Την πρώτη φορά που είδα αυτό το επιδόρπιο από φράουλες με πορτοκαλί γρανιτά και γιαούρτι φαινόταν ιδανικό για να είναι ελαφρύ, αναζωογονητικό και υγιές.
Το γιαούρτι με φράουλες είναι ένας συνδυασμός που συνήθως προετοιμάζω πολύ για τα κορίτσια μου και οι σορμπέ είναι καλοκαιρινό επιδόρπιο Το αγαπημένο μου και το δικό μου. Έτσι ο συνδυασμός και των δύο δεν θα μπορούσε να απογοητεύσει, στην πραγματικότητα όλοι το λάτρεψα.
Αυτό είναι ένα ιδανικό επιδόρπιο που μπορούμε εύκολα να τροποποιήσουμε για να το κάνουμε ελαφρύ και κατάλληλο για διαβητικούς. Είναι επίσης κατάλληλο για celiacs και δυσανεξία στα αυγά.
Η συνταγή είναι απλή και είναι μία από αυτές που πρέπει να φτιάξετε και πάρτε αμέσως για να αποτρέψει το σορμπέ λιώνει γρήγορα.
Τι μπορείς να κάνεις εκ των προτέρων είναι να προετοιμάσετε τα ποτήρια με το γιαούρτι και τις φράουλες και την τελευταία στιγμή να φτιάξετε τη σορμπέ, να ολοκληρώσετε τη συναρμολόγηση των ποτηριών και να σερβίρετε.
Φράουλες με πορτοκαλί γρανιτά και γιαούρτι
Ένα δροσιστικό επιδόρπιο με βάση φρούτα και γιαούρτι.
Περισσότερες πληροφορίες - Σορμπέ ακτινίδιο
Πηγή -Revista Thermomix Magazine
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix
Τι απλή συνταγή! Είμαι εθισμένος στα σορμπέ, αλλά δεν το έφτιαξα ποτέ με πορτοκάλι. Το γράφω αυτό για αυτές τις ζεστές μέρες που φτάνουν. Ευχαριστώ!
Είναι πολύ καλό, το γιαούρτι με τις φράουλες και το άγγιγμα του σορμπέ είναι ιδανικό.
ΜΗΤΕΡΑ ΜΙΑ αλλά πόσο καλό είναι !!. Μόλις το έκανα τώρα και εκτός από το πόσο γρήγορα γίνεται αυτό το νόστιμο, ο σύζυγός μου και τα παιδιά μου το λάτρεψαν. Στην αρχή δεν θα το έκανα γιατί δεν είχα φράουλες αλλά τις αντικατέστησα με ανανά και είναι εξίσου καλή.
Χαίρομαι που θα σας αρέσει και, όπως έχετε κάνει, το σημαντικό πράγμα εάν μας λείπει κάτι είναι να το αντικαταστήσουμε και, επομένως, να ελέγξουμε ότι με άλλα συστατικά μπορεί να είναι εξίσου πλούσιο. Θα το δοκιμάσω με ανανά, τι καλή ιδέα!
Και αν έχουμε τα πορτοκάλια καθαρά και στον καταψύκτη δεν θα χρειαζόμαστε τον πάγο και δεν θα ήταν υδατώδες ;;;
Υπέροχη Μαριέτα !! Με κατεψυγμένα πορτοκάλια δεν χρειαζόμαστε τον πάγο και το σορμπέ θα έχει μια πιο έντονη γεύση πορτοκαλιού, αν και θα καταρρεύσει γρήγορα. Πρέπει να το φάτε μόλις το κάνετε.
Γεια σου Silvia, χθες βρήκα μια συνταγή για ένα milkshake σοκολάτας και σήμερα, η οποία στην πόλη μου είναι ο 2ος πίθηκος, το έφτιαξα για ένα σνακ και ήταν πολύ καλό, αλλά η ζάχαρη παρέμεινε στο κάτω μέρος του ποτηριού. Αναλύω λεπτομερώς τη συνταγή:
40 γρ. κακάο σε σκόνη
200 γρ. πάγος
60 γρ. ζάχαρη
200 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
100 γρ. γάλα
Όλα τα συστατικά εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα τοποθετούνται στο ποτήρι και 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα προστίθενται και 15 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 5.
Πιστεύετε ότι θα μπορούσε να είναι ότι η ταχύτητα είναι πολύ χαμηλή και γι 'αυτό δεν έχει αναιρεθεί η ζάχαρη;
Η αλήθεια είναι ότι το κούνημα είναι νόστιμο και φρέσκο και ιδανικό για βουτιές των πιθήκων.
