Mikrowellen-Biskuit (Zitrone)

Vorbereitung

1. Wir geben die Zitronenschale (nur den gelben Teil) und den Zucker in das Glas. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 10.

2. Eier und Butter hinzufügen. Wir programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

3. Wir fügen den Zitronensaft, das Mehl und die Hefe hinzu. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

4. Wir geben die Mischung in eine Form mit einem Durchmesser von 18 cm, die wir zuvor gefettet haben.

5. Wir kochen es in der Mikrowelle: 6 Minuten 30 Sekunden bei 600 W.

6. Wir prüfen, ob es gut gekocht ist.

7. Sobald es kalt ist, schälen wir es ab und dekorieren es.

8. Wir geben Zucker auf die Oberfläche und verbrennen ihn. Dann dekorieren wir mit geschmolzener Schokolade, Müsli, Erdbeeren und ein paar Minzblättern.