(3 ψήφους)
Φόρτωση ...
Τόσο καλό εραστής σοκολάτας Δεν θα μπορούσα να ξεχάσω αυτήν τη συνταγή για κέικ σοκολάτας. Είναι ένα από τα πρώτα κέικ που έκανα όταν είχα το Thermomix® και μου άρεσε, ιδιαίτερα πολύ κρύο, σχεδόν παγωμένο, αν και αυτό εξαρτάται από τη γεύση.
Πρέπει επίσης να πω ότι δεν είμαι καθόλου αλκοολικός, επομένως συνήθως παίρνω λίγο λιγότερο από ουίσκι Λοιπόν, τα 50 γραμμάρια της συνταγής είναι πάρα πολύ για μένα.
Su η προετοιμασία είναι πολύ γρήγορη και σε περίπου 15 λεπτά έχουμε το κέικ μας έτοιμο να το βάλει στον καταψύκτη. Αν και πρέπει να έχουμε κατά νου ότι πρέπει να ξεκουραστεί για μερικές ώρες. Συνήθως το αφήνω όλη τη νύχτα.
Αυτή η συνταγή μου θυμίζει τη γεύση της τρούφες de μαύρη σοκολάτα. Το λατρεύω!
Κέικ σοκολάτας
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Ένα απλό κέικ με όλη τη γεύση της τρούφας μαύρης σοκολάτας.
Περισσότερες πληροφορίες - Σκούρα σοκολάτα τρούφες με πορτοκάλι και λικέρ
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix
Υπέροχο κέικ !!! Το έφτιαξα σήμερα για τα γενέθλια του συζύγου μου και είναι υπέροχο, το άρεσε.
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.
Χαίρομαι που σας άρεσε, η αλήθεια είναι ότι για τους σοκολατάκια είναι απόλαυση και το λατρεύω φρέσκο από τον καταψύκτη, δεν μπορώ να αντισταθώ σε αυτό που μετριάζεται.
Σας ευχαριστώ πολύ που μας επισκεφτήκατε.
Θα ήθελα να μου πείτε ότι, όταν ορίζει το όριο θερμοκρασίας, δεν το ξέρω, και ένα άλλο είναι ότι δεν ξέρω πού να αγοράσω την πεταλούδα για τις λεπίδες και η σπάτουλα μου έχει σπάσει, μπορείτε να με βοηθήσετε, ευχαριστώ λυπάμαι πολύ για τη βαρύτητά μου
Jose María, η θερμοκρασία του varoma είναι η υψηλότερη που έχει το thermomix, πηγαίνει μετά από 100º και η πεταλούδα έρχεται με το θερμόμιξ, εάν δεν το έχετε, επικοινωνήστε με τον πωλητή σας, καθώς η vorwerk είναι η εταιρεία που πουλά το θερμόμιξ Λειτουργεί μέσω αντιπροσώπων ή πωλητών.
Θα προσπαθήσω να το κάνω αυτό το Σαββατοκύριακο, αλλά έχω μια ερώτηση.
πρέπει να γυρίσω το κέικ; Εάν όχι, το πλαστικό παραμένει στο κάτω μέρος και όταν το κόβετε δεν κολλάει;
Manuela, το φιλμ βγαίνει για να το τραβήξει όταν θέλετε να το ξετυλίξετε σε άλλη πλάκα, επειδή όταν είστε κατεψυγμένοι δεν μπορείτε να το αποσπάσετε από το καλούπι, αν δεν τραβάτε το πλαστικό.
Ελπίζω να το κάνετε σωστά. Τα καλύτερα
Είμαι οπαδός της σοκολάτας και αυτό το κέικ ξέρω ότι θα το λατρέψω, θα σας πω
Γεια σας, αυτή είναι η πρώτη φορά που βλέπω τη σελίδα σας, μου άρεσε. Θα ήθελα να φτιάξω αυτό το κέικ, αλλά θα μπορούσα να αφαιρέσω το ουίσκι και να βάλω άλλο ποτό ή κάτι που δεν περιέχει αλκοόλ; Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές.
Καλώς ήρθατε Σάντρα !! Δεν έχετε κανένα πρόβλημα να αφαιρέσετε το ουίσκι, αν και η αλήθεια είναι ότι δίνει μια πολύ καλή πινελιά στη σοκολάτα και δεν είμαι αλκοολικός, αλλά μου θυμίζει τη γεύση των τρουφών. Θα έβαλα λίγο ή αν προτιμάτε ρούμι ή οποιοδήποτε άλλο ποτό.
χαιρετίσματα
καλό απόγευμα,
όλα όσα κάνω με τις συνταγές σας βγαίνουν τέλεια και…. υπέροχος.
συνέχισε.
Σας ευχαριστώ.
Πέπι, σας ευχαριστώ που μας ακολουθήσατε και δοκιμάσατε τις συνταγές μας. Σχόλια όπως αυτό μας ενθαρρύνουν να συνεχίσουμε το μαγείρεμα μέρα με τη μέρα.
