Tänään tulemme lihalautasen kanssa Bolognese-kastike, mutta jolle annamme hyvin erilaisen kosketuksen. Korvaamme vehnäpastan kesäkurpitsa nauhat. Kevyempi vaihtoehto, vähemmän kaloreita ja täydellinen, kun haluamme hieman vaihdella ja löytää uusia yhdistelmiä.
Valmistamme bolognese-kastikkeen haluamallamme tavalla, jätän sinulle nämä vaihtoehdot tähän:
Bolognese-liha erittäin helppoa ja käytännöllistä
Beef Bolognese, perus, täydellinen ja yksinkertaisesti näyttävä resepti: nopea ja täydellinen naudanliha Bolognese makuuhuoneeseen.
Hieno ja mehukas Bolognese -kastike, jota voit käyttää suosikkipastasi kanssa tai valmistaa herkullisia täytettyjä vihanneksia.
Jamie Oliver -tyylinen Bolognesen kastike
%%ote%% Uusi versio Bolognese-kastikkeesta, Jamie Oliver -tyyliin. Yhtä monipuolinen ja helppo valmistaa Thermomixilla, jolla voit valmistaa herkullisia ruokia.
Aina kun valmistan bologneselaista lihaa, keitän aina suuren määrän ja pakastan sen sitten annoksina. Joten kun haluan valmistaa tällaisia ruokia, minun on vain otettava yksi pakastetuppini ja nautittava! Säästämme paljon aikaa tehdessämme näin.
Jotta ruoka olisi maukkaampaa, suosittelen kruunaamaan sen a hyvää parmesaania tai suolattua Manchego-juustoa raastettuna tällä hetkellä.
Ja nyt meille ei jää muuta kuin valmistautua kesäkurpitsa nauhat. Tätä varten käytämme a kuorimaveitsi, joka auttaa meitä tekemään erittäin rajallisia ja pitkiä spiraaleja. Olisi myös hyödyllistä tehdä se a Mandolina. Ja lopuksi meidän on vain annettava sille kosketus höyry kesäkurpitsan nauhoille Thermomixillamme ja nauti!
Kesäkurpitsanauhat Bolognese-kastikkeella ja parmesaanijuustolla
Herkulliset kesäkurpitsanauhat Bolognese-kastikkeella ja parmesanjuustolla, kevyempi ja vähemmän kalorivapaa vaihtoehto perinteiselle bolognesalaiselle spagettille.