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Nudelauflauf mit Garnelen und Weißfisch

Suppen15 Minuten2 Personen 275 Kalorien
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von Irene Arkas

Nudelauflauf mit Garnelen und Weißfisch

Ein Teller zum Vorführen in solchen nur 15 Minuten! Eigentlich war es wie eine Improvisation des Essens, weil ich etwas vorbereitet lassen musste und sehr wenig Zeit hatte, so dass es mir einfiel, ein Fideuá zu machen ... aber dann hatte ich keine Nudeln für Nudeln, ich hatte nur Engel Haartypnudeln und ich dachte, warum nicht? Am Ende hat sich das ursprüngliche Fideuá in ein köstliches verwandelt Fideitos Auflaufform dass wir mit Fisch begleitet haben. Sehr sehr lecker !!

Nudelauflauf mit Garnelen und Weißfisch

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Köstlicher Auflauf mit feinen Nudeln, begleitet von Garnelen und Würfeln aus weißem Fisch. Sehr einfach und schnell zuzubereiten.

Nudelauflauf mit Garnelen und Weißfisch
  • Irene Arkas
  • Küche: Spanisch
  • Rezepttyp: Suppen
  • Kalorien: 275
  • Portionen: 2
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 1 Knoblauch
  • 50 g Zwiebel
  • 50 g zerkleinerte Tomate
  • 50 g Olivenöl
  • 60 g Garnelen
  • 50 g Engelshaarnudeln
  • 100 g Weißfisch (Seehecht, Kabeljau ...)
  • 30 g Bier
  • 150 g Fischbrühe (oder 150 g Wasser + 1/2 Tablette Konzentrat)

Vorbereitung

  1. Wir geben Knoblauch, Zwiebel, Öl und Tomate ins Glas. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5 und dann 8 Minuten, Temperatur 120º, Löffelgeschwindigkeit.

  2. Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 2 Minuten, Temperatur 120º, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve.

  3. Wir fügen die Nudeln hinzu und rösten sie 1 Minute, Temperatur 100º, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve.

  4. Fügen Sie nun das Bier hinzu und programmieren Sie es neu 1 Minute, Temperatur 100º, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve.

  5. Schließlich legen wir den Fisch in Würfel und die Brühe. Wir programmieren 2 Minuten, Temperatur 100º, Löffelgeschwindigkeit, Linkskurve.

Aufzeichnungen

Wenn wir es nicht sofort einnehmen, wird viel Brühe absorbiert, daher ist es zweckmäßig, 200 g Brühe anstelle von 150 g hinzuzufügen.


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  1.   Marina Garcia sagte
    vor 7-jährige

    Köstlich für die Kälte, die wir haben.

    Antwort an Marina García
  2.   Charo Garcia Fernandez Platzhalter Bild sagte
    vor 7-jährige

    Sooo reich. Bezeugen.

    Antwort an Charo Garcia Fernandez
  3.   Carmen sagte
    vor 7-jährige

    In welchem ​​Schritt fügen Sie die Brühe oder das Wasser hinzu? im Rezept nicht angegeben

    Antworte an Carmen
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 7-jährige

      Hallo Carmen, in Punkt 5, lies es gut, dass es angezeigt wird 😉

      Antworte auf Irene Arcas
  4.   Elena R sagte
    vor 7-jährige

    Und die Mengen für 4 Personen? Wäre es doppelt? Vielen Dank

    Antwort an Elena R.
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 7-jährige

      Ja, verdoppeln Sie die Mengen und die gleichen Zeiten, Temperaturen und Geschwindigkeiten. Danke, dass Sie uns geschrieben haben !!

      Antworte auf Irene Arcas
  5.   Elena R sagte
    vor 7-jährige

    Und was ist mit 120 Grad? Mein Thermomix hat 100 oder schon Varoma….

    Antwort an Elena R.
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 7-jährige

      Setzen Sie einfach das Temperaturvariom ein, wenn Sie sehen, dass es 120 ° anzeigt !!

      Antworte auf Irene Arcas
  6.   Geschmack sagte
    vor 7-jährige

    Hallo… ein Knoblauch bezieht sich auf eine Gewürznelke oder einen Knoblauchkopf ???

    Antworte Gusro
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 7-jährige

      Hallo Gusro, es bezieht sich auf einen Zahn, wenn nicht, wäre "eine Knoblauchknolle" angegeben. Danke, dass Sie uns geschrieben haben!

      Antworte auf Irene Arcas
  7.   Weg sagte
    vor 5-jährige

    Ich habe es versucht, aber es scheint mir, dass die Zeiten kurz sind, die Zwiebel ist ein bisschen roh. Für den Rest, die Zeiten anpassen, perfekt

    Antworte Yol