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Schokoladen- und Kaffeekuchen mit Kränzchen

dieser Schokoladen- und Kaffeekuchen mit Kränzchen Ich habe es schon mehrmals gemacht und es hat mir immer gefallen. Es ist sehr geschmacksintensiv und überrascht beim Aufteilen, da die Kränzchen erscheinen.

Das erste Mal, dass ich es zum Geburtstag meiner Schwiegermutter machte, hatte ich 4 Freunde eingeladen und es gab nicht einmal die Kekskrümel; Darüber hinaus ist es eines der einfachsten zu tun.

Die Dekoration kann sehr abwechslungsreich sein, es ist sehr gut, kurz vor dem Servieren einfach Kakao darüber zu streuen.


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  1.   Rachel (tfe) sagte

    Hallo Elena, es ist das erste Mal, dass ich dir schreibe, ich habe mehrere Desserts von dir gemacht und immer großartig, und jetzt möchte ich den Schokoladenkuchen, den Kaffee und die Kränzchen machen, und der Zweifel, der entsteht, ist, dass du sagst, dass deine Kränzchen sind gefroren, ok, aber nimmst du sie aus dem Gefrierschrank, um sie in die Form zu geben, oder taust du sie auf? einen Kuss und erfreuen Sie uns weiterhin mit Ihren Rezepten.

    1.    Elena sagte

      Hallo Rachel. Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben und ich hoffe, dass Ihnen unsere Rezepte weiterhin gefallen.
      Ich habe die Kränzchen eingefroren, denn wenn Sie die Schicht heißer Schokolade hinzufügen, tauen sie von selbst auf.
      Ein Gruß.

  2.   Alice sagte

    Ich habe diesen Kuchen im Auge, aber ich weiß nicht, ob die Sahne flüssig oder geschlagen ist. Welchen Durchmesser muss die Form haben, damit ich mit den Schichten nicht zu kurz komme? Ich möchte nicht, dass mir dasselbe passiert wie mit Apfelkuchen. Vielen Dank.

    1.    Elena sagte

      Hallo Alicia. Die Creme ist flüssig und ich benutze eine 22 oder 23 cm Form. Durchmesser. Mach weiter und mach es, es wird dir gefallen. Wenn Sie Gäste haben, ist es ziemlich überraschend, wenn Sie es schneiden und die Kränzchen darin sehen. Sie werden dich sicherlich fragen, wie hast du sie bekommen?
      Wenn Sie dies tun, sagen Sie mir, was Sie denken. Alles Gute.

  3.   cristina sagte

    Hallo Elena, was meinst du mit einem Cappuccino-Kaffee-Umschlag, den sie verkaufen, um ihn zu Hause mit Wasser oder Milch zu machen?

    1.    Elena sagte

      Hallo Cristina, ja das sind sie. Ich kaufe sie bei Mercadona oder Carrefour und es ist wie löslicher Kaffee, aber in Cappuccino. Alles Gute.

  4.   cristina sagte

    Hallo Elena, danke für deine Rezepte, du hast meine Küchenseite geweckt, dass die Wahrheit ein wenig geschlafen hat, da mein Mann derjenige ist, der kocht.
    Wir freuen uns sehr über diesen Blog, es gibt so viele gute Dinge zu tun !!!! und so einfach.
    Neulich habe ich den Schokoladen- und Kaffeekuchen mit Kränzchen gemacht und man kann sich nicht vorstellen, wie erfolgreich es war! Sogar mein Sohn Alvaro, der 5 Jahre alt und überhaupt nicht süß ist, hat es geliebt.
    Vielen Dank wirklich.

    1.    Elena sagte

      Hallo Cristina, ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat. Es ist ein sehr einfacher Kuchen, aber das Ergebnis ist großartig. Wenn ich es für neue Gäste mache, gibt es immer jemanden, der fragt, wie Sie die Profiteroles platziert haben?
      Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben. Alles Gute.

  5.   Lana sagte

    Hallo Elena, diesen Freitag habe ich ein besonderes Abendessen mit der Familie und ich hoffe, euch alle mit offenem Mund mit diesem Rezept zu lassen, das ich unglaublich und auch super einfach finde. Ich habe nur einen Zweifel und es ist, dass ich nicht weiß, ob ich die Creme von den Oreo-Keksen entfernen soll, bevor ich sie zerdrücke oder ganz lasse? Ich warte auf deine Antwort.

    Pdta. Hören Sie nicht auf, Dinge zu tun, die ich in Ihrem Blog liebe.

