Houmous d'avocat

Bonjour thermomixeros! Il n'y a pas longtemps, ils m'ont donné l'opportunité de rejoindre cette grande équipe et ils m'ont suggéré de me présenter car c'était mon premier message. J'espère faire de mon mieux. Il y a quelques années, ma curiosité pour le monde gastronomique a commencé à me piquer et j'ai commencé à utiliser la cuisine pour plus que simplement ouvrir le frigo et attraper n'importe quoi.

Avec le temps et l'expérience J'ai appris à bien manger, menant un mode de vie sain équilibré avec le sport et la nourriture. Au fil du temps, j'ai acquis le fameux robot de cuisine avec lequel je développe la plupart des recettes de ma journée et qui nous donne la possibilité de préparer des recettes sans conservateurs ni additifs, celles qui contiennent les produits que l'on trouve au supermarché et qui nous éloigne d'une alimentation correcte. Vous trouverez ici de nombreuses recettes qui vous aideront à prendre soin de vous et à vous sentir bien sans sacrifier le goût. Allons-y!

Vidéo de recette de houmous à l'avocat

Nouvelle chaîne YouTube Thermorecetas

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Une fois cuit, laissez refroidir au réfrigérateur et décorez avec des pois chiches et un peu de coriandre hachée. Si nous n'avons pas de coriandre, nous pouvons remplacer le persil. Il peut être accompagné des classiques nachos, tostas ou même des bâtonnets de légumes. La carotte fait très bien et le contraste d'orange et de vert est très agréable.

Bon appétit!

Houmous d'avocat

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Ici, nous avons une façon pratique, fraîche et attrayante de manger des légumes en été. Parfois, il nous est difficile de les présenter. Avec Thermomix, c'est très simple.

• Jorge Méndez

• Cuisine: internationale
• Type de recette: nouveau
• Calories: 44
• Portions: 4

• Temps de préparation: 10M
• Temps de cuisson: 1M
• Temps total: 11M

Ingrédients

• L'ail 1
• 300 g d'avocat
• 400 g de pois chiches cuits
• 30 g d'huile d'olive
• 1 trait de jus de citron
• 1 pincée de cumin moulu
• Sel au goût
• Pois chiches, coriandre ou persil haché pour la garniture

Préparation

1. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans le verre Thermomix et de programmer 1 minute, vitesse 5-10

2. Ensuite, nous servons dans un bol et décorons avec le noyau d'un avocat, un filet d'huile et des pois chiches cuits. Laissez le réfrigérateur refroidir.

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