Quinoa nach chinesischer Art

Vorbereitung

1. Wir behalten uns die Karottenstreifen vor. In das Glas die in große Stücke geschnittene Zwiebel und die Karotten geben und programmieren 5 Sekunden bei Geschwindigkeit 5. Wir fügen jetzt die Karottenstreifen hinzu. Wir senken die Überreste an den Wänden und den Deckel in Richtung der Klingen.

2. 50 g Sonnenblumenöl + Sesamöl hinzufügen und programmieren 7 Minuten, Varomatemperatur und Löffelgeschwindigkeit.

3. Aus dem Glas nehmen und in einer großen Schüssel aufbewahren.

4. Ohne das Glas zu waschen, fügen wir die Eier und einen Teelöffel Soja hinzu. Wir programmieren 5 Minuten, Varomatemperatur und Geschwindigkeit 1.

5. Am Ende dieser Zeit programmieren wir 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Aus dem Glas nehmen und zusammen mit Zwiebel und Karotte aufbewahren.

6. Fügen Sie ohne Waschen des Glases 50 g Öl und die Knoblauchzehen hinzu, stellen Sie den Korb auf und fügen Sie die Quinoa mit einer Prise Salz hinzu. Wir gießen das Wasser darauf und programmieren 20 Minuten, Varomatemperatur und Geschwindigkeit 2. Wir rühren die Quinoa zwei- oder dreimal während des Kochens mit dem Spatel um.

7. Am Ende dieser Zeit entfernen wir die Quinoa, lassen sie gut abtropfen und gießen sie zusammen mit Zwiebeln, Karotten und Eiern in die große Schüssel. Wir fügen die Sojasauce und Teriyaki hinzu und mischen alles sorgfältig.

8. Servierfertig