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Biscuit au chocolat et aux noix

Un autre délicieux gâteau pour un bon petit déjeuner ou une collation. La combinaison de chocolat aux noix C'est parfait, c'est très moelleux et surtout juteux.

Tu sais déjà que j'aime préparer biscuits, surtout le week-end. Les samedis et dimanches sont les seuls jours où nous sommes calmes et nous pouvons pique-nique à l'aise et partager nos gâteaux avec les amis et la famille.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, je l'ai accompagné d'un homme riche glace à la crème Quoi je l'ai fait aussi a la maison et qu'il va très bien.

Plus d'informations - Collection de cupcakes d'automneGlace à la crème aux noix caramélisées

Source - Livre de confiserie

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix®


Découvrez d'autres recettes de : Facile, Œufs, Moins d'une heure, confiserie

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  1.   Marie dit

    Elena a l'air très bien, je suis sûr que je m'encouragerais à la préparer, car les gâteaux qui ont le plus plu chez Keco sont ceux au chocolat sur votre blog, cela semble une valeur sûre !! Soit dit en passant, j'ai déjà voté aujourd'hui du travail, puis de chez moi, pour tous! Petit bisou.

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup, Mary! Baisers.

      1.    CARMEN dit

        Bonjour Elena, dis-toi que je suis avec mon thermomix depuis environ 3 mois et j'en suis très contente. La page est très bonne et tout ce que j'ai fait est très riche. J'ai fait ce gâteau l'autre jour et c'était très savoureux, mais comme il fait plus frais, nous l'avons mangé seul et je n'ai pas mis de glace dessus, c'était un peu sec, peut-être accompagné de glace est la combinaison parfaite. Je suis très heureux que vous nous aidiez autant à tirer le meilleur parti de notre thermomix. Baisers.

  2.   mari carmen -teruel- dit

    Noix inscrites sur la liste d'achats. Week-end biscuit, comme chez nous. Merci. Ah, vote déjà fait. 🙂

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup, Mari Carmen!

  3.   Mari Carmen dit

    Salut,
    Quelle pinte le gâteau a!
    Pouvez-vous ajouter de l'huile au lieu du beurre? J'aime mieux l'huile que le beurre.
    J'ai également voté pour vous.
    Luck.

    1.    Elena dit

      Bonjour Mari Carmen, oui vous pouvez ajouter de l'huile de tournesol. Merci beaucoup d'avoir voté pour nous! Salutations.

  4.   ernestina tina777 dit

    Chocolat et noix, une délicieuse combinaison, à prendre tranquillement avec un café, je m'inscris.

    salutations.

    1.    Elena dit

      J'espère que vous l'aimez, Ernestina. Et vous allez me dire. Salutations.

  5.   mamiavila dit

    Voté aujourd'hui aussi !!!!!! Up notre blog !!!!

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup, Mamiavila!

  6.   pilule dit

    J'adore les gâteaux, et s'ils sont en chocolat, je ne vous le dirai même pas !!!! Il a l'air très potelé et moelleux!

    1.    Elena dit

      Essayez-le, Pilr! C'est délicieux. Salutations.

  7.   Juana dit

    Salut, j'aime beaucoup le dessert et j'ai gâté un morceau du thermomix, les lames, j'aimerais savoir où je peux l'acheter, merci

    1.    Elena dit

      Bonjour Juana, parlez à la personne qui vous l'a vendu ou rendez-vous dans une délégation Thermomix que vous avez à côté. Ils les vendent là-bas ou par l'intermédiaire de votre présentateur. Salutations.

  8.   Carmen dit

    BON APRÈS-MIDI, JE SUIS HEUREUX QUE VOUS CONTINUEZ À OBTENIR TANT DE VOIX, LA MINE A DÉJÀ ÉTÉ FAITE. UN BAISER.

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup Carmen!

  9.   Soleil Senabre dit

    Une délicieuse génoise, j'ai toujours aimé la combinaison de noix avec du chocolat.

    Baisers,

    1.    Elena dit

      Je suis content que tu aimes ça, Suny. Salutations.

