Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Taimne papilloot ja 5 kastet

Köögiviljad30 minutit2 inimesed145 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (20 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

papillote-of-edvili-ja-5-kastmed-thermorecetas

Nüüdseks oleme kindlad, et teame kõik, kuidas a köögiviljade papilloot. See on väga lihtne ja tervislik retsept, kus köögiviljad on keedetud aurutatud oma mahladega, säilitades suure osa vitamiinidest ja mineraalidest.

Tänane retsept võib olla garneering või nagu esimene kursus. Parim on aga see, et seda saab serveerida vinegrettide või kastmetega, mis lisavad maitset. Siin on minu lemmikvalik:

Jogurtikaste: see kaste on minu köögis põhitoiduks. Täiuslikult kaasas liha ja köögiviljadega.
Kress ja kreeka pähkli pesto kaste: See sobib ideaalselt pasta, aga ka köögiviljade jaoks. Kreeka pähklite krõmps lisab meie tänasele papilloodile tekstuuri.
Avokaado aioli: Tõeline rõõm meie köögiviljadest. Küüslauk annab natuke vürtsi ja selle kastme sile tekstuur sobib suurepäraselt aurutatud köögiviljadega.
Sinepikaste: Teine isikupärane sile sulav kaste.
Romescu kaste: Traditsioonilise köögi klassika, mis pakub meile nii kala kui ka köögivilju.

Nüüd, kui kastmed on käes, peame otsustama ainult selle koostisainega, millest valmistame köögiviljade papilloodi. Olen valinud porru, porgandi, rohelise pipra ja seente, kuid võite kasutada kõike, mida soovite. Sul lihtsalt peab olema ettevaatlik küüslaugu ja tomatiga. Esimene sellepärast, et see võib anda roogile liiga palju maitset ja teine, kuna see eraldab liiga palju vett. Valik on teie kätes!

Taimne papilloot ja 5 kastet

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Taimne papilloot on tervislik ja tervislik retsept, millest saame palju kasu.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 145
  • Portsjonid: 2
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 porrulauk (ainult valge osa)
  • 1 zanahoria
  • 1 rohelist paprikat
  • 5 seent
  • 15 g oliiviõli
  • Sool ja pipar

Ettevalmistus

  1. Puhastame porru hästi külma veejoa all, et sees poleks liiva. Pese ka kaabitud porgandit ja pipart. Me eemaldame sisemised seemned. Me lõikasime kõik köögiviljad õhukesteks pulgadeks. Kui see on meil olemas, saame selle abil köögiviljade nuudleid või spagette valmistada.

  2. Puhastame seened hästi ja viilutame need mitte liiga õhukesteks.

  3. Lõikasime kaks tükki pärgamentpaberit või küpsetuspaberit. Asetame köögiviljad ja peal levitame seeni. Kastame õliga ja maitsestame maitse järgi.

  4. Me voldime paberi ja sulgeme selle pakendi valmistamiseks. Pakid panime Varomasse.

  5. Me täidame klaasi veega kuni esimese märgini, 1/2 liitrini. Sulgeme, asetame Varoma oma kohale ja programmi 17 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2. Selle ajaga on meil mõned keedetud, kuid krõmpsuvad köögiviljad. Kui tahame, et need oleksid pehmemad, saame küpsetamist veel 2 või 3 minutit pikendada, kuid mitte kauem kui 20 minutit. Selles etapis saame ka ära kasutada ja valmistada klaasis veel ühe retsepti. Tavaliselt valmistan kreeme või mõnda hautist. Kuna pakendid on suletud, ei levita ei lõhnu ega mahlasid.

  6. Aja möödudes avame Varoma ettevaatlikult ja eemaldame pakendid, olles ettevaatlikud, et mitte ise ära põleda. Asetame iga pakendi eraldi taldrikule või vaagnale ja serveerime neid. Nende köögiviljade juurde võime lisada mis tahes eelmistest kastmetest.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Sisefilee ja rohelised oad jogurtikastmega / Kress ja kreeka pähkli pesto kaste / Avokaado aioli / Sinepikana õunakarnega / Romescu kaste


Avastage muid retsepte: Salatid ja köögiviljad, Vähem kui 1/2 tundi, Varoma retseptid, Kord, Kastmed, Vegan, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Köögid DIJO
    tagasi 9 aastat

    Milline maitsev ja tervislik retsept. Kuid ... kas pärgamentpaberi või pärgamentpaberi asemel võite papillootide valmistamiseks kasutada alumiiniumfooliumi?

    Vasta Cocinitasele
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 9 aastat

      Muidugi saab seda kasutada. Tegelikult, kui kasutate alumiiniumfooliumi, on neid palju lihtsam sulgeda, kuigi esitus laual pole nii hea. Nii et otsustate: praktilisus vs esitlus !!

      Tervitused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  2.   Irene DIJO
    tagasi 9 aastat

    Mulle meeldib retsept, köögiviljad peavad olema ülihead, aga kas saaksite kastmete retsepte panna?

    Vasta irenele
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 9 aastat

      Tere, Irene:

      Kui klõpsate kastmete nimel, viib see teid otse retseptide juurde, et näeksite, kuidas need on valmistatud.

      Loodan, et rõõmustate selle tervisliku ja lihtsa retseptiga !!

      Tervitused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile