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Heute habe ich Torrijas en Varoma zubereitet. Sie sind köstlich und haben auch weniger Fett und fühlen sich besser an als traditionelle.
Nicht bratenSomit sind sie fettfrei und für Menschen geeignet, die ihr Cholesterin kontrollieren müssen. Außerdem fühlen sie sich beim Dämpfen sehr gut an.
Und damit Sie kein Detail verpassen, überlassen wir Ihnen auch das Videorezept:
Und wenn wir wollen, dass sie sie konsumieren können Diabetiker Sie müssen nur Zucker für Süßstoff ersetzen. Ich weiß von einer (meiner Großmutter), dass sie sie dieses Jahr ohne Risiko aufnehmen kann. Nur um das Gesicht zu sehen, das macht, lohnt es sich, sie zu machen.
Und natürlich diejenigen von uns, die es sind auf Diät oder wir kümmern uns gerne um uns Wir können sie mit Vollkornbrot, Magermilch und Süßstoff machen. Und so genießen Sie eine der typischsten Osterbonbons.
Ich denke nur an ihn riechen so reich Warmes Brot, Zucker und Zimt machen mir das Wasser im Mund zusammen.
Torrijas in Varoma
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Ein Klassiker von Ostern, der in unserem Rezeptbuch nicht fehlen darf.
Mehr Informationen - Heiße Schokolade
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an
Hallo Mädels:
Ich habe Ihren Blog gesehen und es scheint mir, dass Sie den Nagel auf den Kopf getroffen haben.
Da ich eine Naschkatze habe, liebe ich die Kuchenabteilung wirklich.
Silvias Erdbeer, ein Wunder, das sie auch zu Hause gemacht haben und wie lecker.
Und dir, Elena, gratuliere ich dir zu dem Kaffee, von dem ich annehme, dass er köstlich sein wird. Wenn ich meine Frau nicht dazu bringen kann, es herauszubekommen, melde ich mich bei Ihnen, damit Sie mir eins machen können.
Viel Ermutigung, dass es Ihnen nicht an denen mangelt, die sich für Ihre Rezepte interessieren.
Grüße
Andoni (Aupa Athletic)
Meine Mutter hat sie letztes Jahr so gemacht und ich möchte sie nicht mehr anders essen. In diesem Beitrag erzählst du uns nichts über deine Mädchen Silvia, aber ich denke, es ist eine sehr gute Idee, ihnen Süßigkeiten zu geben, die so gesund sind wie die, die du hier vorschlägst.
Vielen Dank Andoni!
Hallo, ich mag dein Blog wirklich, danke, dass du deine Rezepte geteilt hast.
Es genial !!!
Es ist das Lieblingsdessert meiner Mutter, und mit dem, was sie für ihre Linie sorgt, werde ich Ihnen sagen ... Ich bin sicher, sie wird es lieben.
Nach Ostern werde ich ein Pokillo warten, um sie fertig zu machen, aber ich werde dir davon erzählen.
Wenn Sie mehr Diätrezepte haben, danke ich Ihnen, ich möchte mit thmx abnehmen.
dank
Susi, wie wäre es mit dem French Toast? Ich stelle mir vor, sie sahen toll auf dich aus und deine Mutter würde sie auf jeden Fall mögen. Ich habe sie wieder für meine Großmutter gemacht, die Diabetikerin ist und sie liebte sie ohne Fett und mit Süßstoff, damit sie sie probieren kann.
Darin stand: »Was für ein Luxus von Torrijas, was für ein Luxus« ...
Hallo Silvia, zunächst möchte ich Elena und dir zum Blog gratulieren, es ist unglaublich! Sowohl die Rezepte als auch ihre Präsentation auf der Website sind von hoher Qualität und Sie können viel Liebe, Arbeit und Engagement riechen, Glückwunsch! Jetzt gehen wir in mein Büro, meine Schwiegereltern sind Diabetiker und mein Mann und ich (besonders ich, Nach dem Baby) sind wir auf Diät, aber dieses Weihnachten wollten wir etwas Süßes essen, ohne unser Gewissen zu sehr zu belasten. Wenn Sie mir also einige Tricks mitteilen könnten, wie zum Beispiel, in welchem Verhältnis wird Zucker durch granulierten Süßstoff ersetzt? Kann ich das Vollkornweizen immer durch Mehl ersetzen? Danke vielmals.
