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Mini burgers mixtes au Gruyer et poireaux caramélisés au whisky

Ces mini burgers mixtes au Gruyer et aux poireaux de whisky caramélisés sont un vrai régal. Ongle mélange de saveurs et de contrastes à chaque bouchée.

Bien qu'elle semble très sophistiquée, la recette est très simple et servira à surprendre votre famille et vos amis lors de toute fête ou dîner informel que vous organisez.

Bien qu'il ne soit pas nécessaire d'attendre un jour spécial pour préparer cette recette et savourez une bouchée aussi délicieuse.

Vous voulez en savoir plus sur les mini hamburgers mixtes de gruyer avec poireaux au whisky caramélisés?

Afin de ne pas se précipiter dans la cuisine, il est préférable de bien s'organiser. Profiter de faire des recettes ou préparer des préparatifs dans votre session de cuisson hebdomadaire ou cuisson par lots.

Dans ce cas, vous pouvez faire les hamburgers à l'avance et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à quelques jours. Si vous comptez les consommer plus tard, je vous recommande de les congeler.

De plus, poireaux caramélisés au whisky peut aussi être fait à l'avance et gardez-les au réfrigérateur. N'oubliez pas qu'ils doivent être dans un contenant hermétique pour qu'ils soient conservés en parfait état.

Vos invités peuvent également vous aider dans la cuisine. Demandez-leur de vous aider à laver les pousses d'épinards et à couper le fromage. Ainsi l'assemblage se fera dans un instant et vous aurez la recette prête en moins de temps que prévu.

Ils sont également une bonne ressource à utiliser pour buffets et anniversaires car sa taille mini est idéale pour prendre en une ou deux bouchées.

Nous pouvons également leur donner la forme que nous voulons. Cette fois, nous avons préféré la forme classique mais il y a aussi très original avec une forme rectangulaire.

Et maintenant pour finir, souviens-toi de ça pour qu'ils restent bien scellé Il est préférable de commencer par une température élevée pour les sceller puis, lorsqu'ils ont une couleur beige, de baisser la température pour qu'ils soient bien cuits à l'intérieur.

Plus d'informations - Poireaux caramélisés au whisky / Burgers mixtes au fromage Manchego

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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