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Ich habe diesen Schokoladenkuchen mit Rotwein zum ersten Mal in einem Kochkurs bei probiert Thermomix®. Wir waren ziemlich überrascht von dem Namen, aufgrund der Mischung aus Schokolade und Rotwein, aber was uns am meisten faszinierte, war sein Geschmack. Es ist sehr reichhaltig und locker und schätzt verschiedene Geschmacksrichtungen und Noten, wenn es probiert wird.
Es ist sehr Original und fast jeder mag es. Es ist ideal, um ins Büro zu gehen und mit Kollegen zu genießen oder um am Nachmittag einen Kaffee zu trinken ... Sie können nicht widerstehen!
Es ist auch eine sehr originelle Art und Weise aprovechar das kleine Stück Wein, das wir normalerweise von der Flasche übrig haben, wenn wir Gäste haben. In meinem Haus wissen sie bereits, dass wir, wenn am nächsten Tag noch etwas übrig ist, Kuchen für einen Snack haben.
Schokoladenbiskuit mit Rotwein
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Ein origineller Biskuitkuchen, bei dem die Aromen von Schokolade und Wein perfekt kombiniert werden.
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Dies ist einer meiner Lieblingskuchen, ich habe ihn mehrmals gemacht und er überrascht immer alle!
Köstlich, ich habe einige zerkleinerte rohe Mandeln hinzugefügt, uuffff….
Ich bin froh, dass du Elena magst. Wenn ich das nächste Mal diesen Kuchen mache, werde ich deinen Vorschlag versuchen ...
Ich habe gerade den Rotweinkuchen gemacht und er ist original und einer der reichhaltigsten, die ich in letzter Zeit probiert habe. Ich habe auch einzelne Silikonformen verwendet und die Präsentation war wunderschön.
Wie cool, Sylvia! Es ist ein köstlicher Kuchen. Das erste Mal, als ich es versuchte, war in einem Thermomix-Kurs und als sie den Namen sagten, dachte ich, ich würde es nicht mögen, aber das Gegenteil ist großartig. Alles Gute.
Ich habe es gestern gemacht, so großartig, niemand hat geglaubt, ich hätte Wein. HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE
Vielen Dank Mari Carmen. Das gleiche passierte mir am ersten Tag, als ich es versuchte. Alles Gute.
Dieser Kuchen ist sehr gut, beachten Sie den Wein nicht.
Die Wahrheit ist, dass es köstlich ist, ich bin kein Alkoholiker und ich gebe zu, dass es nicht auffällt und es gibt einen besonderen Punkt. Ich bin froh, dass du Isabel magst.
un saludo
ähm, wie reich er ist.
tausend Grüße
Ich denke, ich werde es versuchen, ich werde dir davon erzählen, mein Mann ist leidenschaftlich über Wein, heh, heh ...
ohh, was für eine gute Sache ... bei dieser Geschwindigkeit werde ich ein paar zusätzliche Pfund bekommen. Herzlichen Glückwunsch nochmal, ich habe es heute Nachmittag geschafft und ich probiere es jetzt. Köstlich.
Hallo Silvia, schau, ich wollte dich etwas fragen. Ich liebe Kuchen und ich beabsichtige, alle Ihre Rezepte zu machen, die sehr gut sind. Neulich in Mercadona habe ich gesehen, dass sie spezielles Mehl für Kuchen verkauft haben. Normalerweise verwende ich das normale Weizen- oder Gebäckmehl (je nach Rezept). Sie denken, dass sie mit dieser Art von Mehl flauschiger sein werden. Übrigens, ich habe auch vor, Ihre Muffins zuzubereiten. Kann ich den Invertzucker hinzufügen, um sie flauschiger zu machen? tausend Danke für Ihre Hilfe. Du bist toll. Alles Gute.
