Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Λαβράκι σε papillote

Thermomix Sea Bass Συνταγή σε papillote

Αυτή είναι μια από αυτές τις συνταγές που είναι πάντα χρήσιμες δείπνα ή ελαφριά γεύματα. Είναι ιδανικό να τρώτε ψάρια με υγιεινό τρόπο και χωρίς λιπαρά.

Είναι πολύ απλό στην προετοιμασία, απλά πρέπει να φτιάξετε μερικούς θηλωμένους και, στο τέλος της συνταγής, να το ντύσετε με μια πιτσιλιά λεμονιού και έτοιμο για σερβίρισμα. Επίσης αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει με άλλες λευκό ψάρι όπως ο μπακαλιάρος, ο μπακαλιάρος, ο κόκορας ή η σόλα.

Συνόδευα αυτό το πιάτο με ένα υπέροχο ελαφριά κρέμα σπαραγγιού αλλά αν θέλετε μπορούμε να βάλουμε πάνω από τα ψάρια μερικές λεπτές λωρίδες καρότου, κολοκυθιών, πιπεριού ή οποιουδήποτε λαχανικού που μας ταιριάζει και υπάρχει ιδανική και πολύ ελαφριά πλάκα.

Περισσότερες πληροφορίες - Ελαφριά κρέμα σπαραγγιού

Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Κοιλιακός, Ανετα, Δυσανεξία στη λακτόζη, Δυσανεξία στα αυγά, Λιγότερο από 1/2 ώρα, Ψάρι, Καθεστώς

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Κάρμεν dijo

    mmmm πόσο πλούσιος. Το αφήνω ως εκκρεμές.
    Μπορεί το χαρτί albal να αντικατασταθεί από άλλο τύπο; Είναι ότι το μαγείρεμα με τη Λευκή Βίβλο με τρομάζει λίγο
    Κάρμεν

    1.    Silvia dijo

      Carmen, μπορείτε επίσης να το φτιάξετε με περγαμηνή ή καφέ χαρτί. Είναι ιδανικό να μαγειρεύετε, ώστε να μην χάνετε θρεπτικά συστατικά μαγειρεύοντας στο χυμό του.

  2.   Marisa dijo

    Είχα φτιάξει πάντα αυτό το πιάτο στο φούρνο, αλλά με αυτόν τον τρόπο μπορείτε
    εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να φτιάξετε μια κρέμα λαχανικών ταυτόχρονα, σωστά; Νομίζω ότι είναι υπέροχο, ευχαριστώ για τις ιδέες σας.

    1.    Silvia dijo

      Ναι, Marisa, είναι μια πολύ καλή ιδέα. Μπορείτε να βάλετε ένα κύβο με λαχανικά στο νερό, να το βάλετε μέσα στο καλάθι με πατάτες σε κομμάτια και αυγά, και στο βάρωμα να βάλετε λαχανικά όπως μπρόκολο, καρότο, πιπέρι ... κ.λπ. και πάνω του το μικρό ψάρι. Σε περίπου 20 λεπτά έχετε ένα σούπερ πιάτο.

    2.    Silvia dijo

      Ναι, Marisa, αυτή είναι η ιδέα, ότι μπορούμε να επωφεληθούμε από το thermomix για να κάνουμε πολλά πράγματα ταυτόχρονα.

  3.   Suny Senabre dijo

    Υγιή και πλούσια, η αλήθεια είναι ότι πρέπει να βάλω περισσότερα με το Thermomix.

    Σας φιλώ,

  4.   paki dijo

    Γεια σας κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας, το έφτιαξα για τη σοκολάτα και ήταν επιτυχημένο, νόστιμο, η οικογένειά μου το άρεσε, ειδικά η κόρη μου το έφαγε, το πρόβλημα είναι ότι καταπολεμά τον μιξιχισισμό hehe. Ο Μεξικανός είναι επίσης πολύ καλός, ελπίζω να μου στείλετε περισσότερες ευχαριστίες.

