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Biscuits sablés très faciles

PETIT-DEJEUNERMinutes 1417 PersonnesCalories 80
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Par ascen jimenez

biscuits au beurre

Nous allons en faire biscuits faits maison aussi riches que ceux achetés. Dans ce cas ils auront du beurre et nous les parfumerons avec la peau râpée d'un demi citron.

Ils sont préparés en un instant, dans notre Thermo. Et nous allons les façonner con las manos, en faisant de petites boules et en les écrasant légèrement au moment de les placer sur la plaque du four.

Une fois cuits, ils sont enrobés sucre glace. Essayez-les car ils n'ont pas de complications et ils sont délicieux.

Petits pains au beurre très faciles

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Quelques cookies qui se préparent en un instant. Aussi riche que ceux achetés.

Petits pains au beurre très faciles
  • ascen jimenez
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: petit déjeuner
  • Calories: 80
  • Portions: 17
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 190 g de farine
  • 60g de sucre
  • 1 oeuf
  • 25 g de beurre
  • 1/2 sur la levure
  • 25g de lait
  • 1 pincée de sel
  • La peau râpée de 1/2 citron
  • Du sucre glace pour les enrober une fois cuits

Préparation

  1. Nous mettons la farine, le beurre et le sucre dans le verre. Nous programmons 1 min, vitesse de pointe.

  2. Ajouter l'œuf, la levure, le lait, le sel et le zeste de citron râpé. Nous programmons 1 minute, vitesse de pointe.

  3. Avec nos mains, nous prélevons des portions de pâte d'environ 20 grammes. Nous formons une boule avec chacun d'eux.

  4. Nous mettons du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson. Nous plaçons les boules sur le plateau et les écrasons légèrement avec nos mains.

  5. Nous préchauffons l'honneur à 180º. Quand il fait chaud, nous cuisons nos biscuits pendant 15 ou 20 minutes (jusqu'à ce qu'ils soient dorés).

  6. Nous les sortons du four. Au bout de quelques minutes, nous les enduisons de sucre glace.

notes

On peut râper le zeste de citron (seulement la partie jaune) avant de commencer la recette. 10 secondes à la vitesse 8-10 suffiront.

Plus d'informations - Recette de base: sucre glace


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  1.   CRIS dit
    il ya 3 ans.

    Bonjour
    J'ai vu que vous ajoutez le sel en deux étapes, dans laquelle d'entre elles est-il ajouté ? Est-ce que vous le répétez deux fois, dans le premier, j'ai pensé avoir lu et puis à nouveau dans l'étape que vous ajoutez la levure, le lait etc. Ici, vous l'ajoutez à nouveau
    Autre chose, pouvez-vous remplacer le zeste de citron par de la vanille liquide, 1 cuillère à soupe ? Battez-vous les cookies dans du sucre glace encore chaud ? Merci beaucoup

    Répondre à Cris
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 3 ans.

      Salut Cris, bon après-midi. Mettez le sel dans la deuxième étape, à côté de la levure, du lait... Je l'ai déjà modifié. Merci
      Sur le zeste… oui, essayez de le remplacer par une cuillère à soupe de vanille liquide. Je pense qu'ils vous iront bien.
      Attendez quelques minutes avant de les enduire (afin de ne pas vous brûler) et, encore chauds, enrobez-les. Ainsi, avec des biscuits chauds, le sucre colle mieux.
      J'espère que tu les aimeras. Un câlin!

      Répondre à Ascen Jiménez
  2.   Pilar Blanc Vicente dit
    il ya 3 ans.

    Comment puis-je m'identifier?
    J'ai écrit et il semble qu'il ne soit pas possible de le publier
    ??!?!

    Répondre à Pilar Blanco Vicente
  3.   anna mer dit
    il ya Mois 12

    Bonsoir.
    La recette demande-t-elle du saindoux ou est-ce du beurre ?
    salutations

    Répondre à Anamar
    1.    ascen jimenez dit
      il ya Mois 12

      Salut Anna! Ils sont faits avec du saindoux. Vous verrez comme c'est délicieux 🙂

      Répondre à Ascen Jiménez