Rejane, meine Großmutter ist ebenfalls Diabetikerin und hat versucht, das gelegentliche Dessert an sie anzupassen. Tatsächlich gibt es im Index ein Rezept namens ungesüßter Apfelkuchen, jeder, der es erneut versucht, macht ein anderes. Weil es köstlich ist und es nicht scheint, dass es keinen Zucker hat. Der Zuckeranteil mit granuliertem Süßstoff beträgt normalerweise die Hälfte, da granulierter Süßstoff viel süßer macht, auch wenn Sie möchten, können Sie etwas weniger hinzufügen. Normalerweise verwende ich ein Maß, das viel süßer macht, und ich benutze es oft auch für mich selbst, insbesondere für Säfte, Smoothies, Sorbets, Eiscreme und Marmeladen. Der Anteil an Vollkornmehl wäre gleich. Versuchen Sie es und sagen Sie es uns.
un saludo
Silvia, was ist das für ein Maß? Wo kaufe ich es? Vielen Dank
Measure ist eine Marke von granuliertem Süßstoff, der viel süßer ist und ich kaufe ihn normalerweise bei Carrefour oder bei Hipercor.
un saludo
Silvia Ich habe den Apfelkuchen ohne Zucker zubereitet, ein Erfolg! Eine Freude und alle fielen die Kiefer herunter, weil es nicht so aussah, als wäre es mit Süßstoff hergestellt worden. Das einzige ist, dass ich es nicht mit Measure gemacht habe, weil ich es nicht hatte. Tatsächlich habe ich es gestern Nachmittag bei Carrefour gekauft, aber da ich den Kuchen wiederholen werde, werde ich es mit diesem Süßstoff tun, um zu sehen, wie es ausgeht. Vielen Dank für Ihre wunderbaren Rezepte, ich bin bereits ein Fan Ihres Blogs. Kann ich dich auf Facebook finden? Ein Kuss für beide.
Hallo Rejane, vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben und wenn Sie unserer Gruppe auf Facebook beitreten möchten, würden wir uns freuen. Es heißt "Thermomix-Rezepte" und dies ist der Link: http://www.facebook.com/thermorecetas?v=wall
Können Sie mir sagen, wie ich Galbanzos mit Kabeljau zubereiten kann? Danke
Elena, ich habe dieses Rezept nicht gemacht, aber vielleicht kann dieses für dich nützlich sein, du müsstest nur den Kabeljau hinzufügen. Ich lasse dir den Link.
http://www.thermorecetas.com/2010/09/09/Receta-Thermomix-Guiso-de-legumbres-con-espinacas/
Ich mag dein Rezept wirklich, ich bewege mich seit Samstag. Ich kann nicht aufhören, in deinem Blog nachzuschauen
Willkommen Elena! Ich freue mich sehr, dass Ihnen unser Blog gefällt. Alles Gute
Zunächst möchte ich Ihnen zu diesem Blog gratulieren, der mir beim Weihnachtskochen für so viele sehr geholfen hat. Und zweitens durch die Einführung von Rezepten, die Diabetiker essen können. Ich werde versuchen, die Torrijas zuzubereiten, um zu sehen, ob sie so gut wie der Apfelkuchen sind, was für meine ganze Familie ein Erfolg war. Vielen Dank und ich hoffe, Sie helfen uns weiterhin sehr.
Maika, ich habe versucht, Torrijas mit Süßstoff für meine Großmutter zu machen, die ebenfalls Diabetikerin ist, und sie kommen großartig heraus. Du wirst es mir sagen.
Hallo! Ich habe zwei Beutel Torrijas aus dem Mercadona-Brot zubereitet und sie hätten nicht reicher sein können, aber ich würde gerne wissen, mit welchem anderen Brot ich sie herstellen kann, da sie nach Ablauf der Osterzeit das Brot nicht mehr verkaufen und ich nicht weiß mit welchen anderen sie zu machen. Ich liebe deinen Blog und stimme jeden Tag für dich. Danke immer für alles und dafür, dass du uns immer geantwortet hast.