  10.   carmen dit

    Aujourd'hui vous avez aussi mon vote, en plus le gâteau est génial, je l'ai déjà fait ……… ..beaucoup de LUCK GIRLS ,,,,,, pour tous ,,,,,,,,, Salutations à tous

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup Mari Carmen!. Salutations.

  11.   Ana dit

    Bonjour, le gâteau est très bon et je l'ai un peu réglé, il n'avait pas de noix et il lit les amandes et la farine de blé entier et c'est très bien, autre chose, mon vote vous l'avez aussi

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup Ana! J'aime beaucoup les changements que vous avez apportés au gâteau. Je vais l'essayer ce week-end.

  12.   carmen dit

    Je vais voter tout de suite, hier je l'ai déjà fait, mais je vais aussi faire le gâteau !!!!!

  13.   Karmela dit

    Allez plus riche que vous faites, depuis que j'ai découvert votre blog, je n'arrête pas de vous rendre visite ha ha

    1.    Elena dit

      Je suis tellement contente que tu aimes notre blog, Karmela! Et merci beaucoup de nous avoir vus. Baisers.

  14.   thermo dit

    C'est l'un des favoris de la maison mais avec la version pistache.
    Bisous

    1.    Elena dit

      Que c'est bon avec les pistaches, Thermo, je vais l'essayer. Salutations.

  15.   Esther Pérez dit

    car ce gâteau est aussi bon que la citrouille et les noix …… .. je vais devoir le faire.
    Ahhhhh¡¡¡¡¡¡¡ Bien sûr, j'ai voté pour vous et je continuerai à voter pour vous tous les jours!
    Courage, voyons si nous l'obtenons!

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup, Ester!

  16.   angélines dit

    QUELLE EST LA RICHESSE DE TOUTES LES RECETTES QUE JE SUIS ENCHANTES

    1.    Elena dit

      Je suis très contente, Angelines!

  17.   Alexis dit

    Très bien la vérité, c'est très similaire à une recette de biscuit de mon blog, un grand salut de VotreRecette.wordpress.com

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup Alexis!

  18.   Esther dit

    Pour l'instant, je ne peux pas le faire à cause de la bonne alimentation, mais je continue à entrer quotidiennement dans votre merveilleux blog pour voter pour vous!

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup, Esther!

  19.   Sandra Iglesias dit

    Bonjour, comment allez-vous? J'ai déjà voté pour vous tous les jours, je vous demande si je veux le faire sans chocolat, ce qui donnera tout aussi bien et autre chose je dois mettre plus de farine merci ………………. .

    1.    Elena dit

      Salut Sandra, je ne l'ai pas essayé, mais je pense que ce sera délicieux et que vous devez ajouter plus de farine. Salutations. Merci beaucoup d'avoir voté pour nous.

  20.   Sandra Iglesias dit

    Bonjour les filles aujourd'hui et j'ai fait ce gâteau mais je ne sais pas, ça ne s'est pas trop bien passé, la pâte était très épaisse, ce qui aurait pu être ... à cause des œufs qui étaient moyens ou ça pourrait être ça le beurre devait être tout droit, merci ... ………….

    1.    Elena dit

      Salut Sandra, le beurre est meilleur s'il est très mou, mais je ne pense pas que ce soit le problème. Je pense que c'était du four, il faudrait un peu plus de temps. C'est un gâteau délicieux, j'espère que si tu le refais, ce sera très bon. Salutations.

  21.   NURIA dit

    À quel point ce gâteau doit-il être riche? Je le ferai cet après-midi! La vérité est que toutes vos recettes sont très bonnes.
    Mon mari me demande depuis longtemps une génoise au citron, avez-vous une bonne recette pour le thermo qui sort aussi bien que ceux que vous faites ici? Merci beaucoup et je vous suis toujours, et bien sûr vous avez notre vote !!! Continue comme ça.

    1.    Elena dit

      Bonjour Nuria, je l'ai prêt à publier sous peu. C'est la recette que ma mère a faite adaptée au Thermomix. J'espère que ça te plait. Salutations.

      1.    Nuria dit

        Nous aimerions bien!!! Merci beaucoup !! Et nous votons pour vous tous les jours sur les deux ordinateurs, heh heh..KISSES.

        1.    Elena dit

          Merci beaucoup, Nuria!

