Fettarmer Bananenkuchen

Beachten Sie, wenn Sie an diesem Wochenende eine vorbereiten möchten Bananenkuchen wie der auf dem Bild. Es hat nur 20 g Olivenöl (das auch extra nativ ist) und weniger Eier als herkömmliche Kuchen.

Wenn Sie in der Obstschale haben zwei reife Bananen Sie können so schnell wie möglich zur Arbeit gehen. Sie haben den morgendlichen Snack und / oder das Frühstück gelöst und geben die Früchte aus, die, weil Sie länger zu Hause waren, immer weniger appetitlich sind.

In diesem Fall habe ich eine verwendet Form mit 18 cm Durchmesser. Und ich mag es, weil es uns ermöglicht, große und attraktive Kuchen zu erhalten, ohne Stücke daraus machen zu müssen Süßwaren für die ganze Nachbarschaft. Wenn Ihre Form 22 Zentimeter beträgt, können Sie sie auch verwenden, wenn Sie berücksichtigen, dass die Backzeit und die Höhe des Kuchens variieren.

Fettarmer Bananenkuchen

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Einfacher Biskuitkuchen, der zwei reife Bananen als Zutaten enthält. Es hat keine Butter, nur einen Spritzer natives Olivenöl extra.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Dessert
• Kalorien: 161
• Portionen: 12

• Kochzeit: 1H
• Gesamtzeit: 1H

Zutaten

• 2 Eiern
• 120 g Rohrzucker
• 2 sehr reife Bananen
• 250 g Magermilch
• 20 g natives Olivenöl extra
• 150 g Vollkornmehl
• 100 g Mehl
• 1 Umschlag mit Hefe vom Typ Royal

Vorbereitung

1. Wir passen die Motte auf den Klingen. Wir legen die Eier und Zucker und programmieren 2 Minuten, Geschwindigkeit 3 ​​1/2.

2. Fügen Sie das Öl, den Joghurt und die reifen Bananen in Stücken hinzu. Auch mit dem Schmetterling programmieren wir 20 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

3. Wir entfernen den Schmetterling. Mehl und Hefe hinzufügen. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 6.

4. Wir legen den Teig in eine Form von 18 cm Durchmesser. Wir backen es in dem auf 170º vorgeheizten Ofen für ungefähr 50 Minuten.

Aufzeichnungen

Wenn die Bananen nicht sehr weich sind, können wir sie vorher zerdrücken und reservieren, um sie später in die Mischung zu geben.

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