Κοτόπουλο με ντομάτα

Ξέρετε ήδη τι θα μαγειρέψετε σήμερα; Λοιπόν, προτείνω μια πολύ απλή συνταγή που της αρέσει όλη η οικογένεια: κοτόπουλο με ντομάτα. Θα το δείτε στο βίντεο, είναι έτοιμο σε μια στιγμή με το Thermomix μας. Με λευκό ρύζι, ζυμαρικά ή με μερικές πατάτες μπορούμε να παρουσιάσουμε αυτή τη συνταγή κρέατος ως ένα μόνο πιάτο.

Σε αυτήν την περίπτωση έχω μαγειρέψει το ρύζι σε μια κατσαρόλα αλλά μπορείτε χρησιμοποιήστε το Thermomix αν προτιμάς. Το ίδιο ισχύει πατάτες… Έχω ψηθεί, αλλά, ακολουθώντας αυτήν τη συνταγή για πατάτες για γαρνιτούρα, είναι επίσης υπέροχα. 

Μπορείτε να με κατηγορήσετε ότι το κοτόπουλο τεμαχίζεται ... είναι αλήθεια! αλλά σε αυτήν την περίπτωση είναι αυτό που ψάχνω για να αποκτήσω ένα είδος "ragú". Ακόμα κι έτσι το αλεύρι (χρησιμοποιώντας τη σακούλα που θα δείτε στο βίντεο) και αυτό το αλεύρι είναι εξαιρετικό για μένα να πυκνώσω τη σάλτσα.

Βίντεο του κοτόπουλου συνταγής με ντομάτα

Κοτόπουλο με συνταγή ντομάτας

Κοτόπουλο με ντομάτα

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μια εύκολη συνταγή με την οποία θα εκπλήξετε τα μικρά.

• Άσεν Τζιμέν

• Κουζίνα: Ιταλικά
• Τύπος συνταγής: κρέας
• Θερμίδες: 250
• Μερίδες: 4-6

• Χρόνος μαγειρέματος: 25M
• Συνολικός χρόνος: 25M

Συστατικά

• 1 σκελίδα σκόρδου
• 1/2 κρεμμύδι (70g)
• 20g λάδι
• 340 γραμμάρια πολτού ντομάτας
• 25 g μαύρες ελιές
• 600 g στήθος κοτόπουλου
• 30 g αλεύρι
• Αποξηραμένη ρίγανη
• Γλυκιά πάπρικα
• Πιπέρι
• Άλας

Προετοιμασία

1. Κόβουμε το σκόρδο. Κόβουμε επίσης το κρεμμύδι σε λωρίδες. Προσθέτουμε το λάδι και το πρόγραμμα 3 λεπτά, 100º, ταχύτητα 1.

2. Στο τέλος, προσθέτουμε την ντομάτα και τις ελιές. Προγραμματίζουμε 3 λεπτά, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα 1.

3. Κόβουμε το κοτόπουλο, το αλεύρι και το βάζουμε στο ποτήρι

4. Προσθέτουμε τη ρίγανη και την πάπρικα. Προγραμματίζουμε 15 λεπτά, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα κουταλιού. Εκείνη τη στιγμή, μέσα από το μπουκάλι, προσθέτουμε επίσης το αλάτι και το πιπέρι.

5. Σερβίρουμε με λευκό ρύζι, με ζυμαρικά ή με πατάτες.

Περισσότερες πληροφορίες - Μαγειρέψτε το ρύζι στο Thermomix, Πατάτες για γαρνιτούρα