  22.   carmen dit

    Salut,
    Acabo de hacer el bizcocho y no sé si será por el horno pero se me ha quemado por los lados y el centro estaba crudo, puede ser también porque el molde era de silicona?, porque se me ha abierto y la verdad el aspecto no era très bon.
    Je ne l'ai pas encore essayé, mais j'espère qu'il aura meilleur goût.
    Merci et salutations.

    1.    Elena dit

      Bonjour Mari Carmen, je suppose que c'est à cause du four et du moule. Mettez une température un peu plus basse et les 10 premières minutes uniquement avec de la chaleur en dessous, le reste avec de la chaleur au-dessus et en dessous. La vérité est que chaque four est différent et qu'il est difficile de bien faire les choses. Après de nombreuses années, j'ai déjà pris le point de mien et bien qu'il soit très ancien, cela fonctionne très bien. Salutations.

  23.   MARIE dit

    Bonjour, j'ai déjà voté pour vous, vous le méritez pour ces délicieuses recettes que vous partagez avec tout le monde… .merci Mary

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup Mary!

  24.   Lorraine dit

    Quelle pinte !!! Pour quand la recette de glace? Maintenant que l'été arrive… des recettes de glaces !! mmmm: =)

    1.    Elena dit

      Bonjour Lorena, je pense que bientôt nous commencerons par la glace.

  25.   Incarnation dit

    Toutes vos merveilleuses recettes, vous êtes mieux que le site officiel. Vous avez mon vote.

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup Encarnacion!

  26.   Ruth dit

    Je l'ai aussi fait et j'ai toujours des problèmes avec le four et les gâteaux, car mon four est vieux et n'a pas besoin de chauffer ou de baisser ou les deux, il n'a qu'un bouton de température et parfois il brûle en haut et en bas. A l'intérieur il reste cru, j'ai essayé de mettre du papier albal dessus pour qu'il ne brûle pas et qu'il reste cru et quand j'ouvre le four à l'avance il ne monte plus. Je l'ai mis un peu plus bas et ça ne me convient pas non plus, donc je pense que je vais devoir renoncer à faire des gâteaux avec ce que j'aime !!!!! Qu'est-ce que je peux faire???? et ne me dites pas de changer le four que je suis en pleine crise !!!!

    1.    Elena dit

      Bonjour Ruth, la vérité est que je ne sais pas quoi te dire car si ça ne vaut pas la peine de changer le four ……… .. La vérité est qu'il s'agit d'essayer et d'obtenir le point.

      1.    Ruth dit

        Je vais devoir le demander aux rois !!!! au fait, vous êtes plus que hautement voté pour moi, j'adore vos recettes… .. le gâteau portugais a triomphé le jour de la fête des pères !!!!

        Merci pour vos efforts et votre dévouement.

        1.    Elena dit

          Merci beaucoup Ruth! Salutations.

    2.    Adela dit

      La même chose m'arrive avec le mien, mais la seule solution était d'utiliser une marmite sur le feu; le genre avec un trou au centre. Je sors du cinéma maintenant.
      À votre santé….

      1.    Elena dit

        Merci, Adela!

  27.   Mercedes dit

    Comme c'est riche, je le ferai sans aucun doute. Une question, est-ce que ça a plus ou moins le goût de brownie ??? Cela pourrait être accompagné de chocolat chaud, non? Bisous les filles et vous avez aussi mon vote. Réconforter!!!!!!!!

    1.    Elena dit

      Salut Mercedes, c'est un peu comme un brownie mais plus moelleux. Avec du chocolat chaud, c'est parfait. Salutations et merci beaucoup d'avoir voté pour nous.

  28.   Maria Angeles Aguilera dit

    Salut les amis! J'ai adoré le gâteau éponge mais… je ne sais pas ce qui m'est arrivé, il a un goût délicieux, moelleux, nous l'avons beaucoup aimé, j'ai fait comme le r
    eceta, mon moule fait un litre, et bien sûr il est clair que j'aurais dû en utiliser un plus gros, je l'ai baigné, la partie supérieure, les côtés étaient durs, et pour couronner le tout il a coulé, et ce n'était pas en s'ouvrant le four aussi. J'ai dû partir pendant presque une heure. Je ne connais pas l'échec. Le fait est que les gâteaux coulent toujours, avez-vous un conseil? Ahhhhhhhh aujourd'hui, vous avez aussi mon vote. FÉLICITATIONS

    1.    Elena dit

      Bonjour Mª. Angeles, le moule est trop petit et le reste est une question de four. Essayez de mettre les 10 premières minutes avec seulement de la chaleur en bas et le reste en haut et en bas. La vérité est qu'il est difficile de saisir le point aux fours pour les gâteaux. Salutations et merci beaucoup pour votre vote.

