Schokoladenreispudding

Vor ein paar Tagen habe ich ein paar Gläser gesehen Milchspeise. Ich war so überrascht, sie hier zu finden, dass ich nicht anders konnte, als einen Blick darauf zu werfen. Und es ist, dass katalanische Sahne die neueste in Italien ist, aber dieses andere Dessert dachte ich, dass sie es nicht wussten. Zu meiner Überraschung verkauften sie nicht nur traditionellen Milchreis, sondern es gab auch Milchreis!zu Schokolade!

Mein erster Gedanke war, dass dies gut sein musste, also machte ich einige Tests zu Hause. Und ich habe mich nicht geirrt. Es ist toll!

Und wir können es auch an unseren Geschmack anpassen Aroma oder nicht die Milch. Wenn Sie Schokolade mögen, fügen Sie den Zimt nicht hinzu. Wenn Sie andererseits möchten, dass ich Sie daran erinnere traditioneller Milchreis, zögern Sie nicht, es hinzuzufügen.

Schokoladenreispudding

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Ein anderer Milchreis, der die meisten Chocolatiers anspricht. Sie können es unter Berücksichtigung Ihres Geschmacks würzen. So oder so, immer gut!

• aufsteigen Jimenez

• Rezepttyp: Dessert
• Kalorien: 220
• Portionen: 5-6

• Kochzeit: 40M
• Gesamtzeit: 40M

Zutaten

• 850 g Vollmilch (kann auch halb sein)
• 100 g runder Reis
• 25 g bitteres Kakaopulver
• 65-Zucker g
• 1 Stück Zimtstange (im Abschnitt Beobachtungen sehen Sie andere Möglichkeiten)

Vorbereitung

1. Wir legen den Schmetterling auf die Klingen. Wir geben alle Zutaten außer Zucker und Programm in das Glas 30 Minuten, 90º, Geschwindigkeit 1.

2. Am Ende der Zeit nehmen wir mit Hilfe einer Gabel heraus (wenn wir es ausgedrückt haben), was wir zum Würzen verwendet haben: Zimt, Vanille, Orangenschale ... Jetzt fügen wir den Zucker und das Programm hinzu 10 Minuten, 90º, Geschwindigkeit 1.

3. Wir servieren in kleinen Gläsern oder einzelnen Schalen. Wir können jede Tasse mit Plastikfolie abdecken, um die Bildung der typischen Oberflächenkappe zu verhindern. Wenn es warm ist, stellen wir unser Dessert in den Kühlschrank.

Aufzeichnungen

Wenn Sie Schokolade mögen, empfehle ich Ihnen, sie nicht zu aromatisieren. Ohne Zimt erhalten Sie ein Dessert mit einer angenehmen Konsistenz, viel Schokoladengeschmack und einem „Licht“, das die Kleinen in den Wahnsinn treibt. Und ich habe „leicht“ in Anführungszeichen gesetzt, weil dieses Dessert trotz des Kaloriengehalts von Reis und Schokolade keine Sahne, Eier oder Butter enthält.[br][br]Sie können es auch mit Vanille und/oder Orangenschale würzen. Um herauszufinden, welche Version Ihnen am besten gefällt, gibt es nichts Schöneres, als sie alle auszuprobieren.

Äquivalenz mit TM21

Mehr Informationen - Milchreis mit Orange