(54 Stimmen)
Wird geladen ...
Seehecht in Biersauce ist ein großartiges Rezept für das Abendessen, da es leicht und schnell zuzubereiten ist.
Ich hatte immer benutzt Bier mit das Huhn und niemals mit Fisch. Und als ich dieses Rezept sah, machte ich es sofort, weil ich bereits wusste, dass wir es lieben würden ... und das war es auch.
Das Rezept war nur für Fisch, aber ausnutzen das Varoma Ich habe diese gekochten Kartoffeln als Beilage gemacht, die perfekt waren und das Gericht war also komplett.
In Biersauce einweichen
Rezept drucken
Rezept speichern
Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellenMenu
Noch kein Konto? Registrieren
Ein reichhaltiges und vollständiges Rezept für das Abendessen.
Mehr Informationen - Hühnchen mit Bier
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an
Hört sich toll an, ich werde es heute Abend tun.
Vielen Dank für die Rezepte.
Marta
Ein tolles Rezept, ich mache es heute Abend. Vielen Dank
Bei der Herstellung dieses Rezepts sind meine Klingen schwarz geworden. Ist es dir passiert? Liegt es am Bier?
Es ist mir nicht passiert. Ich habe dieses Rezept schon mehrmals gemacht und der Thermomix ist perfekt zum Waschen und ich hatte noch nie schwarze Klingen. Ich benutze Mahou-Bier, das ich zu Hause habe. Ich stelle mir vor, es liegt am Bier. Hat dir das Rezept trotzdem gefallen?
Ich habe das Rezept bereits gemacht und es ist GUT, super einfach zu machen und Sie haben es in kürzester Zeit auf dem Tisch.
Ich bin froh, dass es dir gefällt. Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben. Alles Gute.
Hallo Elena, ich habe heute das Rezept zum Essen gemacht und es war ein Erfolg, sehr einfach zu machen und sehr gut, Grüße,
Ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat, Trini. Alles Gute.
Elena Ich habe dieses Rezept heute gemacht und die Sauce war super bitter. Ich habe 5-Sterne-Mahou-Bier verwendet. Warum sollte es gewesen sein? Ansonsten folge ich jeden Tag deinen Rezepten. Bsitos.
Hallo Elvira, ich weiß nicht, warum du bitter warst. Ich benutze auch Mahou und es ist köstlich. Ich kenne Leute, die dieses Rezept machen und es passt genau wie ich. Wäre die Creme in Ordnung? Wenn die Creme schlecht ist, bitter. Wenn Sie es noch einmal tun, sagen Sie mir, wie es läuft. Alles Gute.
Ich habe es gestern zum Essen geschafft und die Wahrheit war großartig. Ich habe immer große Probleme mit dem Essen, das ich ausgegeben habe, weil mein 19-jähriger Sohn fast nichts mag und gestern, als er von der Arbeit nach Hause kam, immer gefragt hat, was er essen soll, wenn er sieht, dass es Fisch gibt , puffff. Er sagte das Übliche - ich esse nichts -, aber meine Überraschung war, als ich ins Wohnzimmer ging, um das Essen zu seinem Vater zu bringen und sah, dass der Teller leer war. Wie cool, er mochte es . Vielen Dank, dass Sie diese einfachen und guten Rezepte gemacht haben. Ein Kuss.
Ich bin froh, dass dieses Rezept mit Ihrer Familie Erfolg haben wird. Es passiert mir mit meinem über 5-Jährigen, er protestiert immer, wenn er das Essen auf dem Teller sieht, aber dann nimmt er alles. Ich weiß nicht, was ich tun soll, um ihn dazu zu bringen, es zuerst zu versuchen und sich dann zu beschweren, wenn er es nicht mag.
un saludo
Hallo, neulich habe ich dieses Rezept gemacht und die Sauce kam sehr flüssig und sehr sehr bitter heraus. Danke und viele Grüße.
Schöne Ferien und vielen Dank für Ihre Rezepte
Was für eine Schande, Tere! Ich denke, es liegt an der Art des Bieres. Wenn Sie es noch einmal tun, nehmen Sie 50 gr. weniger Bier und es wird besser sein.
Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben. Frohe Weihnachten!
Hallo, vielen Dank für alles; dieses Rezept kann mit alkoholfreiem Bier und kalorienarmer Flüssigcreme zubereitet werden? Danke.
Natürlich Elena, Sie können die Zutaten durch dieselben ersetzen, aber kalorienarm, und Ihr Gericht wird etwas leichter, aber genauso reichhaltig.
un saludo
Großartig! Ich habe es gestern Abend zum Abendessen gemacht und es hat uns allen sehr gut gefallen. Vielen Dank Mädchen für Ihre Rezepte. Küsse um zwei.
Ich bin froh, Eva! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.
Hallo, eine Frage, kann das Rezept mit Weißwein anstelle von Bier gemacht werden? Vielen Dank im Voraus
Hallo Marina, ja das geht. Siehe das Rezept für "Seehecht-Fleischbällchen in Weißweinsauce". Es ist lecker. Alles Gute.
