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Brownie au micro-ondes

génoise-micro-ondes

Nous continuons à faire des gâteaux au micro-ondes. Aujourd'hui est de Chocolat et cela prend 15 minutes, temps de cuisson inclus.

Cette fois, j'ai essayé le même gâteau au four, pour voir la différence. Ils semblent être des recettes différentes, mais les deux sont bonnes. Le micro-ondes (celui que vous voyez sur la photo) est plus juteux, moelleux… Et avec une couleur moins intense que cuite au four. 

Mais bien sûr, c'est que dans le four il faut presque 1 heure pour le cuire et dans le micro c'est fait en minutes 10. Nous en avons préparé un autre il y a quelques semaines, le de citron, Je vous laisse le lien au cas où vous voudriez l'essayer.

Equivalences avec TM21

tables-équivalences

Plus d'informations - Génoise au micro-ondes (citron)


Découvrez d'autres recettes de : Plus de 3 ans, Moins de 15 minutes, Recettes d'été, confiserie

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  1.   Laura Torralba Becerril dit

    Devez-vous mettre en mode micro du four ou une fonction spéciale? Ou mettez-vous le micro en fonction pour chauffer le lait pour nous comprendre?

    1.    Recettes Thermomix dit

      C'est-à-dire en fonction de "chauffer le lait"

    2.    Laura Torralba Becerril dit

      Merci!!?

      1.    Carmen dit

        Salut! À la fin, j'ai fait la recette avec les ingrédients que vous aviez mis et elle est sortie très juteuse mais pas très sucrée et j'ai ajouté des pépites de chocolat sur la pâte. La quantité de sucre brun peut-elle être augmentée ou est-il préférable d'ajouter du sucre blanc normal? Et quelle quantité. Merci.

  2.   Carmen dit

    Bon après-midi Ascen. J'ai 2 questions pour cette merveilleuse recette : En ce qui concerne le sucre "de canne", tu veux dire brun ? Et le cacao en poudre, est-il sans sucre, type Valor ? Merci.

    1.    ascen jimenez dit

      Salut Carmen,
      Oui, oui, c'est ça. Cassonade et cacao amer type Valor.
      Je vous remercie!