kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Tandoori-kana ilmakeittimessä

Lihat765 minuuttia6 ihmisiä250 kaloria
1/52/53/54/55/5 (2 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Tandoori-kana

Thermomix ja airfryer resepti tänään! Valmistetaan herkullinen tandoori kanaa. Valmistamme kanamarinadin thermomixissä mausteet y kreikkalainen jugurtti, annamme sen marinoitua koko yön tai jopa päivän ja annamme sitten ilmakeittimemme tehdä ihmeen. Se on resepti, jossa on upea maku ja erittäin vähän työtä, yksi niistä, joista pidämme eniten!

Tandoori on yksi intialaisen keittiön suosituimmista resepteistä ja se on saanut nimensä, koska Intiassa kana kypsennetään sen jälkeen, kun se on marinoitu. uskomaton saviuuni nimeltään Tandoor. Katso, mikä upea uuni:

Lähde: Maharaja Indian Restaurant

Lisäksi löydät myös a mausteseos ns tandoori masala jotka ovat myös erittäin suosittuja ja helppo löytää marinadiksi tälle kanalle. Kuten näette, se on melkoinen makuelämys. Joten jos sinulla on nämä mausteet käsillä tai haluat ostaa niitä tilaisuuteen, ne näyttävät näyttäviltä päälläsi. Valmistamme seoksen reseptimme mukaan tänään.

Blogissamme on loistava resepti tandoori-masala-sekoitukseen, jonka kollegamme Mayra valmisti. Jos olet maustaja, kehotamme sinua valmistamaan sen ja pakata sen purkkiin. Näin olet valmis valmistamaan tämän ja monia muita reseptejä intialaisella otteella:

tandoori masala

Opi tekemään oma tandoori masala -resepti. Voit nauttia intialaisen ja pakistanilaisen keittiön makuja poistumatta kotoa.

Tandoori-kana

Mitä voin täydentää tämän ruuan kanssa?

Paras minulle on riisi. Jätän teille muutamia reseptejä, jotka voivat olla hyviä riisin lisäkkeeksi tandooriamme:

Riisi voilla ja valkosipulilla

Basmati-riisi valkosipulivoin kanssa (TM6)

Herkullinen ja värikäs basmatiriisi valkosipulivoin kanssa, ihanteellinen aasialaisten ruokiemme seurassa. Nopea ja helppo.

Kanelilla ja neilikalla maustettu basmatiriisi 2

Koristele neilikalla ja kanelilla maustettua basmatiriisiä

Koristele neilikkaalla ja kanelilla maustettua basmatiriisiä, joka sopii täydellisesti liha- tai kalaruokiin.

Riisi rusinoita ja pinjansiemeniä

Herkullinen resepti basmatiriisille, jossa on rusinoita ja pinjansiemeniä. Erittäin kattava ruokalaji, joka tarjoaa kaiken energian päivittäiseen toimintaan.

Älä myöskään unohda laittaa a hyvää vihreää salaattia ja hyvä pala sitruunaa kastelemaan kaikkea.

Entä jos minulla ei ole lentokonetta?

No suoraan uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia jokaiselle puolelle tai kullanruskeaksi.

Tandoori-kana ilmakeittimessä

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Herkullista tandoori-kanaa, jonka valmistamme thermomixissä ja paistokeittimessä tuomaan keittiöön palan Intiaa.

Tandoori-kana ilmakeittimessä
  • Irene Arcas
  • Keittiö: Intia
  • Reseptin tyyppi: liha
  • Kalorit: 250
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 pieni punainen chili
  • 1 7 cm pala tuoretta inkivääriä
  • 1/2 sitruunaa
  • 200 g kreikkalaista jogurttia
  • 1 taso teelusikallinen jauhettua kanelia
  • 1 kasattu teelusikallinen kuminajauhetta
  • 1 taso tl korianterijauhetta
  • 1 taso tl garam masalaa
  • 1 tl paprikaa (makeaa ja/tai mausteista, makusi mukaan)
  • ripaus mustapippuria
  • 6 avointa luutonta kanan reisiä
  • vähän oliiviöljyä
  • tuoretta hienonnettua korianteria

Preparación

  1. Kuorimme valkosipulin ja poistamme chilistä siemenet ja lisäämme ne thermomix-lasiin. Lisäämme hienonnetun inkiväärin, sitruunamehun, jogurtin ja kaikki mausteet.

    Me murskaamme 30 sekuntia, nopeus 7. 

  2. Laskemme kannen ja seinien jäännökset ja toistamme hionta, ohjelmointi uudelleen. 30 sekuntia, nopeus 7.

  3. Teemme kanoihin joitain viiltoja, jotta marinadi tunkeutuu hyvin ja ne kypsyvät paremmin ilmakeittimessä.

     

  4. Laitamme kanan muovipussiin ja kaada marinadi sisälle. Suljemme pussin ja sekoitetaan hyvin hieroen kanaa niin, että se peittyy hyvin.

    Jätämme sen jääkaapissa 12 tai 24 tunniksi. sekoittamalla pussia silloin tällöin, jotta se marinoituu hyvin joka puolelta.

  5. Esilämmitämme meidän ilmakeitin 180 asteessa ja paistamme broileria öljyllä muutaman kerran 12 minuuttia. Käännämme sen ympäri ja ohjelmoimme uudelleen 15 minuuttia.

    Paineilmakeittimesi koosta ja tehosta riippuen se kestää enemmän tai vähemmän minuutteja. Jos joudut jättämään sen useammaksi minuutiksi, ei hätää. Haluamme kanan, joka on ulkopuolelta hyvin ruskea.

  6. Tarjoilemme kanan reidet riisin ja sitruunan kera. Nauttia!


Löydä muita reseptejä: Ilmakuivain, Lihat, Kansainvälinen keittiö, Helppo

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.