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Eines meiner Lieblingsgerichte ist Linsen, so sehr, dass ich sie praktisch zu jeder Jahreszeit esse.
Jetzt machen viele Leute eine Diät, um das wieder gut zu machen Exzesse von Weihnachten, aber mit dieser Kälte ist diese Art von Eintopf sehr appetitlich.
Also heute bringe ich Ihnen eine Adaption der klassischen Linsen aber in ihrer abgespeckte Version. Ich hoffe, Sie mögen sie und Sie halten sie das ganze Jahr über präsent, weil es ein sehr vollständiges und notwendiges Essen ist.
Mit diesen Beträgen haben Sie für 4 Personen, aber wenn Sie genug haben einfrieren phänomenal und man kann sie auch ins Glas geben und in Püree verwandeln ... lecker!
Leichter Linseneintopf
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Ein traditionelles Rezept, um es leichter und gesünder zu machen.
Äquivalenzen mit TM21
Hallo, heute bekommst du ein anderes Rezept mit der Linkskurve und ich habe diese Option nicht in meiner Thermo, wie kann ich das machen? Geben Sie mir eine Lösung für diese Option, da ich nicht viele Rezepte machen kann. Vielen Dank.
Hallo Mamen, für den T-21 lege den Schmetterling auf die Klingen und löffle die Geschwindigkeit. Glücklich!
Hallo Irene… ähm, wie sehen diese Linsen aus !!! Sie sehen denen sehr ähnlich, die ich im Topf gemacht habe, bevor ich den Thermomix hatte ... also werde ich ihn auf jeden Fall kopieren. Am Montag werde ich mit ihnen arbeiten, es ist so, dass sie in meinem Haus diejenigen sind, die ich am meisten mag.
Ein Kuss und weiter so…
Sandra ist großartig, probier sie aus, du wirst sehen, wie dich die Textur überrascht.
Danke, danke, danke für dieses Rezept, die Linsen im Buch sind köstlich, aber sie schienen mir immer ein bisschen stark zu sein, diese sind großartig.
Vielen Dank Cicerone, die Wahrheit ist, dass wir auf diese Weise weniger Kalorien aufnehmen und sie weicher machen können. Es geht darum, sie an unseren Geschmack anzupassen: Wir wollen, dass sie stärker werden, weil wir einen Knochen Schinken und Chorrizo oder Blutwurst (oder beides) hinzufügen. Wir wollen, dass sie weicher sind, weil mehr Gemüse und mehr Gewürze ihnen Geschmack verleihen. So einfach!
Hallo Irene!., Gestern habe ich die Linsen gemacht., Und sie schienen sehr gut im Geschmack zu sein ..., der etwas wässrig herauskam ..., das nächste Mal werde ich versuchen, etwas weniger Wasser zu geben ...!,. Vielen Dank !!!
Hallo Maite, ich nehme an, das hängt von der Marke und Art der verwendeten Linsen ab. Mein Rat ist also, weniger Wasser hinzuzufügen, denn wenn es dick ist, können wir später immer noch Wasser hinzufügen. Und im Gegenteil, wenn wir sehr flüssig sind, können wir die Kartoffeln entfernen und sie mit etwas Brühe auf einen Teller legen. Wir zerdrücken alles zusammen und integrieren es wieder in die Linsen und lassen es einige Minuten ohne Becher kochen, bis es dicker wird.
Wenn es sich immer noch nicht verdickt, haben wir die drastischste Möglichkeit, alle Linsen aus dem Glas in einen anderen Behälter zu entfernen, dann einige (wie eine Kelle) hinzuzufügen und sie 30 Sekunden lang mit einer progressiven Geschwindigkeit von 5 bis 7 zu mahlen. 10. Dann fügen wir den Rest der Linsen hinzu und programmieren sie für 2 Minuten, Varomatemperatur, so dass sie sich verdicken, wenn sie kochen.
Die gute Nachricht ist, dass es für dieses Gericht immer eine gute Lösung gibt. Glücklich!
Fast alle Rezepte sind einfach und sehr gut
Hallo Marina,
ist, dass es beim Thermomix am schwierigsten ist, sich für ein bestimmtes Rezept zu entscheiden. Alles ist sehr einfach!
Vielen Dank, dass Sie uns folgen!
Kisses!
Aber bitte!!!
wie köstlich !!! Ich mache nie Linsen, weil ich faul bin und ich gebe ihnen nicht den Punkt ... da ich den Thermomix-Stock gebe, bin ich begeistert !!! Sie schmecken großartig !! Ich habe etwas mehr Kreuzkümmel hinzugefügt (ich habe meine Hand verloren .. lol) und sie schmecken köstlich, und wie es keinen Spinat gab, habe ich eine Zucchini und ñan ñan hinzugefügt !! Es ist 11 Uhr morgens und ich würde eine tolle Banane essen! LOL
Danke und tausend Dank !!!
Aber was für eine Freude, Ihren Kommentar Rebbe zu lesen. Ich bin so froh, dass du es so gut gemacht hast. Es ist eine Schande, keine Linsen zu machen ... mit wie lecker sie sind !! Und das Kreuzkümmel-Ding ... sie sind so gut ... dass nichts passiert, um es zu übertreiben, ich füge es vielen Gerichten hinzu, sogar dem Spiegelei! Und die Adaption der Zucchini, spektakulär, so wird Rebe gemacht! Ein großer Kuss und danke, dass du uns geschrieben hast.
Hallo Mmar, es muss an der Art der Kartoffeln liegen. Wenn Sie das nächste Mal ganz und in den Korb legen möchten, werden Sie sehen, wie es nicht auseinander fällt. Glücklich! Du wirst es mir sagen. Danke, dass Sie uns geschrieben haben und uns gefolgt sind.
Ich habe gerade dieses Rezept gemacht, ich mochte den einzigen Nachteil, dass die Kartoffeln nicht verschwunden sind, hehe. Aber es ist großartig. Eine Frage, weil die Essigsache, die er noch nie gemacht hatte. Danke vielmals.
Hallo Mararia, ich bin froh, dass es dir gefallen hat! Die Kartoffeln sind sehr zart und vielleicht haben Sie sie in Stücke geschnitten, die zu klein sind, um 45 Minuten lang zu kochen. Fügen Sie beim nächsten Mal die ganzen Kartoffeln hinzu, wenn sie klein oder sehr groß sind, und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Wenn Sie es in Stücke schneiden möchten, müssen Sie sie zur Hälfte des Kochens setzen.
Essig ist persönlicher Geschmack. Meine Mutter, die Andalusierin, hat ihnen immer Essig hinzugefügt, und für mich gibt es ihnen eine einzigartige Note. Aber natürlich ist es optional.
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