Hallo, ich bin ein Neuling in diesem Bereich, ich habe den Thermomix 31 vor 15 Tagen, ich habe das Rezept gemacht, aber die Kartoffeln wurden nicht gemacht, sie waren roh, was passiert ist, war nicht was passiert ist, ich habe sie geschnitten, wie es auf dem Foto steht In Scheiben geschnitten war der Fisch gut. Danke
Hallo Begoña, ich habe sie in dünne Scheiben geschnitten und in 20 Minuten sind sie fertig. Ich nehme an, es hängt auch von der Kartoffelsorte ab, denn es gibt einige, die schwerer sind als andere. Wenn es Ihnen wieder passiert und die Zeit abgelaufen ist, können Sie sie in der Mikrowelle fertig kochen. Ich bin froh, dass dir der Fisch gefallen hat. Alles Gute.
Wie immer lecker, gestern habe ich es zum Abendessen gemacht und es war wunderbar, ich habe auch die Kartoffeln gemacht, reich, reich ... Danke für die Rezepte.
Ich bin froh, dass es dir gefällt. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.
groß !!!! Ich habe es neulich Nacht gemacht und es ist sehr lecker. Aufmuntern!
Ich bin froh, dass es dir gefällt. Alles Gute.
Varoma Temperatur mit Sahne? Sagen sie nicht, dass bei Verwendung von Creme die optimale Temperatur 90 ° C beträgt?… Danke
Hallo Angelina, das hatte ich nicht gehört. Es gibt viele Rezepte mit Sahne, die temp. es ist höher als 90º und sie sind perfekt. Alles Gute.
Hallo, ich bin Paqui. Es gibt kein Rezept, das ich nicht mag. Ich mag sie alle, die ich gerne im Thermomi koche. Es macht mich verrückt, ein neues Rezept, das ich sofort sehe, dass ich es mache.
Ich freue mich, dass Sie mir Rezepte schicken. Danke.
Vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben! Grüße, Paki.
Hallo Paula, es tut mir sehr leid, dass es dir nicht gefallen hat. Ich denke du hattest zu viel Bier und deshalb hat es dich bitter und flüssig gemacht. Alles Gute.
Hallo! Ich möchte mit diesem Seehecht aufmuntern, da ich einige Ihrer Rezepte gemacht habe und sie großartig herauskommen! Könntest du es auf die Sohle anwenden? Ich habe zwei kleine Kinder und ich bevorzuge diese Art des Fischens, da ich darauf achte, dass es keine Dornen gibt.
Müssten Sie einen beliebigen Betrag ändern? Kennen Sie ein anderes Rezept für diese Art von Fisch?
Vielen Dank!
Hallo Rocío, ja du kannst es mit Seezunge machen und es ist sehr lecker mit der Cava-Sauce. Schauen Sie sich das Rezept für «Seehecht in Cava» an. Alle Fischrezepte können mit dem zubereitet werden, das uns am besten gefällt. Wenn Sie die Biersauce machen und sie für Kinder ist, fügen Sie etwas weniger Bier hinzu. Alles Gute.
Das erste, was ich sagen muss, ist, dass ich gerade Ihren Blog entdeckt habe und ihn geliebt habe. Jetzt muss ich nur noch ein paar Rezepte ausprobieren.
Das erste war das. Ich habe es letzte Nacht geschafft und die Wahrheit ist, dass es nicht gut schmeckt, mehr als das, ich habe meinen Freund auch schon geliebt. Ein Rezept mit gedämpftem Fisch und einer super glatten Sauce, obwohl es für meinen Geschmack etwas flüssig ist (als es aufgewärmt wurde, wurde es dicker).
Das einzige Problem waren die Kartoffeln, nicht hart, roh. Ich denke, das Problem war die Aluminiumfolie. Als ich mit dem Fisch fertig war, reservierte ich die Sauce und fügte Wasser hinzu, um die Kartoffeln fertig zu machen (nachdem ich die Aluminiumfolie entfernt hatte).
Nächstes Mal werde ich anderthalb Teelöffel Mehl hinzufügen.
Ich habe es geliebt.
Heute Abend werde ich den Nelba-Reis machen, ich werde dir davon erzählen.
Ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt, Nazareth! Herzlich willkommen!.
Totales Versagen. Die Sauce ist verbrannt und am Boden des Glases hat sich eine Kruste gebildet. Ist es richtig, die Sahne 20 Minuten bei einer solchen Temperatur zu kochen?
Was für eine Aufgabe, Elena! Das Rezept ist richtig, ich mache es oft und es kommt immer gut heraus. Wie Sie in den Kommentaren sehen können, haben es viele Leute bereits getan und im Allgemeinen mögen sie es sehr. Alles Gute.
Wie gut, wie gut, wie gut ... Ich war nicht sehr für Varoma, denn zu der Zeit, als ich es benutzt habe, ist das Essen so albern geblieben, ohne Geschmack, aber in diesem Fall, weil die Sauce sooooo gut ist Die Tatsache, dass der Fisch gedämpft ist, kombiniert sich perfekt ... Und dass ich es ein wenig mit dem Auge getan habe, weil ich weniger Fisch hineingelegt habe, aber da Sie dem Fisch kein Gewicht beigemessen haben, habe ich mehr oder weniger die Proportionen erfunden. aber ich habe die Justita-Sauce bekommen ... gut, wirklich !!! und auch sehr weich.