    1.    Elena sagte

      Hallo Lana, vielen Dank, dass du uns gesehen hast und ich hoffe, dass dir unsere Rezepte weiterhin gefallen.
      Sie müssen die Oreo-Kekse ganz hinzufügen, einschließlich der Creme.
      Ich hoffe es gefällt dir, du wirst mir sagen, wie es dir geht.
      Ein Gruß.

  6.   Lana sagte

    Hallo Helena, ich habe gerade den Kuchen gemacht, um ihn morgen genießen zu können, aber ich weiß nicht, wie es ausgegangen ist ... 🙁 Als ich die zweite und letzte Schicht aufgetragen habe, sind die Profiteroles nacheinander aufgestiegen und sie sind geblieben schwimmend. Jedenfalls wird es morgen an Übung mangeln, um zu sehen, was sie mir über den Kuchen erzählen. Schöne Grüße

    1.    Elena sagte

      Hallo Lana, damit sie nicht aufsteigen, musst du warten, bis die erste Schicht sehr gut ausgehärtet ist, damit die Kränzchen angebracht sind und beim Hinzufügen der zweiten Schicht nicht aufsteigen. Ich hoffe es hat euch gefallen, ihr werdet mir sagen wie es ist. Alles Gute.

      1.    Lana sagte

        Hallo Helena, obwohl sie hochgegangen sind, waren sie lustig und sie alle haben es geliebt, es ist nichts mehr übrig. Auch in letzter Minute warnten sie mich, dass 2 Menschen mit Zöliakie kommen würden und ich sie nicht ohne Dessert lassen würde. Also habe ich einen weiteren Kuchen gemacht, der das Rezept ein wenig ändert, und ich werde Ihnen davon erzählen, falls sich jemand in der gleichen Situation befindet. Ich habe eine glutenfreie Keksbasis (María de Mercadona-Kekse) hergestellt, die erste Schicht mit Wertschokolade (sie war sehr rein und hatte kein Gluten oder Spuren von Nüssen), aber ohne Zusatz von Kränzchen und die zweite Schicht, genau wie das Originalrezept. Ah, der verwendete Quark hatte Maisstärke.
        Ich muss mich nur für Ihr Rezept bedanken, denn es sieht aus wie eine Königin und die Zöliakie-Jungen ziehen ihre Stiefel an.

        Ein Gruß.

        1.    Elena sagte

          Ich bin sehr glücklich, Lana, dass es allen gefallen hat, aber vor allem, dass Menschen mit Zöliakie es genießen konnten. Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben und grüßen Sie uns.

  7.   Maria Carmen Marin sagte

    Ich würde gerne wissen, wie groß die Form für diesen Kuchen ist, da die, die ich habe, groß ist und es nicht sein wird, dass sie zu flach ist und die Kränzchen nicht bedeckt.
    Vielen Dank für Ihre Rezepte und Ratschläge, Sie sind fantastisch.
    Eine Umarmung
    Mari Carmen

    1.    Elena sagte

      Mª. Carmen, ich mache es in einer 22 cm runden Form. Wenn du 23 cm hast. Durchmesser ist auch gültig, aber nicht größer.
      Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben. Alles Gute.

  8.   ich angeles sagte

    Hallo, ich habe diesen Kuchen gesehen und er schien mir großartig, aber ich würde ihn gerne größer machen, wenn ich die Beträge verdopple, muss ich auch die Zeiten verdoppeln? Es ist so, dass wir viel sind und ich weiß nicht, ob ich mit diesen Beträgen genug haben werde

    1.    Elena sagte

      Hallo M. Angeles, es ist nicht notwendig, die Zeit zu verdoppeln, wenn auch für ein paar Minuten für jede Schicht (10 Minuten, bei gleicher Temperatur und Geschwindigkeit) und es wird perfekt sein. Ich hoffe es geht dir gut, du wirst es uns sagen. Alles Gute.

  9.   Susana sagte

    Beeindruckend, was für eine Entdeckung ich gerade gemacht habe. Dies reserviere ich für einen besonderen Anlass.

    1.    Silvia sagte

      Ja Susana, die Wahrheit ist, dass es ein Kuchenluxus ist und da es den Leuten nicht gut bekannt ist, überrascht es sie, wenn sie es versucht.
      Ich freu mich, dass es dir gefällt. Alles Gute

  10.   Elena sagte

    Ich habe diesen Kuchen gerade entdeckt und bin verrückt danach ... meine Frage ist, ob man die Profiteroles, wenn man sie platziert, zum Rand oder zur Mitte hin legen muss (ich weiß nicht, ob ich mich gut erklärt habe) Wenn du es entformst, siehst du es nicht.
    un saludo

    1.    Elena sagte

      Hallo Elena, du musst alles über den Kuchen legen und zwischen ihnen nur sehr wenig Platz lassen. Stellen Sie sicher, dass die Kanten nicht an der Wand der Form haften und es perfekt ist. Ich hoffe es gefällt dir, du wirst es mir sagen. Alles Gute.