    1.    Silvia dijo

      Χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μας, θα συνεχίσουμε να δημοσιεύουμε.
      χαιρετίσματα

  5.   MARY dijo

    Πολύ νόστιμο, το κάνω επίσης πολύ, αλλά στο φούρνο, μαθαίνω πολλά με τις συνταγές μας, και κάθε μέρα ενθουσιάζομαι περισσότερο με τις θερμόμιες ... ευχαριστώ για τις συνταγές μας ...

    1.    Silvia dijo

      Μου αρέσει το πώς το ψάρι παραμένει στο βάρωμα, γιατί μερικές φορές ο φούρνος είναι λίγο ξηρός αν δεν είστε προσεκτικοί. Χαίρομαι που σου αρέσει η συνταγή.

  6.   maria dijo

    Αυτή η συνταγή είναι καλή για εμάς μετά από τόσο γλυκό. Όπως και οι άλλοι, έκανα πάντα το papillote στο φούρνο, τώρα μπορώ να το κάνω ενώ ετοιμάζω κάτι άλλο στο ποτήρι, δεν είναι μια συμφωνία μηχανή; Ευχαριστώ για αυτές τις ιδέες Δεν θα το σκεφτόμουν, CLUGH !!!. Χαιρετισμούς.

    1.    Silvia dijo

      Στο ποτήρι μπορείτε να βάλετε ένα λίτρο νερό με κύβο απόθεμα και μέσα στο καλάθι με πατάτες και βραστά αυγά και έτσι έχετε, έναν ζωμό και ένα ψάρι με βραστές πατάτες και αυγά. Τα καλύτερα

  7.   Ρακέλ dijo

    Έλα, λοιπόν, για να πάρει αυτό το Varoma, μια πολυτέλεια και μια πολύ ελαφριά συζήτηση.
    Σόρια φιλιά

    1.    Silvia dijo

      Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για οποιοδήποτε ψάρι, δοκιμάστε με άλλους και πείτε μας ποιο σας αρέσει περισσότερο.
      χαιρετίσματα

  8.   mari carmen dijo

    Αυτό είναι καλό γιατί το έκανα χθες με μερικές πατάτες και λαχανικά, αυτό το Σαββατοκύριακο έφτιαξα το αχλάδι και έφτιαξα επίσης το κοτόπουλο με ωραία βότανα και αυτά για να γλείψω τα δάχτυλά σας, τα πάντα, όλα είναι πραγματικά καλά, πραγματικά κορίτσια που είσαι υπέροχος συνεχίστε έτσι ... ΕΝΑ ΧΑΙΡΕΤΙΖΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΜΑΡΙ TOMELLS …………………………

    1.    Silvia dijo

      Μάρι Κάρμεν, σας ευχαριστώ πολύ που πάντα βρίσκεστε στην άλλη πλευρά και που σας ενθαρρύνουμε να φτιάξετε τις συνταγές μας. Τα καλύτερα

  9.   Μαρία dijo

    Πόσο νόστιμο Sil, νομίζω ότι είναι μια υπέροχη συνταγή !!

    1.    Silvia dijo

      Είναι πολύ υγιές και πολύ απλό. Με τέτοιες συνταγές δεν υπάρχει καμία δικαιολογία να μην τρώμε ψάρι και είναι νόστιμο με οποιοδήποτε είδος όχι μόνο με λαβράκι. Δοκιμάστε άλλους και πείτε μου. Ένα μικρό φιλί

  10.   ISABEL dijo

    ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΛΑ ΔΥΟ ΓΙΑ ΤΟ ΑΥΤΟ ΤΟ BLOG, ΑΝΑΚΑΛΥΨΑ ΤΟ ΛΙΓΟ ΕΓΓΡΑΦΟ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΜΕΓΑΛΟ.

    1.    Silvia dijo

      Ευχαριστώ Isabel, χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μας και ότι είναι χρήσιμες στο καθημερινό μενού.

  11.   Δέλφι dijo

    Τι πιο πλούσιο λαβράκι ... Λατρεύω αυτό το ψάρι !!!!!
    Την επόμενη φορά θα σας αντιγράψω τη συνταγή, εντάξει;
    Σας ευχαριστώ, λατρεύω το ιστολόγιό σας.
    Φιλιά

    1.    Silvia dijo

      Θα μας πείτε πώς αποδείχθηκε. Λατρεύω όλα τα ψάρια στο papillote, στον χυμό του είναι υπέροχο.