  29.   Mari Carmen dit

    Ce que je vais essayer, c'est de le faire dans un moule rond en éponge, au lieu d'un moule à gâteau aux prunes, car je ne sais pas pourquoi, mais tout ce que je fais dans le moule à gâteau aux prunes ne fonctionne pas pour moi. Peu importe la forme du moule, non?
    Je vais réessayer et je vous dirai si le changement de moule résout le problème. Bien que ce soit dommage, car un gâteau dans un moule à gâteau aux prunes est très beau.
    Merci beaucoup de m'avoir répondu et d'avoir suivi tous les problèmes et doutes qui vous sont mentionnés.
    Un bisou.

    1.    Elena dit

      Bonjour Mari Carmen, peu importe la forme du moule. Une ronde vous ira également bien. Et vous allez me dire.

  30.   María dit

    Salut!
    Tout d'abord, félicitations!
    Je suis récemment allé vivre avec mon partenaire et je n'avais aucune idée de cuisiner, juste des grillades et des pâtes ... haha
    Le fait est que ma mère m'a donné son thermomix qu'elle a depuis plus de dix ans qu'elle n'a utilisé qu'une seule fois et c'est parce que j'ai fait le gâteau avec 3 chocolats.
    Eh bien, dernièrement, il m'a donné la pâtisserie et je dois vous dire que c'est de votre faute !!! J'adore surfer sur Internet et j'ai visité de nombreuses pages de recettes mais comme la vôtre aucune ...
    J'ai fait un autre gâteau à partir d'un autre site et quel désastre ... parfois ils ne disent pas les mesures exactes, ils ne sont pas bien expliqués ... et avec vous, avec le peu que je sais sur la cuisine, tous vos desserts sont très bien parce que vous l'expliquez toujours très clairement !!!
    Alors merci beaucoup !!!!
    Enfin une question, puis-je mettre un autre chocolat sur le gâteau? Je n'ai plus de fondant, mais j'ai les desserts de Nestlé et Mercadona, ça n'a pas d'importance?
    Merci et voici un autre adepte inconditionnel.
    Salutations.

    1.    Elena dit

      Bonjour Maria, oui tu peux mettre un autre chocolat et je vois que dans un autre commentaire tu dis que ça a été bon pour toi, j'en suis très content!. Salutations et merci beaucoup de nous voir et de nous suivre.

  31.   María dit

    Je viens de le faire avec Nestlé parce que j'avais hâte que vous me répondiez et c'est génial !!!! Merci.
    Un autre vote de ma part pour le concours, bonne chance!

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup Maria!

  32.   mila dit

    Félicitations à 2 heures et à tous les thermoréceteros !! C'est incroyable ce que vous téléchargez, presque accompli! J'espère que vous réussirez, ce serait une belle récompense pour tout le travail que vous faites. Cet après-midi je vais préparer ce gâteau, je vais vous dire comment. Au fait Elena, quelle est la capacité du moule à gâteau aux prunes dans lequel vous le fabriquez? Les salutations.

    1.    Elena dit

      Bonjour Mila, le moule mesure 27 x 12 cm. Merci beaucoup d'avoir regardé et voté pour nous! Salutations.

  33.   Sandra Iglesias dit

    Bonjour, comment vas-tu? Je te demande, est-ce que la pâte est sortie avant la cuisson, je veux dire à l'intérieur du thermomix, très épais, mais beaucoup d'œufs auraient pu être de taille moyenne. Mon vote tous les jours ……… …………….

    1.    Elena dit

      Salut Sandra, je lui achète toujours "L", mais toute la pâte est épaisse comme ça. Une fois cuit, c'est très bon. Salutations et merci beaucoup d'avoir voté pour nous.

