J'aime la recette du jour pour plusieurs raisons: crémeuse que nous allons donner aux pâtes, à cause de la richesse du fromage Gorgonzola avec la poire et de l'originalité et de la couleur du plat grâce à la carotte.
Vous pouvez suivre toutes les étapes du vidéo. Cette fois, nous allons utiliser le Thermomix pour préparer la sauce et aussi une casserole pour cuire les pâtes. La bonne chose à ce sujet est que, si nous avons peu de temps, pendant que les pâtes cuisent, nous pouvons préparer notre crème.
Si vous aimez cette combinaison de saveurs, vous devez essayer ces deux autres recettes: Risotto au gorgonzola et aux poires y Tarte tatin au fromage salé et poire
Pâtes crémeuses au gorgonzola et carottes
Une recette de pâtes savoureuse, originale et simple.
Plus d'informations - Risotto au gorgonzola et aux poires y Tarte tatin au fromage salé et poire
Source - Vorwerk