  12.   Λουσία Γκαρσία Σόλις dijo

    Πώς μοιάζει, ευχαριστώ που με κάνεις ευτυχισμένο κάθε μέρα με τις συνταγές σου

    1.    Silvia dijo

      Σας ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε μέρα με τη μέρα. Χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μας.
      χαιρετίσματα

  13.   rafi dijo

    Το ψάρι πρέπει να είναι καλό, μερικές φορές κάνω μπακαλιάρο, αλλά δεν το έφτιαξα ποτέ με χαρτί, το φτιάχνω χωρίς να το καλύψω και βγαίνει καλό, αλλά δεν βάζω τίποτα στο καλάθι γιατί έχει γεύση σαν ψάρι γιατί δεν καλύπτω τα ψάρια, θα το δοκιμάσω ευχαριστώ

  14.   Συκιά dijo

    Σας ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σας. Αφού σε ανακάλυψα, κάνω περισσότερα
    πράγματα όπως το θερμόμιξ. Θα ήθελα να βρω μια συνταγή για το ensaimada
    από τη Μαγιόρκα. Είναι πιθανό να μου το μεταβιβάσετε αν το γνωρίζετε;
    Σας ευχαριστώ πολύ.

    1.    Silvia dijo

      Χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μας. Θα ψάξω αυτό με την ensaimada για να δω αν μπορούμε να την βρούμε.

  15.   Άντζελα Καταλά dijo

    Λατρεύω το ιστολόγιό σας και τις συνταγές, έχω δοκιμάσει αρκετές, θα μπορούσατε να μου δώσετε ένα από το Carrot Cake, το οποίο μου αρέσει, και δεν μπορώ να βρω ευχαριστίες εκ των προτέρων και…. να ακολουθήσουν κορίτσια

    1.    Silvia dijo

      Άντζελα, δεν ξέρω αν αυτό θα το αξίζει, αλλά σε ένα φόρουμ έβαλαν μια συνταγή για ένα κέικ καρότου. Σας έβαλα το σύνδεσμο.
      http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=24871&highlight

  16.   Montse dijo

    Γεια σας, είχα μόνο το θερμόμιξ για μερικές εβδομάδες και έψαχνα συνταγές σαν τρελές. Και ανακάλυψα τις συνταγές σου. Έχω δοκιμάσει μερικά και είναι υπέροχα. Η αλήθεια είναι ότι νόμιζα ότι ήταν πιο δύσκολο να μάθω να μαγειρεύω με το θερμόμιξ, αλλά έκανα λάθος. Ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές.

    1.    Silvia dijo

      Καλώς ήλθατε σε αυτόν τον κόσμο του θερμόμιξ, όπως λέτε, είναι εύκολο να μαγειρέψετε μαζί του και όσο περισσότερο το χρησιμοποιείτε, τόσο πιο άνετα παίρνετε και όλα είναι πολυτελή.

  17.   mensa dijo

    Η Silvia ήταν πολύ καλή, η εταιρεία με βραστές πατάτες

  18.   ANA dijo

    Χάρη σε αυτές τις συνταγές κάθε μέρα, είμαι πολύ χαρούμενος που έχω το Thermomix, σας ευχαριστώ για τη δουλειά σας.

  19.   Σουζάνα dijo

    Γεια σας, έχω μια ερώτηση, γιατί μέρος του χαρτιού παίρνει τα ψάρια για το γυαλιστερό ή το ματ;

    Σας ευχαριστώ.

    1.    Ειρήνη Thermorecetas dijo

      Γεια σου Susana, πρέπει να το βάλεις από το ματ, το γυαλιστερό, πάντα προς τα έξω.

  20.   Ρέιτσελ Μονσάλβο dijo

    Το έκανα με χρυσό και βγήκε fa-bu-lo-so !!!!! Ευχαριστώ πολύ 🙂

    1.    Ειρήνη Αρκάς dijo

      Πόσο καλή Raquel! Θα ακολουθήσουμε τις συμβουλές σας. Ευχαριστώ!