Mereneläviä salaatti

Preparación

1. Laita hienonnetut vihannekset Varomaan ja katkaravut Varoma-tarjottimeen. Sulje kansi ja varaa.

2. Täytä lasi 800 g: lla vettä, lisää runsas ripaus suolaa ja aseta kori munien kanssa. Aseta suojus takaisin paikalleen ja aseta Varoma paikalleen. Ohjelmoida 20 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 3. Tarkista 15 minuutin kuluttua, että äyriäiset ovat kypsyneet, ja poista ne. Muussa tapauksessa sulje kansi uudelleen ja jatka keittämistä.

3. Tyhjennä simpukat, tonnikala ja oliivit hyvin, jotta ne eivät kuljeta liikaa nestettä.

4. Poista ajan kuluttua Varoma varovasti. Päivitä vihannekset kypsennyksen lopettamiseksi. Päivitä myös keitetyt munat ja kuori ne.

5. Hävitä vesi ja laita sulatetut taskurapupuikot ja munat pesemättä lasia. Pilko aikana 3 sekuntia, nopeus 5. Eläkkeelle laajaan lähteeseen ja liittyä valutettujen vihannesten kanssa. Lisää hyvin valutettu tonnikala ja viipaloidut oliivit. Kuori ja pilko äyriäiset ja lisää se salaattiin. Mausta suolalla ja varaa jääkaapissa.

6. Lisää tarjoiluhetkellä majoneesi ja sekoita niin, että kaikki aineosat kyllästetään kastikkeella. Tai tarjoile sitä erikseen, jotta jokainen ruokailija voidaan pitää mieltymyksensä mukaan.