  11.   JOSE MARIA sagte

    Können Sie mir sagen, was Profiteroles sind, weil ich nicht weiß, was es ist? Vielen Dank

    1.    Elena sagte

      Hallo María José, schau dir das Rezept für die «Windkrapfen» an. Sie sind gleich, mit Sahne gefüllt und mit heißer Schokolade darüber.

  12.   Susana sagte

    Ich denke darüber nach, diesen Kuchen für den Weihnachtstag zu backen. Können Sie mir sagen, wie viele Portionen es gibt? Ich weiß nicht, ob es mich erreichen wird oder ob ich Zutaten verdoppeln muss.
    Vielen Dank

    1.    Elena sagte

      Hallo Susana, es ist ein beständiger Kuchen, der 8-10 Personen dient. Die Stücke müssen nicht sehr groß sein. Grüße und frohe Weihnachten!.

  13.   Conchi sagte

    Hallo, morgen mache ich diesen Kuchen und habe Schlagsahne gekauft. Ich würde gerne wissen, ob es die ist, die du verwendest, oder ob es Sahne zum Kochen ist. Grüße und frohe Festtage.

    1.    Elena sagte

      Hallo Conchi, für Kuchen und Desserts verwenden wir immer Schlagsahne mit 35% Fett. Ich hoffe dir gefällt der Kuchen. Grüße und frohe Weihnachten!.

      1.    Stefany sagte

        Es tut mir leid, ich habe Zweifel, die Sahne, die Sie verwenden, ist keine Milch, sondern Schlagsahne ????

        1.    Irene Thermorecetas sagte

          Hallo Stefany, die Sahne ist Schlagsahne, die in Süßwaren verwendet wird und ein Fett von 33% hat. Glücklich!

  14.   Cristal sagte

    Hallo, ich würde dieses Rezept gerne machen, aber ich weiß nicht, wo ich die Kränzchen kaufen kann. Wird es in Carrefour oder Mercadona geben? Grüße und ich liebe deinen Blog!

    1.    Elena sagte

      Hallo Cristal, bei Carrefour gibt es. Ich kaufe sie in einem Tiefkühlladen namens "La Sirena". Aber ich glaube, die gibt es in fast allen Supermärkten. Alles Gute.

  15.   BARBARA sagte

    Guten Morgen, sagen Sie mir, dass ich diesen Kuchen zweimal gemacht habe, am Dreikönigstag und am letzten Sonntag, und die Wahrheit ist, dass er sehr gut aussieht. Die Leute sind sehr überrascht und lieben es auch. Vielen Dank für diese fantastischen Rezepte. Die Krabbenmousse tb. Es war ein Erfolg. Vielen Danksssssssssssssss

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Barbara! Es ist auch ein Kuchen, den ich sehr mag. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  16.   Reyes sagte

    Hallo, ich möchte diesen Samstag den Kuchen zum Geburtstag meiner Nichte backen und habe eine Frage. Wie lange dauert es, bis jede Ebene fest ist? Besonders die erste besteht darin, zu berechnen, wie lange es dauern wird, dies zu tun.

    Ich habe gestern Ihren Blog entdeckt und bin begeistert von Ihren Rezepten. Ich habe keine Zeit, sie alle zu machen! Ich werde heute Nachmittag mit dem Bica beginnen, ich werde dir sagen, wie es war (ich möchte es auch zum Geburtstag mitnehmen). Schöne Grüße.

    1.    Elena sagte

      Willkommen, Reyes! Ich hoffe dir gefallen unsere Rezepte. In Bezug auf den Kuchen empfehle ich, die erste Schicht anderthalb Stunden einwirken zu lassen. Je mehr desto besser, damit nichts auseinander fällt, gießen Sie die andere heiße Schicht. Ich hoffe es gefällt euch, genau wie der Bica. Alles Gute.

      1.    Reyes sagte

        Vielen Dank Elena !! Wir haben schon den Bica probiert, spektakulär !!! Ich habe das Rezept kommentiert.

        Wenn ich morgen die erste Schicht mache, reserviere ich sie im Kühlschrank und am Samstag die zweite, wird der Kuchen schlecht sein oder wird der Kuchen schlecht herauskommen?

        1.    Elena sagte

          Hallo Reyes, ich denke es wird perfekt für dich sein. Wichtig ist, dass die erste Ebene gut eingestellt ist, bevor die zweite hinzugefügt wird. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.

          1.    Reyes sagte

            Hallo Elena!! Der Kuchen war großartig! Sie sagten, es sah aus wie eine Konditorei, sie alle liebten es. Die Wahrheit ist, dass es köstlich war und es sehr einfach zu tun ist. Vielen Dank.


          2.    Elena sagte

            Ich bin sehr glücklich, Reyes! Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben. Alles Gute.


  17.   Yolanda sagte

    Elena und Silvia Ich muss mich bei Ihnen für dieses wundervolle und köstliche Rezept bedanken, das es mir ermöglicht hat, mit meiner Familie und meinen Freunden sehr gut auszusehen. Es ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept; Darüber hinaus ist der Kontrast von Schokolade und Kaffee mit einem Hauch Sahne eine Freude für den Gaumen.
    Vielen Dank für all Ihre Rezepte.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefällt! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  18.   Alice sagte

    Hallo Silvia und Elena:

    Ich habe den Kuchen zweimal gemacht, der erste für meine Schwester, die zu Abend gegessen und bezaubert hat, und der zweite, um einem Geschenk zu danken, das sie mir gegeben haben, und beide Male waren sie erfolgreich. Ich habe es noch nicht probiert, also muss ich einen erfinden Veranstaltung, um es wieder zu tun und es zu genießen.

    Danke für deine Rezepte.

    1.    Elena sagte

      Ich mag ihn auch sehr, Alicia. Geben Sie eine Entschuldigung, um es zu machen und versuchen Sie es, Sie werden es lieben. Die Wahrheit ist, dass Sie mit diesem Kuchen wie ein Profi aussehen, wenn Sie eine Veranstaltung haben. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  19.   Ana sagte

    Hallo, wie gehts! Gestern habe ich diesen Kuchen zum Geburtstag meiner Schwester gemacht und es war ein großer Erfolg.
    Glauben Sie, dass sich eine 26-cm-Form, die doppelt so viel enthält, nicht löst?
    Danke Ana

    1.    Elena sagte

      Hallo Ana, ich würde nicht doppelt hinzufügen, ich würde ein Drittel mehr hinzufügen. Es scheint mir zweimal viel zu sein. Grüße und ich bin froh, dass es dir gefallen hat.

  20.   Caty sagte

    Hallo! Ich möchte dieses Rezept zum Geburtstag meiner Schwiegermutter machen. Glaubst du, ich werde gut aussehen? Oder empfehlen Sie einen anderen? Wenn dies der Fall ist, wie kann ich es dekorieren? Dein ist wirklich cool, aber ich bin nicht so ein Handwerker !!! Vielen Dank!

    1.    Elena sagte

      Hallo Caty, dieser Kuchen ist perfekt. Die Präsentation ist nicht nur lecker, sondern auch sehr schön. Sie können es mit Schokoladenbällchen und Schokoladennudeln, gemischt, dekorieren. Es wird schön für dich sein. Grüße und ich hoffe es gefällt euch.

  21.   Liste sagte

    Guten Morgen, ich backe den Kuchen, weil ich heute Geburtstag habe, aber ich habe eine Frage, die Sie hoffentlich schnell lösen können. Ich habe gerade die erste Mischung über die Kränzchen gegossen, sie ist immer noch nicht geronnen, aber obwohl die Form hoch ist, ist bereits alles gefüllt und ich habe keinen Platz für die zweite Schicht. Es ist 22 cm.

    1.    Elena sagte

      Hallo Lisstte, es tut mir leid, dass ich dir nicht früher antworten konnte. Sie müssen eine etwas größere Form verwenden, um die beiden Schichten aufzunehmen. Das Beste ist, dass es 24 cm ist. Alles Gute.

  22.   Angeles sagte

    Hallo Elena, ich habe den Kuchen am Samstag gemacht und es war ein Erfolg, meine Freunde gaben mir eine Punktzahl von 12, als ich ihnen sagte, sie sollten von 1 bis 10 bewerten, waren sie so glücklich und überrascht, dass, wenn es nicht dazu kommt Für den Teller der Form denken sie, dass der Kuchen gekauft wurde. Vielen Dank für Ihre Rezepte und fahren Sie so fort. Tschüss.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, M. Angeles! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  23.   ADELA sagte

    Guten Tag, ich gebe Ihnen eine 10 für Ihren Kuchen, denn selbst wenn wir es schaffen, nehmen Sie alle Ehre. Ich habe es für ein Treffen von Freunden getan und sie waren begeistert, ich werde es diesen Samstag für ein Familientreffen wieder tun, ich bin sicher, es wird ein voller Erfolg. Ich habe fast alle deine Rezepte herausgenommen und ich habe ein Rezeptbuch gemacht, von jetzt an werden wir jeden Tag etwas anderes essen, du hast mich an den Thermomix gehakt. Vielen Dank und veröffentlichen Sie weiterhin Ihre Rezepte, sie sind köstlich.