Wenn die Torrijas-Saison vorbei ist, versuchen Sie, das Brot in den Bäckereien Ihres ganzen Lebens zu bestellen. Manchmal können sie es schaffen. Wenn Sie kein ziemlich breites Brot haben, lassen Sie es über Nacht aushärten und machen es selbst. Scheiben.
Hallo
Ich habe ein kleines Problem, mein Backofen heizt "nur" auf 190°.
Ist nicht ausreichend ???
Paloma
nb: Ich habe einen Laib Brot von vor letzter Nacht, der darauf wartet, in French Toast verwandelt zu werden!
Nichts passiert, weil die Temperatur Ihres Ofens nicht mehr steigt, Sie müssen sie etwas länger stehen lassen und Sie werden sie genauso reich haben.
Ich möchte diese Torrijas für meinen Schwiegervater machen, der keinen Zucker essen kann. Wie viel Süßstoffpulver muss ich einfüllen, wenn es 8 Esslöffel Süßstoffzucker sind, sind es 4? und noch eine Frage, was ist das besondere Torrijas-Brot und wo kaufst du einen Gruß
Probieren Sie 4 Esslöffel, da es mehr süßt als Zucker und Torrijas-Brot normalerweise zu Ostern in Bäckereien und Supermärkten verkauft wird. Es ist eine ziemlich breite Bar und die Scheiben sind markiert, um sie leichter zu schneiden.
Du könntest mir helfen; Die Scheiben werden alle zusammen in das Varoma gelegt oder sie werden in Chargen gelegt. Grüße und vielen Dank.
Carmen Ich bekomme normalerweise alle, indem ich sie dicht nebeneinander zwischen die beiden Tabletts des Varomas lege.
Ich habe die Torrijas gemacht (sehr von diesem Datum und mehr in Malaga, und sie kamen köstlich heraus und mochten sehr. Nun, wie Sie, laut dem Foto kamen sie sehr golden heraus. Meine kamen fast weiß heraus.
Es gibt eine Erklärung, ich würde gerne den Kommentar dazu erhalten.
dank
Jorge, die Bräunung hängt ein wenig von jedem Ofen ab. Wenn Sie sehen, dass Sie mit ungefähr 5 Minuten sehr blass sind, setzen Sie es ungefähr 10 Minuten oder bis sie den Ton annehmen, den Sie mögen. Im Ofen meiner Mutter brauchen sie 10 bis 15 Minuten, um eine gute Farbe zu bekommen.
Hallo!!! Hier bin ich immer noch süchtig !!! Das letzte Rezept für Ferreros Kuchen muss ein Herzinfarkt sein !!!
Ich wollte nach dem Pergamentpapier fragen, ich weiß nicht, was es ist, ist es das, mit dem sie Fleisch in der Metzgerei einwickeln? er er
Könnten Sie die Torrijas in Aluminium-Einwegschalen in den Ofen stellen und mit Aluminiumfolie abdecken?
Ich möchte sie morgen machen und werde das Pergamentpapier nicht bekommen können
Alles Gute!!!! Und danke!!!
Das Pergamentpapier ist das Ofenpapier, oder wenn Sie eine Silikonfolie zum Abdecken der Ofenschalen haben, funktioniert es auch für Sie. Verwenden Sie das Papier, mit dem Sie Ihre Backbleche abdecken, und legen Sie es, wie Sie sagen, in ein Aluminiumblech, aber Sie werden sie nicht abdecken, die gebräunt werden müssen.
Ah, eine andere Frage, das Brot, das sie auf dem speziellen Torrijas-Markt verkaufen, besagt, dass es direkt in die Milch gegeben werden kann. Sie brauchen also nicht die Schritte, bevor Sie sie in die Milch tauchen, oder würden Sie die Schritte trotzdem tun? Grüße und tausend Dank
Maria, ich habe es jemals mit diesem Brot geschafft und folge trotzdem den Schritten von Anfang an. Machen Sie das Rezept genau so, wie es geschrieben steht.
Also werde ich und so werde ich es dir sagen
DANKE NOCH EINMAL
Können Sie mir sagen, wie man sie im TH21 macht? Danke schön, ich liebe deinen Blog.
Sie können alles gleich machen. Das einzige, was im ersten Schritt, wenn ich sage, links den Schmetterling drehen und Geschwindigkeit 1.
Mein Bruder hat mir diesen Blog empfohlen und ich hatte recht. Dieser Ort hat mir wirklich den Tag gemacht. Sie können sich nicht vorstellen, wie lange er nach solchen Informationen gesucht hat! Vielen Dank!
Ich freue mich sehr, dass Ihnen die Seite gefällt. Hier sollen wir Ihnen alle Ideen geben, die wir können. Alles Gute
HALLO SILVIA !!
Ich habe die Torrijas wieder gemacht und sie kamen tatsächlich goldbraun heraus. Sie mögen sie weiterhin sehr, aber als sie lehrten, wie es geht, fragten sie mich, abgesehen davon, dass ich für Ihr Blog geworben habe, warum, halten Sie sie so lange auf männlicher Temperatur, wenn sie später in den Ofen gehen Gibt es eine Erklärung dafür?
Vielen Dank und wir werden weiterhin genießen
Wir dämpfen sie tatsächlich ohne Fett in ihrem Saft und es dauert so lange, bis sie gekocht sind. Der Ofen gibt ihm nur ein wenig Farbe.
Warum kommt das Wasser aus dem Varoma?
Vielleicht haben Sie alle Lücken geschlossen und der Dampf kann keinen Ort finden, an dem er entkommen kann. Legen Sie einige Gabeln hinein und die Torrijas oben drauf, so dass darunter eine Lücke ist, damit der Dampf austreten kann.
Zunächst einmal sagen wir Ihnen, dass ich mich immer bei Ihnen bedanke und mich freue, dass ich viele Rezepte mache und sie großartig sind.
Dieses spezielle Rezept hat sich nicht als das herausgestellt, was ich erwartet hatte. Ich liebe Torrijas. Wenn ich im Winter noch etwas Brot übrig habe, mache ich oft Torrijas. In meinem Land werden sie normalerweise im Karneval hergestellt. Sie entsprechen fast Ihrem Rezept anstelle von Varoma Wir braten sie und wir geben keinen Zimt und Zucker, wir geben Honig. Ich habe sie gemacht, aber mit Honig, wie ich sie mag, scheinen sie eine gute Option für Regime zu sein. Sie lassen zu wünschen übrig, da sie nicht gebraten sind. Sie wirken wie weiches Brot mit Honig, sorry.
Aber ich sage immer wieder Danke
Hallo, danke für das Rezept, sie sehen sehr gut aus, also möchte ich sie heutzutage machen, aber ich weiß nicht, wo ich das Torrijas-Brot finden kann. Kannst du mich führen? 🙂
Hallo Montserrat, an diesen Daten finden Sie das Brot in jeder Bäckerei oder jedem Einkaufszentrum. Dieses Jahr habe ich sie zum ersten Mal mit einem speziellen Brot für Torrijas hergestellt, das sie in Mercadona verkaufen, und sie sind nicht nur eines der billigsten (etwas mehr als 1 €), sondern auch fabelhaft. Glücklich!
Uffff! !! Wie sieht es aus, du bist sicher in Ostern. In meinem Haus wurden sie immer mit Brühe (oder Milch oder Weißwein) hergestellt, und ich möchte dieses Rezept an meinen Thermomix anpassen, daher denke ich, dass ich beim Hinzufügen von Wasser die Zutaten hinzufügen werde, die meine Mutter verwendet zur Brühe: Milch, Honig, Anisbohnen, etwas Anis, Zucker und die Schale einer Zitrone. Ich werde dir sagen, warum es mir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, darüber nachzudenken!
Nun, es sieht toll aus. Wie Sie sagen, ist die Idee, das Wasser, das zum Kochen von Varoma verwendet wird, durch die Brühe zu ersetzen, mit der Sie später die Torrijas servieren werden, oder? Wenn du dich traust, schick uns dein Rezept und dieses Ostern veröffentlichen wir die «Torrijas de Patri» 😉
Eine Umarmung!
Ich habe sie mit dem Brot aus der Mercadona gemacht, wie im Rezept angegeben, und sie waren lecker. Danke für das Rezept