Ich musste mich bemühen, das Glas nicht zu lutschen ... DANKE !!!!
Ich bin sehr glücklich, Narci! Alles Gute.
Das Rezept ist großartig, aber die gedämpften Kartoffeln im Thermomix sind schwer für mich. Ich weiß nicht, wie ich sie so machen soll, dass sie zart herauskommen. Vielen Dank, für Ihre Rezepte in letzter Zeit verwende ich es mehr, seit ich Ihre Seite gefunden habe
Ich habe gerade dieses Rezept für das Abendessen gemacht und es ist großartig, ich hatte kein Bier und ich habe Weißwein hineingegeben. Da ich einige Kommentare gelesen hatte, die besagten, dass die Kartoffel nicht gut gemacht wurde, legte ich die Aluminiumfolie nicht darauf und zusätzlich zur Kartoffel (sehr dünn geschnitten) habe ich frischen Brokkoli und Spargel (was ich im Kühlschrank gefangen habe) eingelegt ), mit der Sauce oben war super. Ich musste aufstehen und Brot auftauen, um in die Sauce einzutauchen… Mein 10-jähriger Sohn, der Fisch überhaupt nicht mag, ist die Wahrheit, dass Seehecht es versucht hat, aber er hat es nicht beendet, sondern das Gemüse und die Sauce sie haben ihn verzaubert. Mein anderer 13-jähriger Sohn leckte sich die Finger (Seehecht eingeschlossen). Vielen Dank für Ihre Rezepte und ich werde es noch einmal mit Bier versuchen (obwohl die Wahrheit ist, dass es schon gut sein muss, um den Weißwein zu verbessern!)
Die Kartoffeln waren roh und der Fisch auch. Die Sauce war nicht schlecht, ein bisschen langweilig und dann sauer. Ich musste den gegrillten Fisch und die Mikrokartoffeln machen und die Sauce darüber gießen. Ich weiß nicht was passiert ist, ich habe alle Schritte befolgt. Ihre Website gefällt mir sehr gut. Jetzt mache ich die Brownie-Pfanne. Danke für die Ideen.
Hallo Inma, mal sehen, warum dir das passieren kann:
1. Die Kartoffeln waren vielleicht zu groß, also schneiden Sie sie das nächste Mal in zwei Hälften oder Viertel, um sicherzustellen, dass sie richtig gemacht werden.
2. Der Fisch war für diese Zeit vielleicht zu dick. Wenn Sie also das nächste Mal keine dünnen Seehechtlenden haben, legen Sie ihn noch 10 Minuten lang an oder verkleinern Sie die Stücke.
3. Die Sauce ist eine Sauce mit mildem Geschmack, aber natürlich können Sie Ihre persönliche Note hinzufügen, von einer Prise Avecrem bis zu jedem Kraut, das Sie mögen. Das Bittere kann an der Biermarke liegen.
Manchmal kommen die Rezepte beim ersten Mal nicht richtig heraus, aber lassen Sie sich nicht entmutigen. Sie werden sehen, wie Sie das nächste Mal 10 bekommen.
Danke fürs Schreiben! Ich hoffe ich habe geholfen.
Köstlich. Obwohl ich einige Zutaten variiert habe, um es leicht zu machen, betreiben wir Biqkini ;-p. Ich lasse Sie aufschreiben, was ich variiert habe. Ich habe Hafermilch durch Sahne, Dinkelmehl durch Weizenmehl ersetzt, und als ich las, dass das Bier manchmal etwas bitter war, habe ich nur 80 ml hergestellt.
Und danke, dass Sie dieses köstliche Rezept veröffentlicht haben. Ich werde noch mehr machen und Ihnen davon erzählen.
un saludo
Danke, Gema, wir nehmen zur Kenntnis ...
Heute Abend ist es Zeit, dieses Rezept zu machen, aber ich werde den Seehecht gegen Lachs tauschen. Werde ich das gleiche Ergebnis haben? Und warum müssen Sie die Aluminiumfolie einlegen, um die Kartoffeln zu kochen? Ich werde dir sagen, wie es ausgegangen ist.
Herzlichen Glückwunsch, dass Sie uns so viele Rezepte zur Verfügung gestellt haben !!!
Hallo Jordi,
Ich hoffe, Sie erzählen uns, wie es ausgegangen ist, aber ich muss sagen, dass ich die Veränderung liebe ... was für eine Idee!
Kisses!
Sehr reich und einfach.
Die Wahrheit ist, dass ich mich nicht viel über das Bierproblem gewagt habe, aber nachdem ich es gemacht und probiert habe, wird es zu 100% empfohlen und ich werde es natürlich wiederholen
Grüße
Wie gut Adrián! Ich bin froh. Bier ist sehr vielseitig, Sie werden es sicherlich auch in anderen Rezepten mögen. Danke, dass Sie uns geschrieben haben 😉