Κρέμα Dulce de leche

Αυτές οι κρέμες dulce de leche έχουν σχεδιαστεί για ουρανίσκους που απολαμβάνουν παραδοσιακές συνταγές, για όσους θέλουν να έχουν κάτι γλυκό μετά από ένα καλό γεύμα και επίσης για λάτρεις του dulce de leche.

Ακριβώς με το όνομα μπορείτε να φανταστείτε ότι αυτό το επιδόρπιο έχει γλυκιά γεύση και απαλή, κρεμώδη υφή για να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, η κρέμα είναι η τυπική συγκομιδή επιδόρπιο για να χρησιμοποιήσετε τους κρόκους των αυγών που έχετε απομείνει από άλλη συνταγή.

Και είναι τόσο εύκολο ότι είναι αδύνατο να είσαι τεμπέλης για να τα κάνεις. Ιδανικό για αρχάριους κάθε ηλικίας.

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την κρέμα dulce de leche;

Όπως ανέφερα προηγουμένως, υπάρχουν συνταγές που συμπληρώνουν πολλά με αυτές τις κρέμες, όπως οι μαρέγκες ή η κέικ φαγητού αγγέλου αυτό θα σας βοηθήσει να καταναλώσετε το άλλο μέρος του αυγού έτσι ώστε μην πετάτε τίποτα.

Επίσης, να θυμάστε ότι τόσο τα λευκά όσο και οι κρόκοι μπορούν να καταψυχθούν. Απλά πρέπει να τα χτυπήσετε ελαφρά και να τα βάλετε σε έναν κάδο πάγου ή δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη. Αυτοί είναι κόλπα εκμετάλλευσης που σας βοηθούν στην κουζίνα και πάνω απ 'όλα για να εξοικονομήσετε χρήματα.

Επιστρέφοντας στην κρέμα, για να τα χρησιμοποιήσω αυτή η συνταγή για το dulce de leche. Μου φαίνεται έτσι εντυπωσιακό ως αμαρτωλό. Είναι μια πραγματική κακία γεύσης, οπότε είναι τέλειο να φτιάχνετε αυτές τις κρέμες.

Αυτή τη φορά έχω χρησιμοποιήσει φυτικά leche Αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο, ειδικά αμύγδαλο ή μείγμα ξηρών καρπών. Προφανώς μπορείτε επίσης να τα φτιάξετε με κανονικό αγελαδινό γάλα.

Εάν έχετε ήδη διαβάσει πώς να τα φτιάξετε, μπορεί να σας χτυπήσει καλύπτοντάς τα με πλαστικό περιτύλιγμα, αλλά είναι ένα κόλπο που χρησιμοποιώ με κρέμα ζαχαροπλαστικής και αυτό λειτουργεί επίσης με κρέμες, ανεξάρτητα από τον τύπο για τον οποίο είναι. αποφύγετε αυτό το πυκνότερο στρώμα που σχηματίζεται στην επιφάνεια.

Μην ξεχάσετε φυλάξτε στο ψυγείο Οι κρέμες σας θα διαρκέσουν έως και 1 εβδομάδα εάν καλυφθούν καλά.

Περισσότερες πληροφορίες - Μαρέγκες φουντουκιών / Άγγελος κέικ φαγητού / Το καλύτερο dulce de leche στον κόσμο

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix