegenüber früheren Modellen erheblich verbessert. Wenn Sie jedoch die Geschwindigkeit 5 überschreiten, sind die Vibrationen und Geräusche aufgrund der großen Leistung des Motors sehr stark, und es würde nicht schaden, ihn ein wenig zu halten und ihn nicht in die Nähe von Kanten zu bringen, an denen er mit dem Motor abfließen kann Bewegung., etc.

Lohnt es sich, einen Thermomix TM6 zu kaufen?

Einige Leute denken, dass die Thermomix TM6 Küchenmaschine nur für diejenigen ist, die nicht kochen können. Aber das ist nicht wahr. Es ist wahr, dass Sie einen Thermomix haben, wenn Sie nicht wissen, wie man kocht kann die Dinge viel einfacher machen. Es ist aber auch praktisch für diejenigen, die nicht viel Zeit zum Kochen haben und das Verfahren stark automatisieren.

Sogar die Funktionen, aus denen diese Küchenmaschine besteht, können Ihnen bei der Zubereitung Ihrer traditionellen Rezepte helfen. noch leckerer. Zum Beispiel sind einige Teige und Texturen manuell schwer zu erreichen. Andererseits kostet das TM6 nichts, um den perfekten Punkt zu erzielen, sodass frische Nudeln, Pizzateige oder Süßigkeiten so herauskommen, wie Sie es wirklich wollen.

Eine andere Sache, die ich hervorheben möchte, ist, dass Sie nicht nur die Rezepte machen können, die im Rezeptbuch enthalten sind oder die Sie in Cookidoo kaufen können, sondern auch die, die in diesem Blog vorgeschlagen werden Ihre eigenen Spezialitäten. Sie müssen nur die Zeiten und Funktionen des Thermomix TM6 an Ihre Rezepte anpassen.

Wenn Sie gerne viel kochen, können Sie mit einem Thermomix auch verschiedene Geräte (Mischer, Mischer, Monteur, Zerhacker usw.) kaufen und Ihre Küche viel besser organisieren ein einziges Multifunktionsgerät. Trotz des Preises des Thermomix TM6 können Sie Geräte sparen.

Es gibt auch die Irrglaube dass die Gerichte im Thermomix nicht so herauskommen, als ob Sie sie manuell zubereiten würden. Wenn Sie jedoch wissen, wie Sie die Funktionen, die Ihnen im TM6 zur Verfügung stehen, anpassen können, um Ihre Gerichte zuzubereiten und dieselben Zutaten zu verwenden, werden Sie keinen Unterschied feststellen. Einige kleine Details können etwas variieren, aber das gleiche passiert, wenn Sie etwas auf Holz, Gas oder einem Keramik- oder Induktionskochfeld kochen ...

Wann lohnt es sich, den Thermomix TM6 zu kaufen?

Wenn Sie einen älteren Thermomix habenWie bei TM31 ist es dann an der Zeit, auf den neuen Computer zu aktualisieren. Das TM31 verfügt nicht über einen Touchscreen, sondern über eine Reihe von Tasten, die möglicherweise weniger intuitiv sind. Im neuen Thermomix TM6 finden Sie mehr praktische Funktionen, mehr Kapazität, mehr Leistung und viele andere Verbesserungen, die die Änderung lohnenswert machen.

Wenn Sie gekauft haben ein Küchenroboter von einer anderen Marke und Sie wurden enttäuscht, oder wenn Sie keinen Küchenroboter haben und einen kaufen möchten, ist der Thermomix TM6 die beste Option, die Sie in Europa finden. Es wäre also ein weiterer Fall, in dem ich den Kauf empfehle.

Wann lohnt es sich nicht zu kaufen?

Es gibt einige Ausnahmen, in denen ich den Kauf des Thermomix TM6 aufrichtig nicht empfehle. Das offensichtlichste ist wenn du nicht kochst zu viel, da es eine hohe Investition sein wird, wenn es Staub auf einer Arbeitsplatte aufnimmt.

Das empfehle ich aber nicht wenn Sie das TM5 haben Upgrade auf den Thermomix TM6, da die Unterschiede zwischen den beiden praktisch gleich Null sind. Es werden nur einige Unterschiede angezeigt, die möglicherweise nicht ausreichen, um zu bezahlen, was diese Küchenmaschine wert ist (siehe Abschnitt zu den Unterschieden TM5 und TM6).

Fazit

Wenn Sie einen Küchenroboter kaufen möchten, lassen Sie sich nicht von anderen günstigeren Robotern anderer Marken verführen. Wie beim Thermomix gibt es keinen anderen. Die Erfahrung und Qualität der deutschen Firma Vorwerk und die tolle Community Das gibt es im Internet, um Ihnen bei allem zu helfen, was Sie brauchen. Es gibt keinen Konkurrenten.

Darüber hinaus andere billige Maschinen versprechen ähnliche Ergebnisse zum Thermomix TM6, aber die Wahrheit ist, dass ihre Motoren nicht so leistungsstark sind oder sie nicht die Funktionen des Thermomix haben, und sie neigen sogar dazu, viel mehr Probleme als diese Maschine zu geben. Und die Ersatzteile für diese anderen Maschinen, obwohl sie bekannte Marken sind, werden Sie nicht so leicht finden.

Am Ende haben Sie noch eine Sache zu Hause und praktisch nutzlos, die Sie müde werden, weil es nicht das war, was Sie dachten. Ich sage dir aus eigener Erfahrung, manchmal ist billig teuer, wie sie sagen ...

Und am Ende füge ich etwas hinzu mehr über CookidooWenn Sie Rezepte wünschen, die über die bereits im Buch der Maschine enthaltenen Rezepte hinausgehen, können Sie ein Abonnement mit einer Gebühr von 36 € pro Jahr bezahlen, um Zugriff auf alle Rezepte zu erhalten, die auf der offiziellen Vorwerk-Plattform vorhanden sind.