Vol-au-vents gefüllt mit falscher Spinnenkrabbenmousse, gekrönt mit Olivenpastete

Nun, nun, Weihnachten geht zu Ende ... aber zuerst ... müssen die drei Weisen kommen !! Sie denken also sicherlich schon über die Vorbereitungen für diese beiden Tage nach. Was machst du normalerweise? Es gibt Familien, die am 5. ein Abendessen feiern, aber es gibt andere, die einen tollen Snack mit Roscón machen, und das ist fast Abendessen ... es gibt auch andere, die am 6. Churros mit Schokolade zum Frühstück haben, während sie die Geschenke öffnen, die Die Könige haben sie gebracht und dann ein tolles Essen an diesem Tag.

Auf die eine oder andere Weise haben Sie sicher noch etwas zu essen oder Snacks zuzubereiten, also von jetzt an Thermorecetas Wir geben Ihnen weiterhin tolle Ideen für diese Tage. Heute präsentieren wir Ihnen einige super Vol-au-Vents auffällig und enorm einfach: Vol-au-vents gefüllt mit falscher Spinnenkrabbenmousse, gekrönt mit Olivenpastete. 

Ich empfehle den Kauf von kleinen Vol-au-Vents, damit sie leichter zu essen sind. Lass uns da hin gehen!

Vol-au-vents gefüllt mit falscher Spinnenkrabbenmousse, gekrönt mit Olivenpastete

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Wir präsentieren Ihnen einige super vol-au-vents auffällig und enorm einfach: Vol-au-vents gefüllt mit falscher Spinnenkrabbenmousse, gekrönt mit Olivenpastete. Ein Vorspeise, um zu Weihnachten einen Tisch zu zeigen.

• Irene Arkas

• Rezepttyp: eingehenden
• Kalorien: 75
• Portionen: 12

• Vorbereitungszeit: 5M
• Kochzeit: 10M
• Gesamtzeit: 15M

Zutaten

Olivenpastete

• 100 g entkernte schwarze Oliven, abgetropft
• 4 Sardellen gut durchlässig
• 1/2 Knoblauchzehe
• 20 g Olivenöl
• eine Prise Oregano

Falsche Spinnenkrabbenmousse

• 12 Mini-Ventile
• 8 Krabbenstangen
• 50 g Sardellen
• 1 Dose natürliche Muscheln (ca. 100 g)
• 2 hartgekochte Eier
• 2 Esslöffel Mayonnaise
• Schnittlauch zum Garnieren (optional)

Vorbereitung

1. OLIVE PATÉ

   Wir geben alle Zutaten in das Glas - außer dem nativen Olivenöl extra - und zerdrücken es 3 Minuten in progressiver Geschwindigkeit 5-8. Mit Hilfe des Spatels senken wir die Reste an den Wänden ab.

2. Wir stellen Geschwindigkeit 4, keine Zeit und mit dem Becherglas geben wir das Öl hinzu, so dass es langsam fällt, als ob wir Mayonnaise machen würden. Wir ziehen uns zurück und reservieren.

3. FALSE CENTOLLO MOUSSE

   Wir geben alle Zutaten in das Glas, die Dose Sardellen mit ihrem Öl, die Dose Muscheln ohne Brühe und programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir senken die Reste der Wände und mischen noch ein paar Sekunden.

    

4. Schneiden Sie 2 Krabbenstäbchen in sehr kleine Stücke, so dass die rote Farbe sichtbar wird, und ahmen Sie Krabbenfleisch nach und mischen Sie wie oben. Füllen Sie das Vol-au-Vent und belegen Sie es mit der Olivenpastete.

   Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen (optional).