Höyrytetty paahdettu pippuri ja nännijuustorullat

Kun Ascen näytti meille paahdettua paprikaa Thermomixissä Pidin siitä niin paljon, että en ole epäröinyt hetkenkaan tehdä niitä. Voitte kuvitella, että nyt kaikki mitä valmistan, seuraan sitä Herkullinen maku.

Pidän eniten lihasta, joten olen päättänyt valmistaa myös nämä sämpylät juustonänni. Sanoisin, että tämä juusto on tyypillisin ja tyypillisin Galicia erikoisen muodonsa vuoksi. Se on olki- tai vaaleankeltaista, sileä ja hieno kuori. Pasta on pehmeää, kermaista ja hyvin juoksevasti, ihanteellinen tähän valmistukseen.

Kun kyseessä on sämpylöiden tarjoilu, sinulla on useita vaihtoehtoja, koska ne voidaan syödä kuumana tai kylmänä. Ja sen mukana voit valmistaa a lämmin salaatti tai valikoituja lehtiä ja tomaatteja. Se toimii hyvin myös pitkäjyväisen riisin tai nuoren vehnän kanssa. Jos päätät säästää aikaa, suosittelen höyrytettyjä tai papillote-vihanneksia, koska hyödynnät ruoanlaittoa Varoma. Ja jos päätät palvella sitä kylmänä, voit kokeilla karamellisoitua sipulia ja chutneys.

Höyrytetty paahdettu pippuri ja nännijuustorullat

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Helposti höyrytetyt sämpylät, täytetyt paahdettua pippuria ja nännijuustoa. Terveellinen resepti, joka voidaan yhdistää lukemattomiin koristeisiin.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: liha
• Kalorit: 300
• Annokset: 2

• Kokkausaika: 32M
• Kokonaisaika: 32M

Ainesosat

• 2 kalkkunafileetä (noin 150 g / kpl)
• 70 g nännijuustoa
• 70g paahdettua pippuria
• Suola ja pippuri

Preparación

1. Lämmitä noin 800 g vesijohtovettä 7 minuuttia, 100º, nopeus 1.

2. Järjestä samalla työpöydälle iso pala kalvoa. Laita kalkkunan filee, mausta ja aseta sen päälle juustotikkuja ja sen viereen paahdettuja pippuriliuskoja.

3. Rullaa fileet ylös varmistaen, että täytettä ei tule ulos. Sulje pakkaukset hyvin päistä, sen on oltava kuin karkki. Pistä rulla hammastikulla tai vartaalla ruoanlaiton helpottamiseksi. Toista toimenpide toisen fileen kanssa. Aseta Varomaan.

4. Kun vesi on kuuma, aseta Varoma paikalleen ja ohjelmoi 25 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 2.

5. Poista ajan kuluttua Varoma ja avaa pakkaukset varoen, ettet palaa höyryllä. Leikkaa ne viipaleiksi ja tarjoile minkä tahansa edellisen vaihtoehdon kanssa.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Paprikat "paahdetut" Thermomixissä / Lämmin kukkakaalisalaatti / Karamellisoitua sipulia