χαιρετίσματα
ΚΑΛΟ !!, Αυτό το κέικ μπορεί να αφεθεί για αρκετές ημέρες στον καταψύκτη και να βγει όταν θα καταναλωθεί ;;; Ή πρέπει να μείνετε για τρεις ώρες και μετά να το βγείτε;
Ευχαριστώ και χαρούμενες μέρες, τα δείπνα σας πρέπει να είναι υπέροχα με όλες αυτές τις συνταγές.
Begoña, αυτό το κέικ στη φωτογραφία ακριβώς, το έκανα και το πήρα μια εβδομάδα για μερικούς φίλους και πήρα τη φωτογραφία. Ήταν νόστιμο, χωρίς πρόβλημα να το παγώσει.
χαιρετίσματα
Έχω δει αυτή τη συνταγή στο βιβλίο Thermomix, αλλά η δική σας φαίνεται καλύτερη !! Θα ήθελα να μάθω πόσες μερίδες είναι το κέικ. Σας ευχαριστώ πολύ και συνεχίστε να απολαμβάνετε το μαγείρεμα !!
Mayra, για τουλάχιστον 8 άτομα, αλλά αν χρειάζεστε μπορείτε να πάρετε έως και 10 μερίδες.
Γεια σου Silvia !!!! Η τούρτα φαίνεται εξαιρετική !!! Μια ερώτηση, είναι κατάλληλο για σέλιους ???? Σας ευχαριστώ!!!
Εάν αυτό το κέικ μπορεί να καταναλωθεί από σέλικα, το μόνο πράγμα που πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η μάρκα σοκολάτας που χρησιμοποιείτε είναι χωρίς γλουτένη που κάνουν ορισμένοι.
Αμφιβολία. Έχω το TM 31 και η ερώτησή μου είναι πώς να ρυθμίσω την ταχύτητα 3 1/2; Φαντάζομαι ότι είναι μεταξύ 3 και 4, αλλά αυτό δεν μου εξήγησε στο demo και το έχω από πρόσφατα. Σας ευχαριστώ
Εύα, ουσιαστικά το 3 1/2 είναι να θέσουμε τον επιλογέα ταχύτητας μεταξύ των θέσεων 3 και 4. Είναι τόσο απλό!
Μπορείτε να μου εξηγήσετε πώς γίνεται, γιατί βλέπω δύο στρώσεις σοκολάτας, σας ευχαριστώ.
Γεια σας Cocoloco, για να μην πέσουν τα λευκά, πρέπει να τα διατηρήσετε στο ψυγείο ενώ προετοιμάζετε τη σοκολάτα και στη συνέχεια πρέπει να τα ενσωματώσετε στο μείγμα με κινήσεις περιτυλίγματος και σιγά-σιγά, ώστε να μην χαμηλώνονται . Τυχερός!
Γεια σας,
Μου αρέσουν πολύ οι συνταγές σας. Θα δοκιμάσω αυτό και έχω μια ερώτηση.
Είναι απαραίτητο ένα αφαιρούμενο καλούπι ή είναι αρκετά κανονικό και όταν το αφαιρείτε από τον καταψύκτη, τραβήξτε το διαφανές φιλμ προς τα πάνω;
Πρέπει να φτιάξω 2 κέικ για πολλά άτομα και έχω μόνο ένα αφαιρούμενο καλούπι.
ευχαριστώ πολύ
Esther
Γεια Esther,
Το καλούπι απελευθέρωσης δεν είναι απολύτως απαραίτητο, ωστόσο, η παρουσίαση θα είναι καθαρότερη αν το χρησιμοποιήσετε. Έτσι, εάν το κάνετε προσεκτικά όταν τραβάτε την ταινία, το μη αφαιρούμενο καλούπι σας θα λειτουργήσει για εσάς.
Τυχερός!! Θα μου πείτε. Μια αγκαλιά και ευχαριστώ που μας γράψατε και για τις συνταγές μας 😉
Προσοχή με αυτή τη συνταγή, αν βάλετε ουίσκι δεν είναι κατάλληλο για coeliacs !!!!! Προσοχή όταν τοποθετείτε ετικέτες που δεν αντιστοιχούν.
Ευχαριστώ Σόνια. Το έχουμε ήδη διορθώσει. Τα καλύτερα!
Γεια σου Σόνια,
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ουίσκι με τον Jack Daniels Black Label. Δεν είμαι οπαδός της διαφήμισης, αλλά η αιτία την αξίζει.
Η μάρκα Jack Daniels διασφαλίζει στον ιστότοπό της ότι τα προϊόντα της είναι χωρίς γλουτένη.
http://www.jackdaniels.com/faqs
… Δεν υπάρχει λόγος να μην απολαύσετε αυτή τη συνταγή! ; )
Σας φιλώ!!
γεια μου αρέσει το κέικ. Εάν έχει απομείνει, μπορεί να σωθεί ή να είναι κατεστραμμένο;