Thunfisch mit Zwiebeln

Leckeres Rezept Thunfisch mit Zwiebeln. Es ist sehr, sehr einfach zuzubereiten und es ist perfekt für diese Tage, in denen der Sommer näher rückt und wir leichtere, weniger heiße und schnellere Dinge essen möchten.

Dieses Gericht kann gegessen werden heiß, warm oder kalt. Und es ist, dass der Geschmack der Zwiebel und des Olivenöls spektakulär ist, diesen Snack mit Brot zu essen, scheint spektakulär, besonders für ein Abendessen oder einen Aperitif.

Obwohl wir es in dicken Tacos kochen werden, um es zu präsentieren und zu essen, serviere ich es gerne in Flocken, wie wir auf dem Foto sehen. Es ist sehr einfach, die Lenden mit den Händen in Flocken zu trennen, es ist sehr einfach. Dann geben wir etwas Öl in die Zwiebel und bestreuen sie mit Petersilie und Salzflocken. Köstlich !!

Übrigens mit tostaditas de hausgemachte Aioli es sieht spektakulär aus.

Quelle: Cookidoo

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Leckeres Rezept Thunfisch mit Zwiebeln. Es ist sehr einfach zuzubereiten und perfekt für diese Tage, wenn der Sommer näher rückt und wir leichtere, weniger heiße und schnellere Dinge essen möchten.

• Irene Arkas

• Portionen: 4

• Gesamtzeit:

Zutaten

• 600 g Zwiebel in Ringen
• 1 Knoblauchzehe in Scheiben geschnitten
• 100 g Olivenöl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
• 50 g Weißwein
• 800 g Thunfisch oder frischer Bonito in großen Stücken
• 250 g Wasser

Vorbereitung

1. Wir geben die Zwiebeln, den Knoblauch, das Öl, das Salz und den Pfeffer in das Glas und kochen 40 Minuten, Temperatur 120 ° C, nach links drehen, Löffelgeschwindigkeit. 

2. Wir fügen den Wein hinzu und programmieren, ohne den Becher zu stellen 5 Minuten, Varomatemperatur, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

3. Legen Sie den gesalzenen Thunfisch in einen Bratbeutel oder einen Reißverschlussbeutel und fügen Sie die Hälfte der reservierten Zwiebel hinzu. Wir schließen die Tasche und legen sie auf das Varoma-Tablett.

4. Wir geben das Wasser in das Glas und stellen den Varoma-Behälter mit dem Tablett in Position. Wir decken das Varoma und das Programm ab 15 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 2. Den Thunfischflocken in einer Platte über der reservierten Zwiebel servieren.