Φιλιά και ευχαριστώ.
Ευχαριστώ και φιλιά.
Το Magda, μερικές φορές συμβαίνει με κρύα συστατικά, την επόμενη φορά κονιορτοποιήστε πρώτα τη ζάχαρη για 20 δευτερόλεπτα, προοδευτική ταχύτητα 5-10, οπότε παραμένει ως σκόνη και μετά συνεχίστε με τη συνταγή. Φαίνεται απίστευτο, θα το δοκιμάσω και με την άδειά σας θα το δημοσιεύσω.
Σας ευχαριστώ πολύ Silvia, θα το κάνω και φυσικά έχετε πάντα την άδειά μου, με αυτό και με οποιαδήποτε συνταγή που σχολιάζω και θέλω να τη δημοσιεύσω.
Λοιπόν, θα το δοκιμάσω σύντομα για να δω πώς ταιριάζει.
Παρεμπιπτόντως, έχω δοκιμάσει αυτήν τη συνταγή και πρέπει να πεθάνω, η αλήθεια είναι ότι είμαι πολύ χαρούμενος που αγόρασα το θερμόμιξ, το έχω μόνο ένα μήνα και λίγο και, καλό μου, τα πράγματα που έχω ήδη κάνει ! Σας ευχαριστώ πολύ για αυτό το blog, με ενθαρρύνει πολύ να μαγειρεύω και λύνει πολλές αμφιβολίες.
Σας φιλώ.
Μάγκντα, χαίρομαι που σας δίνουμε ένα χέρι με το θερμόμιξ σας, για να βγάλετε όλο το χυμό από αυτό το ρομπότ. Κάθε μέρα συνεχίζω να εκπλήσσομαι περισσότερο με το πόσο καλά όλα αυτά κάνει.
Έχω ήδη κάνει τη συνταγή σας όπως ανέφερα και μου άρεσε, θα την προετοιμάσω για να τη δημοσιεύσω το καλοκαίρι. Σας ευχαριστώ
Γεια Silvia, λατρεύω το ιστολόγιό σας, αλλά έχω μια ερώτηση σχετικά με τους κύβους, χρησιμοποιείτε σπιτικό ή αγοράζετε τις σακούλες με κύβους. Λάβετε ένα χαιρετισμό
Mayte, μου αρέσει συνήθως να φτιάχνω τις συνταγές μου με σπιτικούς κύβους γιατί δεν είναι τόσο στεγνό όσο ο αγορασμένος πάγος και οι λεπίδες δεν έχουν τόσο κόπο να το συντρίψουν. Ωστόσο, έχω χρησιμοποιήσει μερικές φορές αγορασμένο πάγο και συνήθως το βρέξω πρώτα, έτσι ώστε να μην είναι τόσο ξηρό.
Νόστιμο! Λατρεύω τις φράουλες και τις σορμπέδες, ένα υπέροχο μείγμα.
Είναι υπέροχο, η οικογένεια και οι φίλοι μου έχουν εκπλαγεί από τις προετοιμασίες μου.
Φίλοι χαρούμενος, είναι φανταστικό, απολαμβάνετε ήδη όταν το προετοιμάζετε.
Paquita, χαίρομαι που σου άρεσε, η αλήθεια είναι ότι είναι ένα πολύ υγιεινό και δροσιστικό επιδόρπιο.
Μια συνταγή για την προετοιμασία του καλοκαιριού. Η φωτογραφία ήταν πολύ όμορφη. Ένα μικρό φιλί
Γεια σας, είμαι ines και θα ήθελα να με ξεχάσετε, έφτιαξα το κέικ μους φράουλας και έκανα λάθος και αντί να προσθέσω τυρί μασκαρπόνε, πρόσθεσα το τυρί Camembert αυτή τη στιγμή, δεν το δοκίμασα αλλά πες μου κάτι θα είναι καλό; Σας ευχαριστώ.
Ines, η αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω πολύ καλά πώς μπορεί να είναι, γιατί το τυρί μασκαρπόνε είναι γλυκό αλλά μην κατακλύζεστε, δοκιμάστε το και πείτε μας. Μερικές φορές όταν αλλάζετε ένα συστατικό είναι εκπληκτικό πόσο καλή γεύση.
Σίλβια, τι ωραία !!
Μου άρεσε πολύ αυτή η συνταγή, θα ήταν θέμα να το δοκιμάσω.
Η φωτογραφία ήταν υπέροχη, ευχαριστώ!
Είναι πολύ καλό, θα μας πείτε τη γνώμη σας !!