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Wir fügen dem Abschnitt mit den grundlegenden Rezepten und Tricks mit Thermomix weiterhin Inhalte hinzu. Heute werden wir lernen, Reis mit unserem Thermomix zu kochen, damit er genau an seinem Kochpunkt bleibt und nie wieder vorkommt. Wir müssen nur die entsprechende Zeit programmieren, ein paar Mal umrühren und das wars.
Es ist sehr nützlich als Beilage für Fleisch oder Fisch oder zum Beispiel als Salat.
Grundrezept - Reis mit Thermomix kochen
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Wie man Reis im Thermomix kocht und ihn genau richtig macht, einfach und schnell.
TM21-Äquivalenzen
Hallo. Ich habe Zweifel, der Reis war sehr hart und ich habe das Rezept Schritt für Schritt befolgt. Könnte ich es nicht mit rundem Reis gemacht haben und es musste lang sein?
Kannst du mir sagen?
Vielen Dank!
Hallo Silvia, oft hängt es von der Marke und der Reissorte ab. Diese Zeiten sind für runden Reis ausgelegt, aber je nach Marke benötigen Sie möglicherweise noch ein paar Minuten. Und wenn Sie es mit Basmatireis machen, haben Sie mit 12 Minuten normalerweise genug. Ich empfehle, dass Sie es nach Beendigung des Garvorgangs probieren und gegebenenfalls noch einige Minuten warten, bis es Ihren Wünschen entspricht. Sie können es auch 5 Minuten bei geschlossener Maschine ruhen lassen. Vielen Dank für das Schreiben!
Vielen Dank! Es ist was ich getan habe und am Ende perfekt !!!!!
Ich muss sehr schlecht hinzufügen, weil ich eine Gesamtzeit von 20 Minuten lese und 4 Minuten Öl, 7 Minuten Salz und Wasser plus 15 Minuten Reis, insgesamt 26 Minuten ...
Wenn Sie etwas Zitronen-GTAS setzen, Idee
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Guter Beitrag Inma! Vielen Dank für das Schreiben an uns. 🙂
Hallo .. und in tmhx 21 ??
Hallo Manu, am Ende des Rezepts finden Sie die Äquivalenzen für TM 21 🙂
Hallo Irene, in unserem Haus sind nur zwei von uns und oft sind die von Ihnen angegebenen Mengen nicht notwendig und wenn es 150 g Reis wären? manchmal reicht es zum garnieren
Hallo!! Sie können die gewünschte Reismenge eingeben, die Garzeit muss jedoch gleich sein 😉
Ich war sehr, sehr hart, ich musste noch 10 Minuten hinzufügen
Hallo Henar, ich habe das Rezept geändert und 15 Minuten gekocht. Damit sind wir am richtigen Punkt, al dente. Aber wenn Sie es ein bisschen mehr mögen, lassen Sie es noch 3-5 Minuten länger und es wird so sein, wie Sie es mögen. Eine Umarmung.
Wie viel Wasser sollte ich für 150 g Reis in das Glas geben? Vielen Dank
Hallo Blanca, die gleiche Menge, damit das Wasser den Korb erreicht. 🙂
Ok, vielen Dank. Ist das, dass ich meine Moderatorin gefragt habe und sie mir gesagt hat, dass für diese Menge Reis eine Regel von 3 gilt und ich es natürlich so gemacht habe und es tödlich war, weil ich gesehen habe, dass das Wasser den Reis nicht gut erreicht hat. Deshalb bin ich zu dir gekommen. Die Wahrheit ist, dass ich Ihre Seite wirklich mag und dank ihr ein bisschen mehr benutze, weil ich sie seit ein paar Jahren habe und sie praktisch neu ist, ohne sie zu benutzen. Die Moderatorin wie diese, die ich Ihnen gesagt habe, könnte mehr sagen, ich bekomme kaum Hilfe von ihr. Danke für alles.
Nun, diese Dinge passieren ... Wenn Sie mit Ihrem Moderator nicht zufrieden sind, empfehle ich Ihnen, sich an Ihre nächstgelegene Thermomix-Delegation zu wenden und zu sagen, dass Sie einen neuen Moderator erhalten möchten. Es ist eine Schande, dass Sie den Thermomix fast unbenutzt haben, denn wie Sie in diesem Blog sehen können, können Sie damit wirklich leckere Gerichte zubereiten.
Denken Sie beim Reis daran, dass er immer das Wasser berühren sollte, da er sonst nicht gut kocht.
Ich bin froh, dass wir das Reisproblem gelöst haben. Und Sie wissen, wo wir sind, wenn Sie Fragen haben 😉
Die Garzeit ist die vom Hersteller angegebene.
Verzeihen Sie mir, aber ich verstehe den Übergang von Punkt 3 zu 4 nicht. Ich lasse den Korb leer und wir setzen 7 Minuten und füllen ihn dann durch die Düse? Ist es nicht praktischer, dies bereits in Punkt 3 zu tun? Oder warten Sie auf 4 und stellen Sie den Korb mit dem Reis bereits hinein ... verzeihen Sie meine Unwissenheit, danke
Irene und mit braunem Reis? Wie viel Reis und wie viel Wasser?
Hallo Eduardo, gib 1500 g Wasser und 20 Minuten, in jedem Fall hängt es von der Marke ab. Um die Zeit anzupassen, empfehle ich dir, die Anweisungen des Herstellers zu lesen, da vielleicht 20 Minuten nicht ausreichen. Und sag mir! Danke fürs Schreiben 🙂