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Kokos-Kuchen

Dieser Kokosnusskuchen ist köstlich und ideal für ein köstlicher Snack oder zur Arbeit gehen und Kollegen zur Kaffeezeit überraschen.

Das Originalrezept wurde geändert, weil es mir beim ersten Erstellen des Rezepts sehr geschmacklos erschien, besonders wenn man bedenkt, dass ich Kokosnuss liebe. Die folgenden Male habe ich die hinzugefügt Verdoppeln Sie die Menge an Kokosnuss Und so hat es mir gefallen.

Es ist ein Kuchen, den Sie sowohl zum Frühstück als auch zur Zubereitung eines Kuchens verwenden können tropischer Snack mit kleinen Stücken dieses Biskuitkuchen und natürliche Smoothies.

Mehr Informationen - Tropischer Smoothie mit mehreren Früchten

Quelle - Gebäckbuch mit Thermomix®

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  1.   Rosario Reyes Luque Platzhalterbild sagte

    Ich finde es toll, wie gut Sie die Rezepte erklären, obwohl ich eine Frage habe ... Wenn Sie sagen, dass Sie den Ofen einschalten müssen, bedeutet dies, dass der Grill nicht zum Einschalten erforderlich ist, oder? Es soll mich besser informieren und dass ich herauskomme das gleiche Aussehen, das Sie auf dem Foto gesetzt haben, hehe, vielen Dank und ein Grillen

    1.    Elena sagte

      Hallo Rosario, der Grill geht nicht an. Sie müssen den Ofen mit Hitze auf und ab stellen. Sie werden sehen, wie gut es ausgeht. Wenn ja, sag mir, wie geht es dir? Alles Gute.

  2.   Paquita sagte

    Was für eine gute Seite das ist, wonach ich gesucht habe !!!!! Ich habe einen Thermomix auf dem neuesten Stand der Technik und mein Mann ist der Direktor einer großen Autofirma. Er hat mir diese kleine Laune von 2500 Euro gegeben, aber für mich ist das nichts Ernstes

    1.    Elena sagte

      Hallo Paqui, ich hoffe dir gefallen unsere Rezepte. Und herzlichen Glückwunsch zu diesem wunderbaren Geschenk. Geniesse es!

    2.    lll sagte

      Tochter zu sagen, dass Sie den Thermomix haben, den Sie brauchen, um uns die Anzahl der Schuhe zu sagen, die Sie verwenden….

  3.   tere sagte

    Wie gut der Kuchen aussieht, die spektakulären Fotos, Glückwünsche

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Tere.

  4.   süß sagte

    Diesen Skandal habe ich heute Nachmittag für einen Snack gemacht und es ist nichts mehr übrig.
    Meine Kinder sagen das, wenn ich noch einen machen werde.

    1.    Elena sagte

      Wie gut, Süße! Ich bin froh, dass es dir gefällt. Alles Gute.

  5.   Rosario Reyes Luque Platzhalterbild sagte

    Elena, vielen Dank, solange ich die Zutaten habe, ich kann es tun, ich werde dir sagen, wie es herauskommt, obwohl ich nach dem Betrachten dieser Fotos alles tun muss, was ich kann, danke einen Kuss

    1.    Elena sagte

      Rosario, es steht dir sicher gut. Du wirst es mir sagen. Eine Umarmung.

  6.   Tania sagte

    Ich habe es heute gemacht und es hat sich als großartig mit einem Kaffee-Flan herausgestellt ... fabelhaft.

    1.    Elena sagte

      Wie lecker, Tania! Ich freu mich, dass es dir gefällt. Alles Gute.

  7.   Tania sagte

    Fragen Sie anstelle von Joghurt kann ich Kefir setzen

    1.    Elena sagte

      Tania, ich habe es nie benutzt. Versuche mir zu sagen wie. Alles Gute.

  8.   Meliade. sagte

    In 20 Sekunden löst sich der Zucker vollständig auf? Für alle Kuchen, die ich mache, lege ich die Eier sechs Minuten lang bei 37 ° C und Geschwindigkeit 3 ​​in den Zucker. Wenn sich der Zucker nicht gut auflöst, steigen sie nicht auf oder bleiben verhärtet oder sie steigen und fallen wieder; 20 Sekunden scheinen sehr wenig ...

    1.    Elena sagte

      Hallo Meliade, es ist wirklich so und es sieht perfekt aus. Versuche mir zu sagen wie. Alles Gute.

  9.   Tuppersex Madrid sagte

    Ich liebe Kokosnuss, ich werde dir sagen, wie es ausgegangen ist. Ich würde gerne deine Hand in der Küche haben, weil ich ein Chaos bin.