Herr Luisa, ich stelle mir vor, dass dieses Mehl den Teig verbessert und der Zucker ihm auch mehr Flauschigkeit verleiht. Versuchen Sie uns zu sagen, wie.
un saludo
Hallo
Ich habe alle Kommentare gelesen und niemand sagt etwas, aber ich habe es vor einem Monat getan und als es im Ofen war, begann es zu steigen und zu steigen und zu steigen und ich war so glücklich, bis 1 Minuten vor dem Ende der Zeit, Kacke ! es ging die Mitte hinunter und es war sehr hässlich, obwohl sehr gut. Ich habe weder die Tür geöffnet, noch die Temperatur gesenkt oder etwas Seltsames getan. Sind 10 Gramm Mehl nicht zu wenig?
Cristina-Mehl ist in Ordnung, obwohl ich nicht weiß, warum Ihnen das Anheben und Absenken des Kuchens hätte passieren können. Vielleicht haben Sie ihn auf eine sehr hohe Temperatur vorgewärmt, und da die Öfen die Wärme behalten, selbst wenn Sie ihn in die Absenkung der Temperatur einsetzen es blieb vielleicht sehr stark.
hummmm! Nun, das passt mir sehr gut, da mein Ofen sehr leistungsstark ist und ich sehr stark vorgeheizt habe. Nächstes Mal wird es perfekt sein.
Danke.
Guten Tag, ich habe den Kuchen im Ofen, aber ich habe nicht viel Vertrauen, dass er gut ausgehen wird, da der Teig, als ich ihn aus dem TMX entfernte, sehr dick war, viel mehr als bei anderen Keksen, aber seitdem Ich bin ein Neuling in diesem Bereich, ich weiß nicht, ob es normal ist oder nicht.
Ich werde dir sagen, wie es ausgegangen ist.
Grüße.
Nachdem ich Ihre Kommentare gelesen hatte, konnte ich der Versuchung nicht widerstehen, diesen köstlichen Kuchen zu backen ... Ich hatte etwas mehr Zeit als an jedem anderen Tag und machte einen Tabouleh-Salat (auch mit th) köstlich und zum Nachtisch den köstlichen Kuchen, der von tausend begleitet wurde und eines Abends Tee ... mein Freund und ich haben unsere Finger gelutscht ... als ich ihm sagte, ich hätte Wein, konnte er es nicht glauben ... und als er entdeckte, dass er einen Rioja weniger benutzt hatte !! jijijijiji..danke für dieses spektakuläre gemeinsame Rezept ... Grüße
Die Wahrheit ist, dass es ein Kuchen ist, der jeden mit offenem Mund zurücklässt, wenn er etwas über die Überraschungszutat erfährt. Ich freu mich, dass es dir gefällt. Alles Gute
Buenisimooo, ich habe es gerade probiert und mit der Tatsache, dass es Wein hatte, war ich mir sicher, dass ich es nicht mögen würde, da ich den Geruch von Wein überhaupt nicht mag, aber ich muss zugeben, dass er sehr reich ist. Außerdem habe ich als Ostern auch einen guten Rioja gesetzt, hahaha.
jijijijijijijijiji… ..wenn wir das nächste Mal einen Ziegelstein in der Hand haben, werden wir es versuchen und wenn nicht Vanesa, kennen wir das Geheimnis bereits, jijijiji.
Du hast mich mit langen Zähnen verlassen ……. Ich werde es tun und ich werde es dir in einer Weile sagen! wünsch mir Glück!!
Es hat sich für Sie als großartig herausgestellt. Dieser Kuchen ist großartig.
Sie gaben mir vor 3 Tagen den Thermomix, ein unüberwindliches Geburtstagsgeschenk, und ich habe ihn mit diesem Kuchen uraufgeführt, das verspreche ich Ihnen. Ich dachte, es würde mir nicht gefallen, aber der Demo-Junge ermutigte mich, es neben anderen Gerichten auch für die Premiere zu machen, und er hatte absolut Recht. Es ist sehr gut, nichts Besonderes, und dass er es wie einen Kuchen mit Sahne, Erdbeeren und Kiwis dekoriert hat. Groß. In ein paar Tagen werde ich es wiederholen.
