(33 ψήφους)
Φόρτωση ...
Αυτή η συνταγή για ιταλικά φασολάκια και μανιτάρια είναι μια απλή συνταγή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί επιστρέψτε στην υγιεινή τροφή που χάσαμε κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Και είναι αυτό, ποιος περισσότερο ή ποιος λιγότερο, όλα παραλείψαμε τις καλές οδηγίες και αφήσαμε τους εαυτούς μας να φύγουν. Μερικοί από εμάς έχουν ξεπεράσει τα γεύματά μας, άλλοι έχουν τρελαθεί με τα χρονοδιαγράμματα και τώρα πρέπει να επιστρέψουμε σιγά-σιγά στην κανονικότητα.
Αλλά μην είστε συγκλονισμένοι και σκεφτείτε ότι είναι αποθαρρυντικό έργο. Απλά πρέπει να κάνετε αναζήτηση απλή συνταγή που θα μας βοηθήσουν να κολλήσουμε στην απόλαυση του μαγειρέματος και της υγιεινής διατροφής.
Φασολάκια και ιταλικά μανιτάρια
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Ένα απλό πιάτο, εύκολο να φτιαχτεί που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως γαρνιτούρα ή ως πρώτο πιάτο.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα ιταλικά φασολάκια και τα μανιτάρια;
Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο επίπεδα φασόλια όπως στρογγυλά φασόλια bobby. Τον τελευταίο καιρό μαγειρεύω περισσότερο με το τελευταίο γιατί είναι πιο τρυφερό και παρατηρώ ότι χρειάζομαι λιγότερο χρόνο για να ετοιμάσω τα πιάτα μου.
Αυτή τη φορά έχω χρησιμοποιήσει κατεψυγμένα φασόλια Και, η αλήθεια είναι ότι δεν χρειάστηκε να τα μαγειρέψω χωριστά γιατί έγιναν με το δικό τους ζουμί. Εάν χρησιμοποιείτε φασολάκια φρέσκα πρέπει ακόμα να παρατείνετε το χρόνο ή να προσθέσετε λίγο νερό ώστε να είναι τρυφερά πριν προσθέσετε τα μανιτάρια.
χρήση μανιτάρια που είναι μάλλον μικρά και, αν δεν μπορείτε να τα βρείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μεγάλα αλλά να τα κόψετε σε οκτώ μέρη, ώστε να έχετε μάλλον μικρά κομμάτια.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα λευκά, από το Παρίσι, καθώς και τα καφέ ή το Portobello. Για αυτήν τη συνταγή έχω χρησιμοποιήσει λευκά μανιτάρια δεδομένου ότι προτιμώ να ποικίλλω και χρησιμοποιήστε τα καφέ σε άλλους τύπους συνταγών.
Η σάλτσα ντομάτας είναι καλύτερη σπιτικό. Υπάρχει μεγάλη διαφορά στη γεύση και, πάνω απ 'όλα, σας επιτρέπει να έχετε πολύ έλεγχο των συστατικών που χρησιμοποιούνται.
Πάρτε την ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε ένα από αυτά σπιτικές κονσέρβες Τι έχετε κάνει εκμεταλλευόμενοι τις ντομάτες από τον κήπο σας ... ή από τον κήπο του γείτονα !!
Μπορείτε να προσαρμόσετε το ποσό των ρίγανη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, αλλά, εν πάση περιπτώσει, είναι ο πρωταγωνιστής αυτής της συνταγής, οπότε μην το παραλείψετε.
Όπως θα δείτε στη λίστα συστατικών, αυτή η συνταγή είναι vegan, κατάλληλο για γλουτένη, λακτόζη και δυσανεξία στα αυγά.
Μπορεί να μεταφερθεί πολύ καλό και, αν τρώτε στο γραφείο, θα πρέπει να το ζεστάνετε μόνο για λίγα λεπτά για να το κάνετε ξανά νόστιμο.
Χωρίς αμφιβολία, αυτή η συνταγή για τα πράσινα φασόλια και τα ιταλικά μανιτάρια θα σας δώσει να παίξετε στην κουζίνα και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως πρώτο μάθημα ή ως γαρνιτούρα.
Περισσότερες πληροφορίες - Μανιτάρια Portobello γεμιστά με ρικότα, τσίλι και ασβέστη / Παχιά σάλτσα ντομάτας