Wird geladen ...
Dieses Gericht ist anders und mit einem authentischen Geschmack. Mit Hähnchenbrust haben wir dieses Gericht mit hawaiianischer Note zubereitet. Was magst du an diesem Gericht? zweifellos sein bittersüßer Geschmack.
Es ist ein Eintopf mit wenigen Schritten. Sie müssen die Zwiebel und den Knoblauch zusammen mit dem Huhn und dem knusprigen Speck kochen. Dann mischen wir es mit süßen Zutaten wie Honig und Ananas.
Unter anderem werden wir entdecken, wie Soja und Senf diesem Gericht auch eine bittersüße Note verleihen. Wenn Sie es wagen, es zu versuchen, werden Sie es lieben!
Hühnchen süß-sauer hawaiianisch
Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen
Bitte einloggenNoch kein Konto? Registrieren
Dieses Gericht wird Sie mit seinem süß-sauren Geschmack überraschen. Mit Hühnerfleisch, Zwiebeln und Ananas können wir ein anderes Gericht zubereiten, das Sie mit der Familie teilen können.
- Alice Tomero
- Küche: Spanisch
- Rezepttyp: Fleisch
- Kalorien: 340
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Hähnchenbrustfilet
- geräucherter Speck
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 140 g Ananas in Sirup
- 50 ml Ananassaft
- 80 ml Olivenöl
- 1 Esslöffel süßes Soja
- 5 Esslöffel Senf
- 4 Esslöffel Honig
- 3/4 Würfel Hühnerbrühe
- Wasserglas 1
Vorbereitung
Eine Bratpfanne mit 40 ml Olivenöl vorbereiten und erhitzen. Legen Sie die gehackte Hähnchenbrust und kochen Sie sie, bis sie goldbraun ist. Wir salzen es.
Den Speck in kleine Stücke schneiden und eine weitere Pfanne in 40 ml Olivenöl ansetzen. Frittieren, bis sie goldbraun sind. Den Speck aus der Pfanne nehmen, gut abgetropft.
Das Huhn aus der Pfanne nehmen und gut abtropfen lassen. Gießen Sie in dieselbe Pfanne das Öl aus der anderen Pfanne. Die gemeißelte Zwiebel putzen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Wir putzen die drei Knoblauchzehen und hacken sie fein.
Die Pfanne mit dem Öl erhitzen und wenn es heiß ist, den Knoblauch und die Zwiebel hinzufügen. Wir braten es bei mittlerer Hitze und lassen es bräunen.
Wenn es Farbe angenommen hat, das Hühnchen, die gehackte Ananas, die 4 Esslöffel Honig, die 5 Esslöffel Senf, den Esslöffel süße Soja, die 50 ml Ananassaft, das Glas Wasser und den Hühnerbrühwürfel hinzufügen. Decken Sie den Topf oder die Pfanne ab und lassen Sie es bei mittlerer Hitze 30 Minuten kochen.
Wir müssen beobachten, dass die Brühe reduziert wurde, um zu sehen, wie sie zu einer dicken Sauce wird. Sobald Sie fertig sind, servieren wir es mit dem gebratenen Speck, den wir reserviert hatten.
