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Diese kalte Sahne aus Spargel und Herzmuscheln ist ein echter Wahnsinn, denn sie wird in wenigen Minuten und mit hergestellt einfache Zutaten davon finden Sie in jedem Supermarkt.
Bis Sie diese Creme zubereiten, wissen Sie nicht, wie angenehm es ist, den ersten Gang Ihres Mittag- oder Abendessens zu haben in wenigen Minuten fertig. Also zögern Sie nicht, es gleich zu versuchen.
Darüber hinaus ist es eines dieser vielseitigen Rezepte, die Ihnen helfen, zu improvisieren, wenn Sie haben unerwartete Gäste oder für ein kaltes Buffet.
Kalte Spargelcreme und Herzmuscheln
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Mit wenigen Zutaten und in wenigen Minuten können Sie diese köstliche Creme genießen.
Möchten Sie mehr über diese kalte Spargel- und Herzmuschelcreme erfahren?
Bei der Zubereitung dieser Creme empfehle ich die Verwendung Zutaten von guter Qualität und ohne sind sie Produkte aus Spanien, besser als besser.
Die Galizische Herzmuscheln Sie sind nicht nur in unserem Land, sondern auch im Ausland bekannt. Seine weiche Textur und die Noten des Meeres werden Ihre Gerichte mit Geschmack füllen.
Suchen Sie nach Spargel, die sind Navarra, Aragon oder La Rioja Das sind drei bekannte Produktionsgemeinschaften, die für die hohe Qualität ihrer Produkte bekannt sind.
Dieses Rezept enthält auch ein wenig Olivenöl. Wenn Sie also ein echtes Gewinner-Trio wollen, verwenden Sie eines der viele Produktionsgebiete, die wir im Inland haben.
Wie ich bereits erwähnte, Diese Creme ist sehr einfach und Sie werden es in wenigen Minuten fertig haben. Vielleicht werden Sie sich am meisten daran erinnern, die Zutaten in den Kühlschrank zu stellen, um sie abzukühlen.
Obwohl, wenn Sie vergessen haben, sie zu kühlenWenn Sie diese Creme sofort herstellen möchten, können Sie verschiedene Tricks anwenden, die wir Ihnen unten erläutern.
die erste truco Bevor Sie mit dem Rezept beginnen, zerdrücken Sie einige Sekunden lang etwas Eis. Dann wirfst du sie weg und du hast das Glas schon sehr kalt. Diesen Schritt, den ich übergebe, können Sie auch mit dem verwenden Gazpachos y Salmorejos.
Ein weiterer Trick besteht darin, die Schalen oder Gläser in den Kühlschrank zu stellen, damit Sie auch bekommen ein zusätzlicher Punkt, damit die Creme kalt ist.
Mehr Informationen - 9 exotische Gazpachos für diesen Sommer / Pfirsich Salmorejo
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an