Willkommen Carmen, ich freue mich sehr, dass dies Ihr erstes Thermomix-Rezept war. Was für eine Illusion macht es, wenn Sie Ihr erstes Rezept vorbereiten und es kommt großartig heraus !!
un saludo
Neulich habe ich es getan und nun, die Wahrheit ist, dass es so lecker ist, sehr gut ... Aber als ich es aus der Thermo nahm, war es super teigig. Weißt du warum es sein kann ???…. Vielen Dank
Gepy, die Wahrheit ist, dass ich nicht sehr gut weiß, woran die pastöse Sache liegt. Es hat normalerweise die gleiche Textur wie jeder Biskuitkuchen.
Hallo Silvia. Nun, ich weiß nicht, vielleicht würde ich zusätzliches Mehl hinzufügen. Nun, ich habe dir nicht gesagt, als ich es das erste Mal tat, habe ich mich geirrt und 1,10 Liter eingefüllt. Du musstest sehen, wie ich den Wein mit einer Kelle entfernt habe. Tatsache ist, dass ich damit fertig bin und sie ihre Finger gelutscht haben ... .. ha ha ha als er die Geschichte erzählte, konnten sie es nicht glauben. Nun, sie sagten, es schmecke nicht nach Wein ... Ich trennte mich und ein wenig und sie furzten am Ende ... LOL. Es wurde ganz gegessen.
Was für eine Gnade mit dem Wein! Die Wahrheit ist, dass es uns manchmal so vorkommt, als hätten wir alles gleich gemacht und einige Details übersehen. Ich bin froh, dass dir dieser Kuchen gefällt.
Es ist bereits einer, wenn nicht der meiste, der Lieblingscupcakes meiner Kinder geworden. Ich habe gestern einen gemacht ... und ich habe schon einen anderen im Ofen. Köstlich ist wenig, danke wie immer, Mädchen. Ein Kuss
In meinem Haus passiert dasselbe mit dem orangefarbenen. Meine Töchter fragen mich die ganze Zeit.
ähm, es ist sehr gut, es hat bei meinen Freunden für Furore gesorgt, sie haben mich alle nach dem Rezept gefragt, lecker.
Am Samstag habe ich diesen Kuchen gemacht ... DIESES GUTE ... er kam schwammig und der Geschmack heraus ... damit er verschwunden ist, der des Weins, gab er mir Nase, aber am Ende entschied ich mich und spektakulär.
Danke, denn ohne dich weiß ich nicht, was aus mir werden würde ...
Vielen Dank für all Ihre Rezepte, ich bin wirklich in sie. Gestern habe ich diesen Kuchen mit einem sehr guten Geschmack gemacht, aber ich bin nicht wie meine Gastgeberin der Thermo, ich bleibe ziemlich kurz und ein wenig trocken, er hatte auch eine Kruste oben und er bröckelte viel, weil es sein kann.
Hallo Vanesa, vielleicht liegt es an der Art der Form (wenn sie zu niedrig für dich ist) und vor allem an der Temperatur. Wir geben hier eine Orientierung, aber oft ist es notwendig, dass jeder sie an seinen Ofen und seine Formen anpasst. Wenn es trocken war und bröckelte, kann es sein, dass es zu lange gekocht wurde. Es geht darum, den Dreh raus zu bekommen. Versuchen Sie es erneut, und lassen Sie weniger Zeit. Glücklich!
Dies ist einer der Kuchen, der für mich am besten herauskommt, er ist köstlich, ich mache ihn mit einem guten Wein und ich muss sagen, dass er mich unter meinen Freunden berühmt gemacht hat, da sie mich immer danach fragen.
Vielen Dank, dass Sie da sind, wenn ich den Thermo kaufe. Dank Ihnen bin ich ein Experte geworden, da ich viele Ihrer Rezepte ausprobiert habe. DANKE.
Danke dir Nuria! Wir freuen uns sehr, dass es Ihnen gefallen hat. Und danke, dass du uns geschrieben hast 🙂
Ich habe es mit Milch statt Wein gemacht, weil ich mich nicht für meinen Kleinen getraut habe. Und es war ein Erfolg, danke