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Leckere Dorayakis! eine japanische Idee, die wir mit unserem Roboter nachbilden werden. Sie werden schwammig und ähneln amerikanischen Pfannkuchen. Darüber hinaus haben wir Fantasie hinzugefügt, da wir einige platziert haben lustige Augen für diese Halloween-Tage. Einfach und unkompliziert!
Wir werden den Teig mit etwas machen einfache schritte, Am kompliziertesten kann es sein, sie in der Pfanne zuzubereiten. Man muss sehr auf die Temperatur achten, damit es nicht anbrennt, aber mit ein wenig Übung bekommt man den Dreh raus.
Dann werden wir sie mit unserem füllen Lieblings-Schokoladencreme und wir werden diese Augen auf sie richten. Für Kinder ist es eine tolle Idee, aber auch ein süßes Dessert oder ein Snack, den man mit Freunden teilen kann. Wagen Sie es, sie auszuprobieren?
Mit Schokolade gefüllte Dorayakis für Halloween
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Köstliche, mit Schokolade gefüllte Dorayakis mit einem lustigen und etwas gruseligen Thema für Halloween.
- Alice Tomero
- Küche: Japanisch
- Rezepttyp: Dessert
- Kalorien: 430
- Portionen: 5
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 Eiern
- 70-Zucker g
- 150 g Weizenmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 15 ml Honig
- 1 Prise Salz
- 40 ml Wasser
- Ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl zum Kochen der Dorayakis
- 200 g Kakaocreme
- Dekorative und essbare Augen
Vorbereitung
In unser Glas geben wir die 2 Eier, 70 g Zucker und 15 ml Honig. Wir mischen es, programmieren 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 3,5.
Wir fügen 150 g Weizenmehl, einen Teelöffel Backpulver und eine Prise Salz hinzu. Wir haben dabei geschlagen 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 3,5.
Wir fügen 40 ml Wasser hinzu und programmieren für 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 3,5. Anschließend lassen wir die Mischung 20 Minuten ruhen.
Sobald die Wartezeit abgelaufen ist, bereiten wir eine beschichtete Pfanne vor. Wir stellen es auf Hitze oder Feuer, aber bei niedriger Temperatur. Ich habe es zum Beispiel auf dem Cerankochfeld bei Nummer 4 (maximal bis 9) gemacht. Die Idee dahinter ist, dass sie beim Kochen nicht anbrennen, da sie außen schnell braun werden, ohne innen gar zu werden.
Wir lassen es aufheizen und fügen ein paar Tropfen Sonnenblumenöl hinzu. Wir verteilen dieses Öl mit einer Papierserviette in der Pfanne. Wenn es sehr heiß ist, einen Esslöffel der Mischung hinzufügen und eine kreisförmige Form formen. Wir warten etwa eine Minute, bis es kocht. Mit Hilfe eines Spatels wenden wir uns schnell und lassen es auf der anderen Seite garen.
Wir machen die Pfannkuchen und legen sie separat auf einen Teller. Wir bereiten die Schokoladencreme vor. Wenn es sehr dick ist, können wir es für 30 Sekunden bei sehr niedriger Temperatur in die Mikrowelle stellen. Wir rühren gut um.
Wir füllen die Dorayakis mit der Sahne und dekorieren sie mit den Augen. Bereit!
