Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Σούπα κουνουπιδιού και κολοκύθας

Sopas45 λεπτά6 άνθρωποι150 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (1 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Κουνουπίδι και κολοκύθα

Σε μερικές εβδομάδες ο χειμώνας θα τελειώσει, οπότε θα απολαύσουμε τα πιάτα του κουταλιού, τα οποία δεν θα είναι τόσο ελκυστικά αργότερα. Σήμερα το προτείνουμε σούπας κουνουπίδι και κολοκύθας στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε χυλοπίτες ή αστεράκια.

Στην πραγματικότητα είναι α χορτόσουπα στο οποίο φαίνονται τα λαχανικά.

Προτείνω κι άλλες σούπες αυτού του στυλ που είναι τέλειες για να τις απολαύσετε. ελαφριά δείπνα: σούπα λαχανικών με τορτίγια, σούπα πατάτας, καρότου και φασολιών y χορτόσουπα.

Σούπα κουνουπιδιού και κολοκύθας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Μια υπέροχη σούπα για δείπνο

Σούπα κουνουπιδιού και κολοκύθας
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: σόπα
  • Θερμίδες: 150
  • Μερίδες: 6
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 30 g σέλινο
  • 50 g κρεμμύδι
  • 100 g καρότο
  • 30 g ελαιόλαδο
  • Αποξηραμένα αρωματικά βότανα
  • 270 γρ κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες
  • 270 γρ κολοκύθα, καθαρισμένη και κομμένη σε μικρούς κύβους
  • 200 g πατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε μικρούς κύβους
  • Ένα λίτρο νερού
  • Άλας
  • Περίπου 100 γραμμάρια εκλεκτά ζυμαρικά (νουντλς, αστεράκια...)

Προετοιμασία

  1. Στο ποτήρι βάζουμε το σέλινο, το κρεμμύδι και το καρότο. Τοποθετούμε το ποτήρι και προγραμματίζουμε 5 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7.

  2. Χαμηλώνουμε με τη σπάτουλα αυτό που έχει απομείνει στους τοίχους του γυαλιού.

  3. Προσθέτουμε το λάδι και τα αρωματικά βότανα. Τοποθετούμε το καλάθι στη θέση του ποτηριού και προγραμματίζουμε 3 λεπτά, 120º, ταχύτητα 1.

  4. Προσθέτουμε το κουνουπίδι, την κολοκύθα, την πατάτα και το νερό. Τοποθετούμε το καλάθι στη θέση του ποτηριού και προγραμματίζουμε 20 λεπτά, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα ντους.

  5. Αν θέλουμε προσθέτουμε τα ζυμαρικά και προγραμματίζουμε τα χρόνος που αναγράφεται στη συσκευασία, 100º, αριστερή στροφή, ταχύτητα κάδου.

Περισσότερες πληροφορίες - σούπα λαχανικών με τορτίγια, σούπα πατάτας, καρότου και φασολιών y χορτόσουπα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Σούπες και κρέμες

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.