kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Kana teriyakki, kuskus ja pistaasipähkinät

Lihat160 minuuttia4 ihmisiä375 kaloria
1/52/53/54/55/5 (7 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

teriyakki_chicken_couscous

Halusin todella valmistaa tämän reseptin. Heti kun näin hänet, tiesin, että hän olisi loistava: kana teriyakki perusteella kuskus ja pistaasipähkinät. Toisin kuin muut kuskusreseptit, kuten Marokon kana-cous-cous ja lammasTässä tapauksessa kuskus toimii kumppanina, joten emme mausta sitä niin paljon.

Se on hyvin helppo Valmistaa. Ainoa asia, joka meidän on otettava huomioon valmistettaessa tätä ruokaa, on, että meidän on jätettävä kananrinta maserointi muutama tunti teriyakki-kastikkeessa.

La teriyakki-kastike Voit ostaa sen suurissa supermarketeissa, kansainvälisissä ruokaosastoissa. Suosittelen kuitenkin, että ostat sen Aasian erikoistuneista ruokakaupoista, se on laadukkaampaa, aitempaa ja halvempaa.

Kana teriyakki, kuskus ja pistaasipähkinät

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Eksoottinen kanateriyakki, kuskus ja pistaasipähkinät. Ihanteellinen ravitsemuksellisesti tasapainoisena pääruokana. Ihanteellinen vähäkalorisiin ruokavalioihin.

  • Irene Arcas
  • Reseptin tyyppi: liha
  • Kalorit: 375
  • Annokset: 4
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 2 kananrintaa
  • 10 isoa rkl teriyakki-kastiketta
  • Sal
  • pimienta
  • Inkivääri jauhe
  • 150 g kuskusta
  • 150 g vettä
  • 1 paistopussi

Preparación

  1. Laitamme rinnat rasvattomiksi paistopussin sisään. Lisätään suolaa ja inkivääriä maun mukaan, jotta ne kyllästyvät hyvin. Laitamme teriyakki-kastikkeen sisälle ja suljet. Annetaan sen levätä noin 2 tuntia.

  2. Keitetään kana. Pesemättä lasia, laitamme lasiin 1 litra vettä ja laitamme pussin kanan kanssa varoma-astiaan. Asetamme sen lasin päälle ilman dekantterilasia ja ohjelmaa 25 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2. Muista kääntää pussi kypsennyksen puolivälissä. Anna seistä 2 minuuttia ja varaa.

  3. Poistamme veden lasista. Laitetaan perhonen lasiin, lisätään kuskus ja vesi, ripaus suolaa ja ohjelma 4 minuuttia, lämpötila 70º, nopeus 1. Vetäydymme ja varaamme.

  4. Kun kuskus keittää, ruskistamme kanan pannulla niin, että teriyakki-kastike karamellisoituu lisäämällä ruokalusikallinen öljyä grilliin tai pannulle, kuumentamalla erittäin voimakkaasti ja merkitsemällä kanan molemmat puolet 20 sekunnin ajan.

  5. Tarjoamme pussista jääneen kastikkeen kulhoon ja tuomme pöydälle. Aseta cous cous, päälle viipaloitu kana, päälle pistaasipähkinät ja lisää pieni teriyakki-kastike.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Ruoanlaitto TM31: n ja TM21: n kanssa Mayra Fernandez Joglar1 Todellinen karitsan cous-kous

Lisää tietoa - Marokon kana-cous-cous, karitsan cous cous

Lähde - Teriyakki-kanan mukauttaminen Gastronomiaycian sitruunan siemenen kanssa


Löydä muita reseptejä: Lihat, Kansainvälinen keittiö, Varoma-reseptit, järjestelmä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Lis dijo
    sitten 10 vuotta

    Tein sen tänään, se oli hienoa! Toistan sen varmasti. Kiitos reseptin jakamisesta!

    Vastaa Lis: lle
    1.    Irene Arcas dijo
      sitten 10 vuotta

      Kuinka mukava Lis, olen hyvin onnellinen. Kiitos, että seurait meitä ja jätit meille niin mukavia kommentteja. 🙂

      Vastaa Irene Arcas
  2.   Albert dijo
    sitten 10 vuotta

    Mikä hyvännäköinen! Jos epäilet, yritän tätä reseptiä. Kysymys, milloin käytämme pippuria?
    Paljon kiitoksia tästä reseptistä ja kaikista muista, jotka jaat blogissasi!

    Vastaa Albertille