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben, Adela! Ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt. Die Wahrheit ist, dass es ein sehr reichhaltiger Kuchen mit einer sehr schönen Präsentation ist. Alles Gute.

  24.   Conchi sagte

    Hallo! Ich möchte diesen Kuchen wirklich zubereiten, aber ich kann keine Profiteroles finden oder in der Mercadona, der Lind, die Sie retten oder auf dem Markt habe ich in all diesen Super und nichts gesucht, können Sie mir sagen, wo Sie sie kaufen? Vielen Dank. Ich bin ein Fan Ihres Blogs.

    1.    Elena sagte

      Hallo Conchi, ich kaufe sie bei «La Sirena» die nur gefroren verkaufen oder bei Carrefour. Liebe Grüße und es freut mich, dass dir unser Blog gefällt.

  25.   inma sagte

    Sehr gut, ich habe mich ermutigt, diesen Kuchen zu backen, ihn einer Freundin zum Geburtstag zu geben, die Dekoration scheint Gelee oder Marmelade darüber zu haben, was muss es haben, um zu funkeln, und die Mitte ist eine Figur aus Chocholat , Recht?
    Ich möchte, dass es eine sehr gute Präsentation gibt. Mal sehen, ob Sie mir helfen können. Danke, ich liebe wirklich alle Ihre Rezepte

    1.    Elena sagte

      Hallo Inma, es hat keinen Glanz. Es ist die Kaffeeschicht und ich habe sie mit Schokoladenspänen und einigen Blättern aus geschmolzener Schokolade dekoriert. Sie können es dekorieren, indem Sie einige harte Soletilla-Kuchen oder Schokoladenstangen um den Kuchen legen und mit einer Schleife binden. Oben bitten Sie darum, Müslibällchen mit verschiedenen Pralinen zu legen (siehe Foto des Kuchens mit drei Pralinen). Grüße und ich hoffe es gefällt euch.

  26.   GÄLA sagte

    HALLO MÄDELS !!!!
    Ich habe Ihre Rezepte für eine lange Zeit entdeckt und sie scheinen über all diesen Kuchen spektakulär zu sein. Ich werde Sie ermutigen, es an diesem Wochenende zu machen, das der Geburtstag meiner Mutter ist. Ich hatte das THERMO für eine kurze Zeit, aber ich bin begeistert.
    Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Seite und zu Ihrer Arbeit. Vielen Dank, dass Sie sie geteilt haben.

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Gaela. Ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt. Sie werden mir sagen, was Sie von dem Kuchen halten. Alles Gute.

  27.   Maria José sagte

    Hallo, ich liebe die Präsentation dieses Kuchens und ich würde ihn sehr gerne machen, aber ich habe keinen Thermomix, kann das in Flammen gemacht werden? Der mit drei Pralinen, wenn ich es ohne Probleme in Flammen mache.

    1.    Elena sagte

      Hallo María José, es ist dasselbe wie das mit drei Pralinen. Versuchen Sie es zu machen, Sie werden sehen, wie lecker. Die Schichten müssen die gleichen sein wie die der drei Schokoladenkuchen. Ich hoffe du magst es. Alles Gute.

  28.   GÄLA sagte

    HALLO ELENA!!!
    DER KUCHEN IST WIE EIN FREUND, DER MIR GESAGT HAT: KONFITERIEN! Und ich mag meine Mutter und jeden im Allgemeinen. ES WIRD EINES VON DENEN SEIN, DIE ICH WIEDERHOLEN WERDE, WEIL ES NICHTS PUMPY IST, DASS ICH GEDACHT HABE, DASS DAS GLEICHE KÖNNTE, ABER NEIN
    Vielen Dank für Ihre Rezepte Ich genieße viel und Sie machen uns das Leben einfacher. DANKE

    1.    Elena sagte

      Ich bin so froh, Gaela! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  29.   valle sagte

    Hallo Mädels, ich möchte den Kuchen für Freitag machen, dass meine Tochter die Schulpartei hat und meine Frage ist, wie Sie durch die Dekorationsblätter einen Gruß und ein Dankeschön haben

    1.    Elena sagte

      Hallo Valle, ich habe sie durch Schmelzen der Deckschokolade in der Mikrowelle und mit einem Gebäckstift hergestellt (Sie können ein kleines Kornett mit Backpapier herstellen, ein wenig schneiden, die geschmolzene Schokolade hineinlegen und es funktioniert wie ein Bleistift) und weiter Gemüsepapier habe ich gezeichnet und mit Schokolade gefüllt. Wenn sie fast trocken sind, zeichne ich die Streifen mit einem Zahnstocher. Sie lassen sie vollständig im Kühlschrank trocknen und fertig. Grüße und ich hoffe dir gefällt der Kuchen.

