Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Πανακότα μπανάνας και κανέλας με λιωμένη σοκολάτα

Επιδόρπιο127 λεπτά6 άνθρωποι225 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (9 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνα Βαλντές

Πανακότα μπανάνας και κανέλας με λιωμένη σοκολάτα

Συνεχίζω να πειραματίζομαι Πανακότα. Και λατρεύω όλες τις ποικιλίες του. Πρόσφατα προσπαθούσα παπάγιαΑυτή τη φορά έχω προσθέσει μπανάνα και ένα άγγιγμα κανέλας. Ήταν υπέροχο. Θέλετε να μάθετε πώς να το κάνετε αυτό Συνταγή μπανάνας και κανέλας Panacota με λιωμένη σοκολάτα; Συνέχισε να διαβάζεις.

Είναι πολύ εύκολος να κάνει, σε 6 λεπτά είναι έτοιμο, αλλά χρειάζεται δύο ώρες ψύξης. Και είναι ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο για οποιοδήποτε δείπνο ή ακόμα και ένα θρεπτικό σνακ για παιδιά. Niños.

Πανακότα μπανάνας και κανέλας με λιωμένη σοκολάτα

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Πανακότα μπανάνας και κανέλας με λιωμένη σοκολάτα και καρύδια φτιαγμένα με θερμόμιξ. Εύκολο και ακαταμάχητο.

  • Άνα Βαλντές
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Θερμίδες: 225
  • Μερίδες: 6
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 6 φύλλα ουδέτερης ζελατίνης
  • 200 ml υγρής κρέμας
  • 300 ml de leche
  • 70 γραμ. Καστανή ζάχαρη
  • 3 μπανάνες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 150 g μαύρης σοκολάτας ή φοντάν σοκολάτας
  • ψιλοκομμένα καρύδια για γαρνιτούρα (προαιρετικά)

Προετοιμασία

  1. Βάλτε τη ζελατίνη για ενυδάτωση βυθισμένη σε κρύο νερό.

  2. Βάλτε την κρέμα, 250 ml γάλακτος (διατηρήστε τα υπόλοιπα 50) και τη ζάχαρη στο ποτήρι. Θέρμανση για 6 λεπτά, στους 80º και ταχύτητα 3.

  3. Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε και κόψτε τις μπανάνες και ετοιμάστε το κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

  4. Προσθέτουμε την στραγγισμένη ζελατίνη και ανακατεύουμε 10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 3.

  5. Ενσωματώστε γρήγορα τις μπανάνες και την κανέλα. Τεμαχισμένο για 20 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 7.

  6. Διανέμεται σε μεμονωμένα καλούπια και ψύξτε για τουλάχιστον 2 ώρες.

  7. Κατά τη στιγμή του σερβιρίσματος, τρίψτε τη σοκολάτα σε τούρμπο, προσθέστε 50 ml γάλακτος και λιώστε κατά τη διάρκεια 3 λεπτά, θερμοκρασία 50º, ταχύτητα 3.

  8. Ξεβιδώστε το πανακότα και σερβίρετε με τη σοκολάτα στην κορυφή και μερικά καρύδια που διακοσμούν την πλάκα.

Ισοδυναμίες με TM21

Thermomix ισοδυναμίες

Περισσότερες πληροφορίες: Πανακότα με μέλι, Παπάγια κρέμα και μαύρη σοκολάτα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Επιδόρπια, Συνταγές για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Τορτόλα 2011 dijo
    πριν 11 χρόνια

    Τι πίντα !!, οι αμφιβολίες μου:
    Όταν λέτε κρέμα εννοείτε κτύπημα ή μαγείρεμα.
    - το γάλα μπορεί να είναι ημι;
    - Αν είναι φτιαγμένο σε κύπελλα, ξετυλίγεται καλά ή κολλάει;
    Ευχαριστίες

    Απάντηση στο Tortola2011
    1.    Άνα Βαλντές dijo
      πριν 11 χρόνια

      Γεια σου Turtledove. Μπορεί να είναι μία από τις δύο κρέμες, συνήθως, η κρέμα μαγειρέματος έχει λιγότερο λίπος.
      Το γάλα μπορεί να είναι ημι.
      Στα κύπελλα είναι πιο δύσκολο να ξετυλίξετε. Αλλά
      έχετε περισσότερες επιλογές, αλείψτε τα με λίγο λάδι πριν ρίξετε το
      μείγμα.
      Θα δείτε πόσο νόστιμο!

      Απάντηση στην Ana Valdés
  2.   carolina dijo
    πριν 11 χρόνια

    δεν έχετε συστατικά

    Απάντηση στην Καρολίνα
    1.    Άνα Βαλντές dijo
      πριν 11 χρόνια

      Τι εννοείς, καρολίνα; Τα συστατικά είναι στη συνταγή, όπως πάντα.

      Απάντηση στην Ana Valdés
  3.   ΛΟΛΗ ΦΕΡΝΑΝΤΕΖ dijo
    πριν 10 χρόνια

    Γεια!! Είμαι νέος στο Thermomix και λατρεύω το ιστολόγιό σας. Πόσα άτομα είναι αυτή η συνταγή; μπορείτε να διπλασιάσετε τα συστατικά;
    ευχαριστώ 😉

    Απάντηση στο LOLI FERNANDEZ
    1.    Άνα Βαλντές dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια Loli! Καλως ΗΡΘΑΤΕ! Θα σας εξηγήσω, ώστε να μπορείτε να μας γνωρίσετε: δίπλα στα συστατικά που βάζουμε πάντα τα δείπνα. Σε αυτήν την περίπτωση, έχουμε 6 μονάδες. Ναι, μπορείτε να διπλασιάσετε τα συστατικά και διατηρείτε την υπόλοιπη συνταγή ίδια: ώρες, θερμοκρασίες και ταχύτητες. Ελπίζω να σας αρέσει. Μια αγκαλιά!

      Απάντηση στην Ana Valdés
  4.   Ελπίδα dijo
    πριν 10 χρόνια

    Γεια!! Σε παρακολούθησα από τότε που το Thermomix μπήκε στη ζωή μου, που θα ήταν τον Οκτώβριο. Κάνω πολλές συνταγές σας και χαίρομαι. Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω και να σας ενημερώσω ότι έχετε πιστό οπαδό. Bsss

    Απάντηση στο Esperanza
    1.    Άνα Βαλντές dijo
      πριν 10 χρόνια

      Γεια Ελπίδα! Είμαστε πολύ χαρούμενοι που σας αρέσουν και ότι σας σερβίρουν τις συνταγές μας. Σας ευχαριστώ πολύ που μας ακολουθήσατε. Ενα φιλί!

      Απάντηση στην Ana Valdés