  34.   LUMIÈRE MARIE dit

    SIMPLEMENT RICHE, UN SUCCÈS EN FAMILLE. J'AI AUSSI FAIT LE GÂTEAU PORTUGAIS ET IL EST TRÈS RICHE AVEC LA TOUCHE DE CANNELLE DANS LES COOKIES. BIEN SÛR, VOUS AVEZ MON VOTE TOUS LES JOURS. MERCI BEAUCOUP DE NOUS AIDER À AMÉLIORER NOTRE UTILISATION DU THERMOMIX. UN BISOU.

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup, Mari Luz!

  35.   Joyau à l'étage dit

    Cela a été un grand succès, c'est génial ……………….

    1.    Elena dit

      Je suis très contente, Gema!

  36.   Anton dit

    Samedi dernier, ma fille l'a fait chez elle et elle m'a dit que cela avait mal tourné car il avait beaucoup baissé et débordé. Il l'a fait avec le dernier modèle Thermomix (je pense que c'est 21) dans un moule rectangulaire et l'a mis dans son four à 150º. Je crois qu'il n'a pas fait d'autres variantes.
    Dimanche, je l'ai fait chez moi avec le modèle précédent Thermomix et j'ai suivi exactement les instructions de la récitation.
    Bien que la mienne soit également très savoureuse, tout comme celle de ma fille, elle a également beaucoup chuté au centre (moule rond) et a débordé lorsque j'ai d'abord vérifié que la pâte crue n'était pas très haute car le diamètre était relativement grand.
    S'il vous plaît dites-moi où sont les bogues. Merci
    Anton

    1.    Elena dit

      Bonjour Anton, je pense que la faute est dans le four. Mettez-le avec un peu plus de température car s'il est abaissé, ce n'est pas assez fait et a besoin de plus de four. Ce que je ne sais pas, c'est pourquoi il a débordé. Une autre option qui fonctionne très bien est de le mettre pendant les 10 premières minutes avec seulement de la chaleur en bas et le reste en haut et en bas. J'espère que si vous recommencez, ce sera bon pour vous. Salutations.

  37.   Mila dit

    Salut Elena!! J'ai déjà fait le gâteau 2 fois et il est très bon, mais quand il en restait un peu à finir de le faire, il a coulé au centre les deux fois. Je n'ai pas ouvert la porte du four et je n'ai pas changé la température. À quoi cela pourrait-il être dû? Merci beaucoup!!

    1.    Elena dit

      Salut Mila, essayez de mettre les 10 à 15 premières minutes uniquement avec la chaleur vers le bas et le reste avec la chaleur de haut en bas. De cette façon, ils ne coulent généralement pas. Salutations. S'ils coulent du centre, c'est généralement parce que la température du four est insuffisante. Salutations et j'espère que cela vous convient.

  38.   Mila dit

    D'accord! La prochaine fois, j'augmenterai la température à 200. Merci!!

  39.   Anabel dit

    Salut les filles !! primero daros las gracias por ayudarme a sacarle partido a la termomix,quiero hacer todas las recetas ya os contare cada vez que las vaya haciendo… esta no me ha salido bien, buena de sabor pero se me ha quemado por los laterales y un poco cruda au centre!!! Si la génoise au colaçao et les biscuits au micro-ondes se sont avérés très bons, maintenant je dois faire des recettes salées car l'opération bikini arrive !!! recettes légères s'il vous plaîteeeee bien merci et un bon accueil

    1.    Elena dit

      Bonjour Anabel, je suis désolé que cela ne vous ait pas semblé bien car c'est un délicieux gâteau. S'il est cru au centre c'est qu'il lui manquait un petit four. Salutations et j'espère que vous continuez à aimer nos recettes.

  40.   Ariza dit

    Salut!! J'ai un petit problème avec les cupcakes. Je ne suis pas aussi pelucheux qu'ils le devraient, surtout en les faisant dans le thermomix. L'une des raisons, je suppose, est que j'utilise les sachets de levure de Lidl. Peut être??? J'adore les biscuits, j'adore manger mais je suis un peu démoralisé par ce problème.
    Pour le reste, dites-vous que j'aime votre blog et ouvrez-le tous les jours.
    Un baiser

    1.    Elena dit

      Merci beaucoup, Aritza!. La vérité est que je n'ai jamais utilisé cette levure, je suis fidèle à la levure royale. Cela influence également beaucoup pour obtenir la pointe de votre four. Salutations et j'espère que les gâteaux se dérouleront bien.