    1.    Elena sagte

      Wie wäre es mit dem Kuchen? Magst du das?. Alles Gute.

    2.    Silvia sagte

      Sicherlich wird es großartig geworden sein und Sie brauchen nicht viel Hand für unsere Rezepte, nur um Spaß am Kochen zu haben und wie einfach alles mit dem Thermomix ist.

  10.   Ruth sagte

    Hallo Elena
    Können Sie mir sagen, ob ich dies mit Olivenöl anstelle von Sonnenblumenöl tun kann?
    Eine Umarmung

    1.    Elena sagte

      Hallo Ruth, es kann mit Olivenöl gemacht werden, aber es ist sehr stark für mich. Ich verwende immer Sonnenblumenöl zum Backen von Rezepten. Wenn Sie es versuchen, sagen Sie mir, ob es Ihnen gefällt. Alles Gute.

  11.   Aina sagte

    Heute werde ich den Kokosnusskuchen machen, ich habe Geburtstag und ich muss das Dessert mitbringen, ich denke, dass dieser Kuchen von jedem gemocht werden kann. Ich werde euch auf dem Laufenden halten!

    1.    Elena sagte

      Hallo Aina, du wirst mir sagen, wie es dir geht. Ich hoffe, es hat euch gefallen. Alles Gute.

  12.   montse sagte

    Ich habe es gestern gemacht, ich habe es für einen Snack mitgenommen ... und triumphiert, es war köstlich

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Montse. Die Wahrheit ist, dass es sehr lecker ist. Alles Gute.

  13.   Alice sagte

    Ich habe es mit der doppelten Kokosnuss gemacht und es war perfekt. Vielen Dank. Nun wollen wir mal sehen, ob ich mit den neapolitanischen Frauen zurechtkomme.

    1.    Elena sagte

      Hallo Alicia. Ich bin froh, dass es dir gefällt. Die Wahrheit ist, dass es mit dieser Menge Kokosnuss sehr reich ist. Ich hoffe du magst die Neapolitaner. Alles Gute.

  14.   Ruth sagte

    Hallo Elena
    SII Ich habe es versucht ... Die Wahrheit ist, dass ich es wieder mit Olivenöl gemacht habe, aber weil ich das andere nicht hatte und weil ich nicht nur wegen Öl in den Supermarkt gegangen bin, dann bin ich weitergefahren. Ich mag die Kokosnuss selbst nicht sehr, aber zu Hause mögen sie alle sehr, deshalb habe ich beschlossen, sie für sie zu machen, und die Wahrheit ist, dass sie wirklich gut war. Ich habe sogar ein bisschen gegessen, ich mag sie nicht, aber es war sehr gut. Nochmals vielen Dank, jetzt also fertig, ich greife zum orangefarbenen, hahahahaaha.
    Küsse

    1.    Elena sagte

      Großartig, Ruth! Ich bin froh und die Orange, die du lieben wirst. Alles Gute.

  15.   Gladys sagte

    Hallo, muss man Gebäckmehl hinzufügen oder ist es auch Weizenmehl wert?

    1.    Elena sagte

      Gladys, normales Mehl ist in Ordnung, aber ich mag die Art und Weise, wie es mit Gebäckmehl besser aussieht, weil es weicher und flauschiger ist. Die Menge in den beiden Mehlen ist gleich. Alles Gute.

  16.   maria sagte

    Hallo Elena, ich habe diesen Kuchen gemacht, aber ich wollte wissen, ob du außer Dulce de Leche noch etwas anderes verbreiten kannst, damit der Kokosnusskuchen einen Gruß klebt und danke

    1.    Elena sagte

      Hallo Maria, du kannst alles verteilen, was du willst, wie Kondensmilch, Nocilla, Marmelade, ... Alles ist perfekt für ihn und macht den Kuchen sehr reichhaltig, aber mit etwas Kondensmilch, die du übrig hast, wäre es das Beste es wäre. Alles Gute.

  17.   Marysol sagte

    Guten Morgen, wenn ich den Kokosjoghurt nicht finde, wie kann ich ihn ersetzen? Persönlich dachte ich, dass das Hinzufügen von Kokosnussessenz zu einem natürlichen Joghurt auf diese Weise erfolgen kann. Auf deine Antwort warten.

    1.    Elena sagte

      Hallo Marysol. Es gibt es normalerweise in allen Supermärkten, aber wenn Sie es nicht finden können, können Sie es durch ein natürliches ersetzen. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.