  30.   valle sagte

    Vielen Dank Elena, ich werde sofort damit anfangen, dass ich es morgen zur Schule meiner Tochter bringen muss. Ich werde dir sagen, wie es ausgegangen ist, Grüße
    PS Heute habe ich die Zucchini-Creme und dieses köstliche Fett gemacht, um dort zu sein.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Valle! Du wirst mir sagen, wie der Kuchen war. Alles Gute.

  31.   valle sagte

    Ich habe die Cappuccino-Umschläge, die ich in einer Dose in der Mercadona gefunden habe, nicht gefunden. Wie viele Gramm haben die Umschläge?

    1.    Elena sagte

      Hallo Valle, jeder Umschlag hat 18,5 gr. (dauert 20 gr.). Ich habe noch ein paar davon, schlimmer noch, ich habe bereits bemerkt, dass es keine gibt. Alles Gute.

  32.   Marisol sagte

    Ich würde dieses Rezept gerne machen, aber ich habe Zweifel an den Quarkumschlägen, da in der zweiten Schicht des Kuchens in den Zutaten, die dem Thermomix-Glas hinzugefügt werden, Zutaten enthalten sind (ich kopiere von Ihrem Rezept): 1/2 l. Sahne, 1 und 1,5 Beutel Quark, 80 gr. Zucker und 2 Umschläge Cappuccino-Kaffee.
    Ich frage mich also, ob es ein Fehler ist, da Sie zu Beginn in den Zutaten 3 Umschläge Quark sagen und in der ersten Schicht Schokolade nur 1 Umschlag anderthalb, die zweite Schicht sollte dieselbe sein, aber ich bin es Ich bin mir nicht sicher und deshalb frage ich. Danke für deinen tollen Blog.

    1.    Elena sagte

      Hallo Marisol, vielen Dank, dass du mich informiert hast! Es ist ein Fehler und ich habe ihn bereits korrigiert. Insgesamt gibt es drei Umschläge aus Quark, die für jede Schicht in 1,5 unterteilt sind. Ich hoffe es gefällt dir, du wirst es mir sagen. Alles Gute.

  33.   Esther sagte

    Hallo Elena, ich bin Esther, ich wollte versuchen, diesen Kuchen zu backen, aber ich habe einige Zweifel, ich muss eine Weile warten, bis die erste Schicht fest ist, um die Profiteroles zu legen, denn wenn sie es nicht tun, werden sie sich erheben aufrecht? Sie müssen etwas geronnen sein, um sie einfügen zu können. Und etwas anderes wird nicht wieder aus der Flüssigkeit aus dem Kuchen kommen, nein ??? Unten ist, dass ich nicht vertraue, damit es mir nicht passiert wie in dem Karamellkuchen, den Sie kennen ... durch die Art, wie Sie eine Form von verwenden diese abnehmbaren, stelle ich mir nein vor? - Vielen Dank für Ihre Hilfe. Küsse.

    1.    Elena sagte

      Hallo Esther, du musst ein bisschen warten, damit es nicht so heiß wird und die Kränzchen platzieren. Sie müssen den Boden gut mit den Keksen verschließen, damit die Flüssigkeit nicht austritt. Es ist jedoch auch sehr wichtig, dass die Form gut ist und perfekt passt, damit die Flüssigkeit nicht entweicht. Ich benutze Formtrennformen. Ich hoffe es gefällt dir, du wirst es mir sagen. Alles Gute.

  34.   Veronica sagte

    Hallo!! Ich mache den Kuchen und habe gerade festgestellt, dass ich keinen Quark im Umschlag habe! Servieren Sie mir Quark zum Nachtisch, Danone-Typ? Tausend Dank.

    1.    Elena sagte

      Hallo Veronica, der Joghurtquark wird nicht funktionieren. Am besten sind die Quarkumschläge, aber wenn Sie sie nicht haben, können Sie sie durch Flanumschläge oder Gelatineblätter ersetzen. Alles Gute.

  35.   Makellos sagte

    Was für ein gutes Aussehen, ich verfolge dich schon lange und habe sogar ein Rezept gemacht, aber bis heute habe ich mich nicht dazu entschlossen, einen Kommentar abzugeben. Wo kaufst du Kränzchen, gibt es in Mercadona? Vielen Dank dafür Antworten und Glückwünsche zu Ihrem Blog, ich liebe es.

    1.    Elena sagte

      Hallo Inmaculada, ich kaufe sie bei «La Sirena», das sind Tiefkühlgeschäfte, aber es gibt sie auch bei Carrefour. Bei Mercadona weiß ich es nicht genau. Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben!

  36.   Maria sagte

    Hallo!! Donnerstag ist der Geburtstag der Großmutter und ich möchte sie mit diesem Kuchen überraschen, denn trotz aller Kommentare, die ich lese, triumphiert er! Aber zu Hause mag ich keinen Kaffee, deshalb möchte ich ihn mit Schokolade ganz machen, aber wie viel Schokolade muss ich für den Cappuccino geben? Ich wiederhole, dass ich Ihren Blog liebe und jeden Tag eines Ihrer Rezepte vorbereite !! Vielen Dank und ich hoffe, Sie können mir helfen. Alles Gute.

    1.    Elena sagte

      Hallo Mary, du kannst es aus zwei Pralinen machen: dunkle Schokolade und Milchschokolade. Sie müssen die beiden Schichten wie die Schokoladenschicht im Rezept machen. Sie machen die erste Schicht wie im Rezept mit 150 gr. Schokoladenfondant und die zweite machen Sie das gleiche, aber mit 150 gr. von Milchschokolade. Sie werden sehen, wie lecker! Alles Gute.

  37.   Jamnica sagte

    Hallo Mädels !!! Ich habe viele deiner Kuchen gemacht und ich würde gerne wissen, wie du sie platzierst, wie du sie aus der Form auf einen Teller überträgst, ohne zu brechen ... Ich habe ein paar davon ausprobiert, aber sie brechen am Ende beide mit der Basis von Keksen wie Biskuit ...
    Vielen Dank!!! Alles Gute.

    1.    Elena sagte

      Hallo Jàmnica, ich lasse sie normalerweise in der Form. Ich habe eine Form mit einem weißen Plattenboden, die dazu dient, die Kuchen direkt darin zu präsentieren. Bei den anderen verlasse ich die Basis und lege sie auf einen größeren und schöneren Teller oder ein Tablett. Alles Gute.

  38.   Juwel sagte

    Hallo, ich würde gerne wissen, ob dieser Kuchen mit Sahnebissen hergestellt werden kann. Ich meine, ich kann keine Kränzchen finden, aber ich wage es nicht, die Bissen zu probieren, falls die Sahne beim Einlegen aus ihnen herauskommt die Schokolade. Alles Gute.

    1.    Tugenden sagte

      Hallo Gema, ehrlich gesagt habe ich dieses Rezept nicht gemacht, aber ich denke, Profiteroles sind besser, also sagst du sehr gut, damit die Creme nicht herauskommt.

  39.   Isabel sagte

    Hallo, ich habe diesen Profiterole-Kuchen gemacht und die Wahrheit ist, dass er sehr gut ist. Als meine Freunde ihn als erstes sahen, waren sie von der Präsentation überrascht. Und das zweite, was alle sagten, wie gut es ist. Danke für deine Rezepte.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo isbael,

      Herzlichen Glückwunsch zu diesem Triumph!

      Mit dem Thermomix und ein bisschen Geschick kommen alle Rezepte mit einem professionellen Finish heraus, oder?

      Vielen Dank, dass Sie uns folgen und Ihren Kommentar abgeben.

      Küsse!

  40.   toñi sagte

    HALLO MAYRA, ICH KÖNNTE ES MIT DEKAFFEINIERTEM LÖSLICHEN KAFFEE MACHEN, ZU HAUSE ÄNDERT DER KAFFEE UNS EIN KLEINES UND ICH WEISS NICHT, WENN DAS MIT DEM KAPPUCCINO PASSIERT. DANKE FÜR IHRE REZEPTE, SIE HABEN MICH GEHAKT.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Tony,

      Ich würde Ihnen raten, es so zu machen, wie es ist, hauptsächlich weil die Menge an Koffein in jeder Portion sehr gering sein wird.

      Denken Sie auch daran, dass die Cappuccino-Beutel nicht nur Kaffee enthalten, sondern auch Milchpulver enthalten, das sie cremig macht. Während die Decaf-Beutel nur den Kaffee tragen.

      Die einzige Lösung besteht darin, entkoffeinierte Cappuccino-Beutel zu finden. Ich werde mich in den Supermärkten umsehen. Wenn ich sie finde, werde ich es dich wissen lassen, okay?

      Küsse!!

  41.   florabuxo sagte

    Nun ... Die Creme der Profiteroles kam an die Oberfläche und die zweite Schicht (der Cappucino) bedeckte die Profiteroles nicht ... 🙁 Irgendwelche Vorschläge?