  41.   mari carmen -teruel- dit

    A chaque fois que je fais ce gâteau et ça fait 5 fois que la même chose m'arrive, la pâte sort du moule. J'ai essayé de changer le moule, d'abaisser la température, je ne sais plus quoi faire et c'est celle que nous aimons le plus. Une aide. Merci.

    1.    Elena dit

      Bonjour Mari Carmen, la pâte doit occuper un tiers du moule, plus jamais pour qu'elle ne sorte pas et je pense qu'il faut baisser un peu la température. du four pour qu'il ne lève pas autant. Vous pouvez essayer de mettre les 10 premières minutes avec seulement la chaleur vers le bas et le reste de haut en bas. J'espère que la prochaine fois que cela vous conviendra, c'est un délicieux gâteau. Salutations.

  42.   kauta dit

    Elena j'aime le dessert que tu as fait
    bisous

    1.    Elena dit

      Content que tu aimes ça, Kauta!

  43.   Mari Carmen Fernández de la Calle dit

    Bonjour, depuis longtemps je n'avais pas de doutes, mais je suis toujours là, avec toi, il y a une différence à utiliser, force de farine ou de farine à pâtisserie, merci

    1.    Elena dit

      Bonjour Mari Carmen, la farine de force est pour les levains, le pain, elle est plus forte car elle a une plus forte proportion de gluten ou d'amidon. Par contre, la farine à pâtisserie est une farine normale mais très fine et elle est parfaite pour rendre les gâteaux plus moelleux. Salutations.

  44.   Mari Carmen Fernández de la Calle dit

    Désolé encore, quand vous mettez une enveloppe de levure chimique et dans une autre recette que vous mettez, une enveloppe de levure royale, c'est pareil ou c'est différent. MERCI

    1.    Elena dit

      Bonjour Mari Carmen, c'est pareil. J'utilise toujours de la levure de marque Royal et c'est pourquoi je mets la marque dans une recette. Salutations.

  45.   ELO dit

    Si vous mettez les 10 premières minutes de chaleur uniquement par le bas, est-ce que c'est à la même température que d'habitude ou devez-vous l'augmenter un peu?

    1.    Elena dit

      Bonjour Elo, il est à la même température. Salutations.

  46.   Eva dit

    Bonjour les filles, demain nous avons de la famille à la maison pour manger et j'ai préparé ce gâteau pour prendre plus tard avec un café, jusqu'à présent je ne l'ai pas essayé mais la cuisine sent bon, c'est sûr que c'est délicieux. Demain, je te le dirai. Merci et un gros bisou à vous deux.

    1.    Elena dit

      J'espère que vous l'aimez, Eva! Et vous allez me dire.

  47.   Olalla dit

    Je l'ai déjà fait 2 fois en une semaine! Spectaculaire!
    Depuis que j'ai découvert votre blog je suis encore un peu plus heureuse, j'adore cuisiner et avec vos recettes je découvre plein de nouvelles recettes. Mille merci!

    1.    Elena dit

      Je suis très content que tu aimes ça, Olalla! Salutations.

  48.   BLOEMPIE dit

    Bon bon bon…. C'était mon anniversaire à la recherche d'une recette de génoise. Félicitations à lui !!! tout est dit.

    C'est très, très bien. Alors je vous encourage à le préparer !!!!

    Je doute seulement. Comment faire reposer un gâteau à plat? Ils me gonflent tous. Ce n'est qu'une question d'esthétique mais j'aimerais y remédier. J'ai entendu dire que cela pouvait être dû à un excès de levure ou à plus de chaleur que prévu, mais si ce que je fais est de suivre la recette ... qu'est-ce que je fais de mal?

    Un salut et merci en avant.

    1.    Silvia dit

      La question de la levée des petits pains dépend aussi beaucoup de chaque four, il en faut parfois un peu pour attraper l'air pour qu'ils sortent comme on le voudrait.