  18.   m.luisa sagte

    Hallo Elena, als ich mit diesem Kuchen angefangen hatte, stellte sich heraus, dass ich keinen Joghurt hatte, nicht einmal weiß (sie haben ihn letzte Nacht gegessen) und ich beschloss, die Kondensmilch zu machen, aber ich habe bereits die Kokosnuss mit dem Mehl und Nachdem die Hefe gesiebt wurde, werde ich bis zur nächsten Woche buchen, in der ich es mache. Meine Frage ist, was ich mit dieser Mischung mache. Bewahre ich es im Kühlschrank auf oder ist es nicht notwendig? Danke nochmal

    1.    Elena sagte

      Hallo M. Luisa, Sie müssen es nicht im Kühlschrank aufbewahren, sondern in einen fest verschlossenen Beutel legen (Gefrierbeutel sind sehr gut). Hoffe du magst Cupcakes. Alles Gute.

  19.   Ericitocas sagte

    Vielen Dank Elena für die Arbeit, die Sie damit verbringen, so viele Rezepte zu teilen.
    Ich habe den Bica gemacht und es ist köstlich. Danke noch einmal

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben, Ericitocas.

  20.   Xavier sagte

    Hallo, ich habe diesen Kuchen an diesem Wochenende gemacht und er ist nicht schlecht, aber ich habe beim nächsten Mal einige zerkleinerte Nüsse (Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse) verpasst, zusätzlich zu etwas weniger Öl, da er etwas ölig ist da es schon viel kokosnuss gibt wenn man die menge verdoppelt.
    Grüße.

    1.    Elena sagte

      Gute Idee, Javier! Ich werde es mit Walnüssen versuchen, es wird sicherlich reicher sein. Alles Gute.

  21.   m.luisa sagte

    Hallo Elena, ich habe diesen Kuchen gemacht und möchte daraus einen Schokoladenüberzug machen. Was empfehlen Sie?

    1.    Elena sagte

      Hallo M. Luisa, das, was mir am besten gefällt, ist die Berichterstattung über den Sacher-Kuchen. Du wirst sehen, wie lecker. Alles Gute.

      1.    m.luisa sagte

        Hallo Elena, danke für deine Antwort. Da ich nicht auf deine Antwort warten konnte, habe ich sie mit Milchschokolade für Nestle-Desserts bedeckt. Das ist exquisit. Ich empfehle diesen Kuchen mit einer Art Belag oder Füllung, es ist sehr gut. Danke nochmal.

  22.   Joseram sagte

    Dieser hat sich als sehr gut herausgestellt, obwohl die Mädchen die Kokosnuss nicht mochten. Ich habe ihn mit einem Ventilator anstelle der traditionellen Hitze eingesetzt, und er ist sehr flauschig herausgekommen.
    GOODIIIIIII

  23.   Julia Pérez sagte

    Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, es ist in einem Moment fertig. Vielen Dank für das Teilen. Während ich arbeite, habe ich immer gerade genug Zeit für alles. Es ist also schön, die Rezepte auf Ihrer Seite zu sehen. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Arbeit !!!

  24.   LOURDES sagte

    Gerade als ich sah, dass ich Kokosnuss trug, machte ich mich an die Arbeit, einfach und großartig. Totaler Erfolg !!!!

  25.   M. Angeles sagte

    Ich bekomme den Kuchen nicht und er sieht sehr gut aus. Es war ein Disaster. Ich habe die Zutaten verdoppelt, weil viele von uns zu Hause sind. Und da ich keine runde Form habe, habe ich eine rechteckige Form darauf gelegt. Ich habe es auf das mittlere Gestell gelegt. Bei dieser Temperatur war ich innerlich roh. Und wenn ich es länger anziehe, brennt es oben drauf. Mein Ofen ist elektrisch. Wenn ich es auf eine niedrigere Temperatur als 170 setze, sinkt es nach dem Anheben und bleibt zerkleinert. Mit 190 verbrennt es mich. Ich weiß nicht, was ich tun soll.

    Ändert sich die Temperatur, wenn ich die doppelte Masse einsetze? Ich kann mir vorstellen, dass es nicht mehr repariert werden kann. Aber ich habe zwei gemacht, um zu sehen, ob ich gelernt habe und es wurde auch zerquetscht. Oben geröstet und innen roh.

    Was raten Sie mir? Vielen Dank.

  26.   susana sagte

    Ich habe den Kuchen gemacht und es ist köstlich! Eine der reichsten, die ich je probiert habe, werde ich mehr als einmal wiederholen

    1.    Irene Arkas sagte

      Wie gut Susana! Ich bin so froh 🙂