    1.    ascenjimenez sagte

      Vielleicht war die Creme der Profiteroles nicht zu konsistent, wurden sie gekauft oder haben Sie sie hergestellt? ... Wenn Sie die Oberfläche nicht bedecken ... für den nächsten Versuch, dies in einer Form mit kleinerem Durchmesser zu tun. Du wirst es uns sagen.
      Kisses!

  42.   Marta sagte

    Hallo
    Ich ließ dieses Rezept aufschreiben, um es an einem besonderen Tag wie dem Geburtstag meines Mannes zu probieren.
    Ich habe zwei gemacht, weil einer zu Hause blieb und ein anderer für eine Feier mit Freunden bestimmt war.
    An beiden Orten war es ein Erfolg. Die Wahrheit ist, dass es sehr, sehr reich und einfach ist.
    Es hilft mir sehr, alle Kommentare zu lesen, die den Rezepten beiliegen, um keine Fragen zu stellen, deren Antwort bereits geschrieben wurde, und insbesondere für die Tipps und Tricks, die ich finde.
    Daher möchte ich, falls es für Sie nützlich ist, die von mir vorgenommenen "Änderungen" beitragen:
    Anstelle von anderthalb Umschlägen in jeder Ebene habe ich zwei Umschläge hinzugefügt, weil ich diese Arten von Texturen konsistent mag. Ich mache es auch in "Tres Pralinen".
    Und da wir sehr Kaffeebauern sind, habe ich den Cappuccino-Beuteln zwei großzügige Esslöffel löslichen Kaffee hinzugefügt. Ein exquisiter und intensiver Kaffeegeschmack wird erreicht.
    Ich dekorierte die Oberfläche mit einer Mischung aus Kakaopulver und etwas Zimt, die sanft durch ein Sieb gestreut wurde.
    Danke für deine Rezepte.

  43.   Irene Arkas sagte

    Nun Marta, ich liebe deinen Kommentar. Vielen Dank für Ihre Änderungen, sie sehen sehr gut aus. Ich nehme das gut zur Kenntnis, weil ich es bald vorbereiten werde und die Kaffeeoption wirklich gut gefällt 😉

  44.   evam sagte

    Sehr gut, jeder gratuliert mir, wenn ich es tue, ich möchte etwas hinzufügen, da ich beim Lesen der Kommentare sehe, dass es einige Leute gibt, die die Creme der Profiteroles bekommen oder die sie nicht abdecken können. Ich denke, das liegt daran Sie verwenden Lyonnaise anstelle von Kränzchen. Dies ist meiner Schwägerin passiert und sie hatte die von Ihnen erwähnten Probleme. Das Kränzchen ist eine geschlossene Kugel mit Creme im Inneren und die Lyonnaise ist sehr ähnlich, aber offen und mit Sahne gefüllt oder was auch immer Sie wollen, so hat es eine viel größere Größe und ist schwieriger zu decken, wollte ich nur kommentieren. ich
    Irene, bitte versuchen Sie, genaue Mengen in Ihren Rezepten anzugeben. Ich habe mehrere Rezepte, die ich machen möchte, und Sie setzen normalerweise Esslöffel oder ähnliches ein. Deshalb persönlich kann ich ohne Thermomix in der Küche nicht viel mehr weitermachen. Vielen Dank

  45.   Lorraine sagte

    Hallo!
    Eine Frage, können Sie die Sahne für Milch ändern?
    Und der Quark für königliche Flan-Umschläge?
    Ich habe dieses Rezept gesehen und es einer Kollegin gegenüber erwähnt, und sie macht es mit Milch und Royal Flan. Wenn es so gemacht würde, welche Schritte müssten geändert werden?
    Wäre der Geschmack der gleiche?

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Lorena,
      Wenn Ihr Partner es so macht und es gut für sie aussieht, vertrauen Sie ihr und machen Sie den Test. Ich nehme an, dass es etwas leichter sein wird (indem Milch durch die Sahne ersetzt wird) und dass sich der Geschmack ein wenig ändert, wenn Flan durch Quark ersetzt wird, obwohl ich bei Schokolade und Kaffee nicht denke, dass es nicht zu viel zeigt.
      Verdünnen Sie den Flan-Umschlag wie vom Hersteller angegeben und befolgen Sie die Schritte im Rezept auf unserer Seite. Mal sehen, wie es bei dir aussieht 😉
      Eine Umarmung!

  46.   Delmy Hernández sagte

    Eine Frage, die Profiteroles sind vollgestopft, ich frage, warum ich sie selbst machen werde, danke und die Rezepte sind sehr interessant

    1.    aufsteigen Jimenez sagte

      Hallo Delmiy,
      Ja, in diesem Fall sind sie mit Sahne gefüllt. Aber Sie können sie ohne Füllung machen, das ist schon Geschmackssache.
      Eine Umarmung!