  49.   Marivi dit

    Bonjour demain mes parents viennent manger à la maison et je vais prendre un gâteau au chocolat pour le dessert qu'ils vont vous lécher les doigts!
    Merci beaucoup.

  50.   Ana dit

    Salut,
    La première chose à dire, c'est que je suis en désordre dans la cuisine. Et maintenant je vous le dis, je viens de faire ce gâteau et quel désastre !!, il a débordé, il a mis le four perdu, il est monté, puis et est tombé ... le moule est un moule normal que j'utilise pour tous les gâteaux que je fais. Avec à quel point il est beau et ce que j'aime le mélange de chocolat avec des noix. Qu'est-ce que j'aurais pu faire de mal ???

  51.   Nuria52 dit

    J'ai fait ce gâteau, et il est parfait, combien riche, riche mais riche, tout le monde l'a aimé, moelleux, savoureux, allons-y, celui sur lequel vous vous appuyez ...
    Continuez à nous aider… Merci…

  52.   j77 dit

    Cet après-midi j'ai décidé de faire ce gâteau qui a fière allure, voyez comment il sort et je vais vous dire ...

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Bonne décision j77! Parlez-nous du résultat.

  53.   Nuria52 dit

    Depuis Noël, je l'ai fait ... quatre fois parce que c'est celui que nous aimons le plus, ça marche pour moi, mais ça marche mieux quand je le fais avec le moule qui a un trou au milieu, (je ne je ne sais pas comment ça s'appelle) hier je l'ai fait dans le moule rond et au centre c'était un peu cru… .mais rien ne se passe… ça ressemble à Brawnie… un… comme il n'y avait pas de levure je l'ai mis dedans, des enveloppes de celles-ci qu'il faut en ajouter 2 un blanc et un bleu (Litines) et ça sort de la même manière qu'avec la levure…. Je laisse aussi les noix plus grosses et tous mes amis adorent ça, ils ne laissent même pas les miettes ... bien sûr, sans ta recette, je n'aurais jamais pu savoir comment faire un gâteau aussi délicieux.

  54.   Funtrimarieta dit

    Délicieux ce gâteau au chocolat et aux noix, je mets 180 gr. de sucre, trois œufs et une pincée de cannelle, ça a le goût de Noël et c'était délicieux ... merci pour le partage!

    1.    Ascen Jimenez dit

      Nous sommes heureux que vous l'ayez aimé. Ça sent déjà Noël, non? et aspire à des choses aussi riches que ça. Merci pour votre contribution et pour votre commentaire.
      Bisous!

  55.   noelia dit

    Merci pour la ligne droite, toute une révolution sans avoir à monter les blancs ou quoi que ce soit, je pensais que je monterais moins xk en ne montant pas les blancs ... je ne sais pas moins spongieux ce qui a été ma surprise, ce qui est sorti du moule !!!! Bss de Melilla

    1.    ascen jimenez dit

      Que c'est bon Noelia! Nous sommes heureux que vous l'ayez aimé. Dans le blog, nous avons d'autres recettes dans lesquelles les blancs ne sont pas montés et qui sont étonnamment riches. Je vous laisse le lien vers le gâteau au fromage cottage http://www.thermorecetas.com/2014/01/20/bizcocho-de-requeson-y-almendras/ et les cupcakes à l'orange http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/. Vous verrez à quel point c'est bon.
      Bisous, ascen

  56.   Pilier dit

    Salut. Je suis nouveau sur ce Thermo et je cherche des recettes et je suis tombé sur celle-ci. Je le fais en ce moment et quelque chose que j'ai remarqué, c'est que les temps de battage sont peu nombreux parce que quand je mets la farine, tout est dessus. Ce que j'ai fait, c'est avec la spatule pour finir de remuer. Avoir comme il sort du four.

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Pilar, bienvenue à Thermorecetas!! Nous sommes là pour tout ce dont vous avez besoin 🙂 Eh bien, vous avez fait un travail fantastique. Souvent, la clé d'un gâteau est de ne pas trop écraser la pâte lorsque l'on ajoute la farine, donc l'option de la mélanger avec la spatule est vraiment parfaite. Vous verrez comme ça vous va bien !! Vous nous le direz 😉