Rosafarbener Kartoffel-, Wurst- und Rübensalat

Vorbereitung

1. Wir geben 1 Liter Wasser mit 1 gestrichenen Teelöffel Salz hinzu und stellen den Korb auf. Wir programmieren 8 Minuten, Temperatur 100º, Löffelgeschwindigkeit.

   Wir legen die Kartoffeln in den Korb und programmieren 20 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 2.

2. Während wir eine große Salatschüssel vorbereiten und den in Stücke geschnittenen Apfel und die Rüben in Stücke legen.

   Wenn die Kartoffel fertig ist, nehmen wir sie mit dem Korb heraus und geben sie, wenn sie etwas abgekühlt ist, ebenfalls gehackt in die Salatschüssel.

   Die Größe der Stücke richtet sich nach Ihrem Geschmack. Er wäre etwas größer als unser russischer Salat.

    

3. Ohne das Glas abzuwaschen, Mayonnaise, Senf, Rübenbrühe, Essig, Salz, Zucker, Zwiebelpulver und Pfeffer hinzufügen. Wir mischen 5 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

4. Wir mischen die Soße gut mit unserem Salat und lassen ihn, wenn möglich, bis zum nächsten Tag im Kühlschrank.